Dương Siêu Cầm, thí sinh nữ duy nhất còn lại trong 'Thử thách sinh tồn núi Thất Tinh' đã giảm hơn 10kg, tay nứt nẻ nhưng tinh thần vẫn bất khuất.
Tại Hội chợ mùa Thu 2025, không gian 'Thu Mỹ Vị' trở thành điểm hẹn hấp dẫn của người dân và du khách, nơi quy tụ tinh hoa ẩm thực đến từ 34 tỉnh, thành cả nước.
Loại rau này chứa nhiều chất độc, nếu ăn lượng lớn dẫn đến ngộ độc, nặng hơn có thể gây ung thư.
Một loại cây có hình dạng lạ mắt nhưng được xem như 'viên ngọc' quý giá bậc nhất của ẩm thực thế giới. Ở nước ta cũng có nhưng không phải ai cũng biết.
Từng bị nhổ bỏ như cỏ dại, giờ đây, loại rau này lại trở nên đắt nhất thế giới, với giá lên tới 39 triệu đồng/kg, được ví như 'vàng trắng' của ẩm thực châu Âu.
Loại rau này từng bị vứt bỏ nhưng giờ được xếp vào danh sách đắt đỏ bậc nhất thế giới. Nếu ăn sống sẽ khá đắng, có vị như đậu xanh nhưng khi đã nấu chín mang đến hương vị 'thiên nhiên' độc nhất vô nhị.
Loài rau dại ở vùng núi phía Bắc mang cái tên 'lạ tai' này không chỉ là món ăn ngon mà còn được xem là 'thần dược' cho gan.
Khởi nghiệp từ 22 con lợn, Tần Anh Lâm đã xây dựng được công ty chăn nuôi và sản xuất thịt lợn lớn nhất Trung Quốc, sở hữu khối tài sản 22,7 tỷ USD.
Dù sụt 15 kg, Yang Dongdong (33 tuổi) phấn khích khi trở thành người chiến thắng cuộc thi sinh tồn trong rừng được tổ chức ở tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc.
Từng mọc đầy bờ rào, ven rừng và hầu như không ai để ý, rau mảnh cộng hay còn gọi là rau bìm bịp, rau xương khỉ nay bỗng trở thành “đặc sản phố” được nhiều người săn lùng, có giá tới 100.000 đồng/kg khi phơi khô.
Người xưa có câu: 'Thu ăn ba loại cỏ, chẳng phải đi tìm bác sĩ'. Lời dặn này tưởng dân gian nhưng lại ẩn chứa bí quyết dưỡng sinh cực hay: Chỉ cần ăn đúng ba loại rau dại vào mùa thu, cơ thể vừa khỏe vừa đẹp, bệnh tật tránh xa.
Kết thúc 70 ngày thử thách sinh tồn khắc nghiệt, ăn thịt chuột để sống, Đông Đông giảm hơn 15kg, giành giải thưởng 100 nghìn nhân dân tệ (khoảng 370 triệu đồng).
Thứ rau 'tanh ngòm' này trước đây chỉ làm thức ăn chăn nuôi, nay được 'quý như vàng'.
Thấy loại rau dại mọc ven đường, 3 chị em tiện tay hái ăn sau đó ghé vào một quán trà địa phương để dùng bữa. Chỉ ít phút sau, họ đều xuất hiện tình trạng chóng mặt, mệt mỏi và khó chịu trong người, buộc phải nhập viện cấp cứu.
Từ loại rau dại mọc bờ rào, chống đói thời chiến tranh, rau mảnh cộng trở thành đặc sản được dân phố thích mê dù giá lên tới cả trăm nghìn đồng mỗi kg.
Trước đây, người dân chưa biết giá trị của loại rau dại này nên thường coi đây là loại cỏ dại, nhổ bỏ mang về nhà cho lợn ăn.
Sự việc xảy ra với ba chị em khiến nhiều người xôn xao.
Thài lài hay còn gọi là rau trai, là loại rau dại ưa ẩm, thường phát triển tốt ở những nơi như bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng loại rau này là cỏ dại, dùng làm thức ăn cho gia súc mà không hay biết đến giá trị dược liệu mà nó mang lại.
Rau dại, cháo bẹ rau măng, bo bo... thời kháng chiến được Đức Hiếu (Hà Nội) tái hiện trong series 'Những món ăn tạo nên đất nước'. Mỗi video như đang lật từng trang sử bằng vị giác.
Hòa vào bầu không khí cả nước hướng về Đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh, bên cạnh dòng người nô nức hò reo là các hoạt động sáng tạo của người trẻ. Đó vừa là cách lan tỏa tinh thần dân tộc mạnh mẽ hơn, vừa là dịp để mỗi người nhìn lại mối gắn kết rất riêng của mình với đất nước.
Loại rau có hình dạng đặc biệt, mọc trên đá biển và khai thác khó khăn nên giá cực đắt.
Cơn lũ cuối tháng 7 đầu tháng 8 vừa qua đã gây thiệt hại hết sức nặng nề cho nhiều hộ dân. Để nhanh chóng giúp nhân dân ổn định lại cuộc sống, những ngày qua, hơn 140 cán bộ, chiến sĩ Trung đoàn 82, Sư đoàn 355 (Quân khu 2) đã phối hợp cùng với lực lượng Bộ CHQS tỉnh Điện Biên không quản nắng, mưa, vất vả xây dựng nhà ở cho các hộ dân bị ảnh hưởng bởi mưa lũ tại các xã Xa Dung, Mường Luân, Tìa Dình (tỉnh Điện Biên).
Loại nấm này có giá cực đắt, dùng để chế biến nhiều món ngon lại bổ dưỡng.
Loại rau này là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có vị ngon ngọt, dai, giòn nên được nhiều người ưa chuộng.
Dù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.
Tại miền Bắc nước ta, bạn có thể bắt gặp loại quả này mọc hoang rất nhiều ở các vùng núi.
Đây là rau dại có đầy ở Việt Nam, tên dài dằng dặc mà cực đa công dụng.
Loại rau dại này nếu ăn sống sẽ khá đắng, có vị như đậu xanh nhưng khi đã nấu chín mang đến hương vị 'thiên nhiên' độc nhất vô nhị.
Loại cây này được coi như loại cây thuốc dân gian rất phổ biến, một loại rau dại ở các vùng quê Việt Nam và được sử dụng thường xuyên trong những bài thuốc chữa bệnh thông thường.
Từng bị bỏ quên hoặc chỉ dùng để ăn chơi dân dã, nhiều loại quả và rau dại nay bỗng trở thành đặc sản được người thành thị săn lùng. Giá có khi lên tới vài trăm nghìn mỗi ký, nhưng sức hút từ vị lạ, câu chuyện bản địa và giá trị sức khỏe đã biến những sản vật thiên nhiên này thành 'hàng hot' theo mùa.
Từng bị nhổ bỏ không thương tiếc vì mọc đầy bờ ruộng, nhiều loại rau dại như rau sam, rau càng cua, rau ngót rừng… giờ đây trở thành món ăn được săn đón trong các nhà hàng chay, thực dưỡng, với giá cao gấp nhiều lần rau thông thường.
Các nhà hàng Hàn Quốc theo phong cách gia đình truyền thống, vốn nổi tiếng với nhiều món ăn kèm từ rau củ, đang dần biến mất. Vì sao?
Loại rau dại mọc nhiều ven biển Nghệ An, từng chỉ dùng cho bò ăn, nay được săn tìm nhờ vị chua thanh, dễ ăn và công dụng mát gan, lợi mật, tốt cho tiêu hóa.