HNN - Suốt nhiều thập niên sống và làm việc trong nước cũng như ở nước ngoài, GS.TS.BS Bùi Duy Tâm luôn dành một tình cảm đặc biệt cho áo dài truyền thống Việt Nam. Đối với ông, áo dài không chỉ là một trang phục đẹp mà còn chứa đựng lịch sử, bản sắc và lòng tự trọng của một dân tộc. Nhân dịp trở về Huế, đến thăm Trường Tiểu học Quang Trung - nơi ông đã may áo dài ngũ thân cho gần 1.500 học sinh, GS.TS Bùi Duy Tâm đã có cuộc trao đổi với Huế ngày nay Cuối tuần về mong ước phục hồi quốc phục Việt Nam.
Cái tên 'bánh ướt' là sự phản chiếu trực quan nhất về trạng thái vật lý của món ăn, tư duy ngôn ngữ và nghệ thuật ẩm thực tinh tế của người Việt.
Từ những đồng tiền tiết kiệm nhỏ mỗi ngày, phong trào 'Nuôi heo đất - Giúp bạn đến trường' đang trở thành hoạt động giàu ý nghĩa nhân văn trong các liên đội trường học trên địa bàn xã Hải Ninh.
Sáng 22-5, như lời hẹn, bà Kim ở thôn Thái Hòa, xã Quảng Bị đến thăm bà Xuyến, đồng nghiệp cùng cơ quan cũ ở thôn Tốt Động cùng xã. Vừa đến nơi, bà Kim thấy bạn đang tất bật cùng mấy thanh niên bê đồ, dọn bàn phục vụ khách ăn sáng nên ngạc nhiên hỏi:
Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều món ăn tiện lợi, bánh khúc vẫn âm thầm giữ một chỗ đứng riêng trong lòng thực khách bởi hương vị mộc mạc, dân dã. Từ lớp nếp dẻo thơm quyện mùi lá khúc đến phần nhân đậu xanh, thịt mỡ béo bùi, món quà quê độc đáo trong cách làm không chỉ là món ăn sáng quen thuộc mà còn gợi nhớ ký ức bình dị của nhiều người.
Sáng 14-5, Hội Chữ thập đỏ xã Mỹ Đức phối hợp Tổ Công tác xã hội (Bệnh viện Đa khoa Mỹ Đức) tổ chức chương trình 'Bữa sáng nhân ái', ấm áp nghĩa tình với hơn 600 phần quà dành tặng các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Mỹ Đức.
Hà Nội là sản phẩm của sự kết hợp giữa nông thôn và đô thị, giữa bình dân và tinh hoa. Vỉa hè Hà Nội chính là nơi phản ánh rất rõ những đặc điểm xuyên suốt đó. Với câu chuyện văn hóa vỉa hè, điều cần làm không phải là loại bỏ hoàn toàn những đặc điểm ấy để khiến Hà Nội mất đi bản sắc của mình, mà là nâng cấp nó lên, sắp xếp lại cho tinh tươm hơn, văn minh hơn nhưng vẫn duy trì được phần hồn và sức sống vốn có.
Không chỉ nổi tiếng với Giỗ Tổ Hùng Vương và không gian linh thiêng tại Đền Hùng, vùng đất Phú Thọ còn khiến du khách 'phải lòng' bởi nền ẩm thực dân dã nhưng đậm đà bản sắc. Mỗi món ăn nơi đây không chỉ ngon mà còn mang theo câu chuyện văn hóa, ký ức và nếp sống của cư dân vùng trung du.
'Heo đất yêu thương' - mô hình nhỏ bé nhưng mang giá trị lớn lao đang được nhiều trường học trên địa bàn thành phố tích cực triển khai.
Tết Bính Ngọ 2026 đã đến gần. Các cấp chính quyền và hệ thống MTTQ thành phố Hồ Chí Minh có nhiều hoạt động đa dạng, nghĩa tình, thiết thực chăm lo người có hoàn cảnh khó khăn để không ai bị bỏ lại phía sau.
