Thanh Hóa ghi nhận 3 ca mắc bệnh giun rồng do uống nước suối, ngành y tế khuyến cáo ăn chín uống sôi.
Thuyền trưởng PSG, Luis Enrique đưa ra những phát biểu bất ngờ về Man City trước cuộc đại chiến giữa 2 đội tại Etihad ở Cúp C1, với sự trở lại của Pep Guardiola trên khán đài.
“Cực mà vui” – đó là cách bà La Thị Cẩm Liễu nói về công việc mà hai chị em bà đã gắn bó gần 20 năm qua: nấu những bữa ăn miễn phí phục vụ bà con về dự Lễ hội Nguyễn Trung Trực.
Trứng cút thường cần khoảng 4-6 phút tính từ khi nước sôi để chín hoàn toàn. Tuy nhiên, thời gian luộc có thể điều chỉnh tùy theo cách ăn, trong khi việc ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc giúp trứng ngừng chín và dễ bóc vỏ hơn.
Đảm bảo với cách luộc này khoai lang sẽ ngon ngọt, thơm bở hơn nhiều.
Ở độ cao gần 8.849 mét so với mực nước biển, nước vẫn sôi sùng sục trên đỉnh Everest nhưng vì sao trứng luộc mãi không chín?
Nước xương trong, thơm ngọt là phần nền của nhiều món canh, bún, phở. Tuy nhiên, chỉ vài thao tác chưa đúng từ khâu sơ chế đến lúc ninh cũng có thể khiến nước dùng đục, nhiều bọt và kém thơm ngon.
Cách xử lý vung nồi, nhiệt độ nước và thời gian luộc rau đều có thể ảnh hưởng đến màu sắc, độ giòn. Với rau xanh, một vài thay đổi nhỏ trong cách luộc có thể giúp rau trông tươi ngon hơn.
Mực luộc vốn là món ăn không cầu kỳ nhưng để thành phẩm giữ được độ giòn, ngọt và không bị dai lại cần một vài bí quyết nhỏ.
Nên cho trứng vào nồi ngay từ khi nước còn lạnh hay chờ đến lúc nước sôi mới bắt đầu luộc? Đây là câu hỏi tưởng đơn giản nhưng thời điểm cho trứng vào nước lại có thể quyết định đáng kể đến độ chín của lòng đỏ, độ mềm của lòng trắng và khả năng bóc vỏ sau khi luộc.
Nhiều người không biết khi luộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh sẽ ngon hơn, hãy cùng tìm hiểu.
Giữa rừng nhiệt đới xanh ngắt của một hòn đảo Caribbean, có một hồ nước nóng đến mức mặt hồ không ngừng sôi và bốc hơi.
Dồi lợn là món ăn dân dã khoái khẩu của nhiều người. Thay vì dồi luộc sẵn, nhiều người chọn mua dồi sống ở chợ về luộc hoặc tự làm. Vậy luộc dồi lợn bao lâu thì chín, nên cho dồi vào nước nóng hay lạnh và làm thế nào để luộc dồi lợn không bị vỡ?
Chỉ với một chiếc đũa gỗ đặt ngang miệng nồi, bạn có thể hạn chế tình trạng nước sôi nổi bọt, trào ra ngoài khi luộc mì, pasta hoặc nấu các món nhiều tinh bột, giúp bếp sạch hơn và đỡ mất công lau dọn.
Từ cách cho thịt vào nồi, điều chỉnh nhiệt độ đến bảo quản sau khi nấu, một số thói quen quen thuộc có thể khiến miếng thịt lâu chín, kém mềm ngon hoặc không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Đặt một chiếc muỗng gỗ lên miệng nồi khi đun nấu là mẹo cực đơn giản giúp ngăn nước trào ra ngoài mà không cần mở vung.
Câu đố vui về chiếc ấm nước đang sôi dưới đây sẽ khiến nhiều người bật cười khi biết đáp án.
Nước đun sôi chưa chắc sẽ giúp giảm nguy cơ từ nhiều vi sinh vật gây bệnh. Điều này còn phụ thuộc bởi cách đun, dụng cụ chứa và thói quen bảo quản của mỗi người.