Sau thời gian phát động, ngành Giáo dục Quảng Trị đã huy động hơn 1,7 tỷ đồng hỗ trợ đồng bào, học sinh vùng lũ miền Trung – Tây Nguyên.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo' sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.
Giữa nhịp sống đô thị ngày càng sôi động, những món ăn mang hương vị quê nhà luôn có sức níu giữ đặc biệt. Tại làng Hạ Mỗ (xã Ô Diên), món cháo se đặc sản gắn với lịch sử hơn một nghìn năm của vùng đất cổ vẫn được người dân gìn giữ, để rồi từ chợ quê, nồi cháo dân dã ấy đã theo chân người làng ra phố phường, trở thành món quà sáng hấp dẫn thực khách.
Là làng cổ ba mặt giáp sông, không có đất canh tác nông nghiệp, người dân Thổ Hà (phường Vân Hà, tỉnh Bắc Ninh) bao đời nay sống bằng nghề buôn bán, làm gốm và làm bánh với câu nói quen thuộc 'gạo chợ, nước sông'. Có lẽ bởi phải đong từng cân thóc, hạt gạo từ nơi khác mà người Thổ Hà hình thành nếp sống chắt chiu, khéo léo và sáng tạo trong từng món ăn. Từ nguyên liệu chính là gạo tẻ - thứ 'ngọc thực' quý giá, họ đã chế biến nên nhiều món ăn ngon nức tiếng, đậm hồn quê Kinh Bắc.
Giới trẻ Việt bị cuốn theo đồ ăn nhanh ngoại nhờ phim ảnh, thần tượng và mạng xã hội, nhưng ẩm thực truyền thống vẫn tươi ngon, bổ dưỡng, được quốc tế ngợi khen, cần được lan tỏa mạnh mẽ hơn từ chính người trẻ.
Sáng 30/8, tại đường Lê Duẩn, công viên Thống Nhất, lực lượng Công an Hà Nội đã triển khai, tạo dựng khu vực ưu tiên cho các cựu chiến binh và người cao tuổi theo dõi lễ Tổng duyệt. Công tác chuẩn bị chu đáo này không chỉ là một phần quan trọng trong nhiệm vụ bảo đảm an ninh, trật tự, phục vụ nhân dân tại các sự kiện lớn của quốc gia mà còn thể hiện sâu sắc truyền thống 'uống nước nhớ nguồn'.
Ẩm thực từ lâu đã trở thành một nét văn hóa của Hà Nội, mang đến sức hút riêng biệt, chẳng hề thua kém những di tích hay điểm tham quan nổi tiếng trong dịp Quốc khánh 2/9.
Bà Xuyến năm nay đã hơn 60 tuổi ở với gia đình trai con út, nhưng vẫn chăm chỉ đi làm thuê. Mỗi sáng, bà thức dậy từ sớm ăn tạm bát cơm rang hoặc chiếc bánh mì rồi đạp xe đến giúp việc cho mấy gia đình giàu có. Công việc chính của bà là dọn dẹp, lau chùi, giặt giũ cho ba căn hộ liền kề theo các ngày đã lên lịch.
Ở quê tôi, nếp không chỉ là lương thực, mà là một phần ký ức. Từ nếp mà thành bánh tét, bánh ít, bánh tro... Cũng từ nếp mà có gói xôi, thứ quà sáng mộc mạc gắn bó với tuổi thơ của tôi và bao đứa trẻ nông thôn.
Thực hiện Đề án 'Hỗ trợ phụ nữ Thủ đô khởi nghiệp giai đoạn 2018-2025' do UBND thành phố Hà Nội phê duyệt và một số đề án liên quan, thời gian qua, nhiều phụ nữ đã được vay vốn không lãi, hoặc vay vốn với lãi suất ưu đãi.
Từ ngày 30-1 (mồng 2 Tết), nhiều cơ sở kinh doanh ở Hà Nội đã mở cửa trở lại phục vụ khách hàng. Trong đó, có những cơ sở mở cửa phục vụ khách hàng xuyên Tết.