Đun sôi nước giúp loại bỏ nhiều vi sinh vật gây bệnh, nhưng để nguồn nước thực sự an toàn, cách sử dụng và bảo quản sau khi đun cũng đóng vai trò không kém phần quan trọng.
Muốn nước hầm xương trong, thơm và có vị ngọt tự nhiên, cách nấu quan trọng không kém chất lượng nguyên liệu. Chỉ một vài thói quen tưởng vô hại cũng có thể khiến nồi nước dùng mất điểm.
Giải đua thuyền nhân kỷ niệm 162 năm ngày mất của Đông các Đại học sỹ Trương Quốc Dụng do UBND xã Thạch Khê (Hà Tĩnh) tổ chức là dịp thắt chặt tình đoàn kết, góp phần nâng cao đời sống tinh thần trong Nhân dân.
Ngoài việc bị xử phạt, cơ sở Nhà hàng lưu động ở Đắk Lắk cũng bị yêu cầu tạm dừng hoạt động cho đến khi hoàn thiện đầy đủ các điều kiện theo quy định của pháp luật.
Bên cạnh nguyên tắc cổ điển 'ăn chín, uống sôi', việc tuân thủ các quy chuẩn khoa học khi xử lý thực phẩm chính là lá chắn quan trọng bảo vệ hệ tiêu hóa và sức khỏe toàn diện.
Với quan niệm 'càng tái càng bổ', nhiều người vẫn giữ thói quen nhúng thịt bò qua nước phở đang sôi, chần nhanh trong nồi lẩu hoặc vắt chanh vào thịt mà không hề biết rủi ro tiềm ẩn.
Sau những chia sẻ về chuyện ly thân, vợ chồng Thanh Thúy - Đức Thịnh xuất hiện hạnh phúc, gửi gắm thông điệp tích cực về hôn nhân.
Ăn chín, uống sôi là phương thức phòng ngừa hiệu quả các bệnh truyền qua đường tiêu hóa. Thực hành đúng cách nguyên tắc này còn là chìa khóa giúp bảo toàn tối đa vi chất dinh dưỡng, đảm bảo sức khỏe toàn diện cho cả gia đình.
Cho đá lạnh vào nồi nước hầm xương là mẹo nấu ăn thú vị mà nhiều đầu bếp truyền tai nhau. Vậy bạn có biết tác dụng của việc này là gì không?
Một số người cho rằng cà phê được pha bằng nước lạnh sẽ ngon hơn. Nước lạnh sẽ giúp cà phê giữ trọn vẹn hương vị và hạn chế chất tannin hòa tan vào nước, khiến cà phê có vị chua.
Luộc rau củ nếu làm những điều này trong quá trình nấu có thể khiến rau mất màu xanh, giảm độ giòn và thất thoát đáng kể các vitamin, khoáng chất.
Ấm đun nước siêu tốc là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình nhờ sự tiện lợi và nhanh chóng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách sử dụng sao cho thiết bị không bị đóng cặn, nhanh hỏng hay nguy hiểm hơn là chập cháy.
Mới đây, cư dân mạng đã và đang chuyền tay nhau đoạn clip ghi lại khoảnh khắc đáng chú ý của một người đàn ông.
Gà luộc là món ăn quen thuộc, đặc biệt không thể thiếu trong mâm cỗ ngày lễ, Tết hay dịp giỗ chạp. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết luộc gà trong bao nhiêu phút thì chín, thịt mềm ngọt, không bị khô, da vàng đẹp và không nứt khi bày lên đĩa.
Làm thế nào để có thể luộc gà đông lạnh ngon như gà tươi, hãy cùng tìm hiểu mẹo nhỏ dưới đây.
An toàn thực phẩm không chỉ là câu chuyện 'ăn chín uống sôi' của mỗi cá nhân mà là vấn đề chiến lược mang tính sống còn của toàn xã hội.
An toàn thực phẩm không chỉ là câu chuyện 'ăn chín uống sôi' của mỗi cá nhân mà là vấn đề chiến lược mang tính sống còn của toàn xã hội.