Tết Nguyên đán đến gần cũng là lúc phiên chợ quê thêm màu sắc, rộn ràng, tấp nập người mua, kẻ bán. Dù nhà có điều kiện hay chưa, ai nấy cũng đều thu xếp công việc, tranh thủ để đi mua sắm Tết cho gia đình.
Ý nghĩa lì xì ngày Tết là cầu chúc may mắn, sức khỏe và tài lộc cho mọi người. Theo đó cả người nhận và người tặng phong bao đều nhận những điều tốt đẹp trong năm mới.
Nhắc đến ngày Tết cổ truyền, cành đào, cây quất thường được nghĩ đến đầu tiên. Và, bên cạnh bánh chưng, mâm cỗ Tết không thể thiếu món xôi dẻo bùi, với mùi thơm dịu ngọt của gạo nếp!
Cùng với các tầng lớp nhân dân, nhiều năm qua, đồng bào Công giáo Thủ đô luôn gương mẫu, đi đầu và có những đóng góp tích cực cho thành phố. Nhiều giáo dân, giáo họ đã trở thành điển hình trong phong trào yêu nước, phát triển kinh tế-xã hội.
Mùa thu năm 1964, lũ trẻ chúng tôi ở khu tập thể 8/3 lon ton vào lớp mẫu giáo được ít buổi thì phải đi sơ tán.
Đến nay, tại Quận Hai Bà Trưng, 100% gia đình công giáo đã đăng ký tham gia xây dựng gia đình văn hóa ở khu dân cư và đang tích cực tham gia các phong trào thi đua ở địa phương; không có gia đình công giáo vi phạm pháp luật hay những quy ước ở địa phương.
Quãng 30 năm trước khi siêu thị có mặt trong các thành phố lớn nhiều người lo ngại đến sự tồn tại của chợ truyền thống. Siêu thị với những ưu điểm thể hiện sự văn minh đô thị xem ra trái ngược với những cầu quán tạm bợ, tối và bẩn của các chợ.
Năm nào tầm này, hoặc sớm hơn chút gió mùa lại về trên phố. Cái se lạnh đầu mùa như chiếc bản lề của cánh cửa, lại như chiếc cầu mỏng mảnh nối hai miền nóng ấm và giá rét để lại bao nỗi bâng khuâng.
Phong trào Chữ thập đỏ (CTĐ) trong trường học tại huyện Đơn Dương đạt những kết quả đáng ghi nhận trong năm học 2023-2024 với tổng giá trị hoạt động 1,98 tỷ đồng.
Người ta vẫn quen hẹn và tìm đến quán cà phê để gặp nhau và tận hưởng hương vị ly cà phê theo sở thích.
Đến tiệm xôi trên phố cổ Hà Nội lúc sáng sớm, khách Tây bất ngờ vì lượng khách đứng kín một góc vỉa hè. Ở giữa đám đông, chủ quán thoăn thoắt gói xôi, phục vụ liền một lúc vài ba suất.
Các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan thức ăn đường phố, nhất là ở khu vực các cổng trường học xảy ra gần đây khiến nhiều người không khỏi lo lắng. Thực trạng này đòi hỏi sự tăng cường quản lý của các ngành chức năng về công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) trong và chung quanh trường học, bảo đảm an toàn sức khỏe cho học sinh.
Với tinh thần 'tương thân, tương ái', sẻ chia cùng đồng nghiệp và học sinh vùng lũ, ngày 21/9, Trường Tiểu học Thái Thịnh và Trường Tiểu học Quang Trung (quận Đống Đa) đã tổ chức trao tặng quà cho học sinh bị ảnh hưởng bởi lũ lụt ở thành phố Yên Bái, tỉnh Yên Bái.
Hà Nội với vẻ đẹp cổ kính và hiện đại luôn là nguồn cảm hứng nghệ thuật vô tận. Những bức tranh về Hà Nội là câu chuyện, cảm xúc và tình yêu dành cho mảnh đất này.
Sáng 16/9, Trường THPT Chuyên Khoa học Xã hội và Nhân văn (KHXH&NV), thuộc Trường Đại học KHXH&NV Hà Nội phát động ủng hộ đồng bào khắc phục hậu quả cơn bão số 3.