Những ngày cận Tết Bính Ngọ 2026, tại các cơ sở nướng cá ở phường Cửa Lò (tỉnh Nghệ An), người dân tất bật làm việc không ngơi nghỉ để nướng những mẻ cá thơm ngon phục vụ nhu cầu của khách hàng trong và ngoài tỉnh.
HNN - Ngay trên tuyến đường du lịch của phường Kim Long, hai bếp lò đổ bánh thuẫn của vợ chồng ông Nguyễn Đình Toàn đỏ lửa mỗi độ Tết về. Hương bánh thơm lừng bên bếp than hoa khơi gợi ký ức về một cái Tết xưa sum vầy…
Bánh tét là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Việt, đặc biệt ở miền trung và miền nam. Trong số những làng nghề làm bánh tét nổi tiếng, làng Đại An Khê (xã Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) đã tạo nên dấu ấn đặc biệt với món bánh tét bán nguyệt độc đáo.
Khi giọt sương giăng mắc trên từng ngọn cỏ nhành cây; những ca khúc chào xuân ngân lên khắp đường làng..., ấy là tháng Chạp về, chái bếp của má lại ngào ngạt mùi của thức quà đón Tết.
Lấy cảm hứng từ những khoảnh khắc giản dị mà thiêng liêng của mùa xuân, 'Năm mới tốt thôi' mở đầu bằng hình ảnh nắng mới tinh khôi, hương cà-phê thơm lừng và những điều giản dị nhưng đủ làm trái tim ấm áp. Bài hát như một lời nhắn nhủ: dù là niềm vui hay nỗi buồn thì tất cả đều là một phần của năm cũ đã qua.
Sau khi tham quan, mua sắm tại các phân khu tại Hội chợ Mùa Xuân, nhiều người dân và du khách lựa chọn khu ẩm thực làm điểm dừng chân để thưởng thức món ăn nóng hổi.
Dưới mái nhà lợp tole sẫm màu thời gian, mùi mặn mòi của cá cơm ủ chượp hay hương cà phê rang thơm lừng lan tỏa mỗi sớm mai… Có những người luôn lặng lẽ giữ nghề như giữ một phần ký ức trong cuộc sống.
Tôi sinh ra vào đầu thập kỷ 60 thế kỷ trước, qua thời kỳ mũ rơm đi học do chiến tranh phá hoại, thời bao cấp tem phiếu ở phố và công điểm ở quê… nên quả thực có nhiều chuyện để nói, nhất là chuyện đón Tết.
Về làng cổ Đường Lâm (Hà Nội), du khách khó cưỡng lại món thịt quay đòn trứ danh, bì giòn rộp, thơm lừng, chế biến cầu kỳ suốt nhiều giờ.
Những ngày gần đây, tại phố Kim Đồng, phường Thục Phán, một tiệm bánh mì mới xuất hiện bất ngờ trở thành điểm hẹn ẩm thực thu hút đông đảo người dân. Không biển hiệu cầu kỳ, không quảng bá rầm rộ, nhưng bánh mì đặc ruột mang thương hiệu Thành Cổ khiến nhiều người sẵn sàng xếp hàng chờ đợi để được thưởng thức những ổ bánh vừa ra lò, nóng hổi và thơm lừng mùi bơ.
Trấn Thành khó lòng cưỡng lại trước sức hấp dẫn của món ngon này.
HNN - Trong các món đặc sản của người Huế thì có lẽ món ăn dễ dàng thích nghi nhất mà người giàu cũng thèm, người nghèo cũng mê, đó là các món mắm.
Hương mật mía xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) ngọt dịu, sánh đặc, thơm lừng của làng nghề hơn nửa thế kỷ, mang lại thu nhập ổn định cho người dân địa phương.
Ngày đầu tiên của năm 2026, không gian Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội) bỗng trở nên rộn ràng, rực rỡ hơn bao giờ hết với 'Chợ phiên vùng cao - Chào năm mới 2026'.
Giữa mùa đông Cao Bằng, phố núi thu mình trong cái lạnh se sắt của miền biên viễn, có một món ăn nhỏ bé nhưng sưởi ấm lòng người: trứng chén nướng miền Tây. Không cầu kỳ, phô trương, món quà vặt dân dã ấy len lỏi vào đời sống phố núi như một làn khói ấm, mang theo hương vị quen mà lạ, mộc mạc mà đầy thương nhớ.
Trổ tài làm bánh crepe sầu riêng tại nhà với lớp vỏ mỏng, kem béo ngậy và hương thơm đặc trưng, món tráng miệng khiến ai cũng mê.
Công thức chi tiết giúp bạn tự tay chế biến món gà rán vàng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, kết hợp cùng khoai tây chiên thơm lừng ngay tại gian bếp gia đình.
Sườn nướng là 'món ruột' của rất nhiều gia đình, nhưng để làm ra miếng sườn mềm tan, đậm vị và không bị khô dai thì không phải ai cũng nắm được bí quyết. Mẹ đảm Thanh Huệ dưới đây chia sẻ một công thức làm món sườn nướng lạ miệng, thơm ngon ngày lạnh.
Hội An không chỉ mê hoặc du khách bởi kiến trúc cổ kính, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn đã trở thành huyền thoại. Bài viết này sẽ dẫn lối bạn khám phá 12 đặc sản nhất định phải thử, cùng bật mí cách ăn như một người bản địa thực thụ.
Những con cua mập mạp, nhiều thịt và trứng đang trở thành mặt hàng 'gây sốt' tại một căng tin trường đại học.
Chỉ với bốn gia vị quen thuộc trong căn bếp, bạn hoàn toàn có thể khử sạch mùi tanh của cá, giúp món ăn dậy hương, đậm vị và thơm lừng như ngoài hàng.
Loài cua có cái tên duyên dáng và thẹn thùng, đang trở thành đặc sản được dân sành ăn săn lùng.
Thịt kho Đông Pha luôn có một sức hút rất riêng: mềm – béo – thơm – đậm vị, miếng thịt bóng lúng liếng 'gọi mời'. Vào những ngày trời lạnh, có nồi thịt kho này đưa cơm thì đúng chuẩn ấm bụng. Nếu là tín đồ của thịt kho, bạn nên thử ngay.
Bánh chuối nướng yến mạch mềm xốp, thơm lừng, kết hợp hương quế và cacao, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc món ăn vặt lành mạnh.
Không gì có thể vượt qua vẻ đẹp vượt thời gian của móng nude, nhưng đôi khi chúng quá cổ điển và không đủ để làm điểm nhấn cho các nàng. Để nâng tầm cho bộ nail màu nude chân ái thật ra rất đơn giản, dưới đây là những gợi ý dễ thử nghiệm và hiệu quả nhất cho bạn.
Nếu bạn còn lăn tăn chưa biết nên ăn gì vào ngày trời lạnh, bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn các món vừa ngon vừa ấm để cơ thể luôn được khỏe mạnh.
Gió đông khẽ tràn về mang theo cái lạnh đặc trưng của Hà Nội, cũng là lúc những món ăn nóng hổi, thơm lừng trên phố khiến ai đi qua cũng muốn dừng chân thưởng thức.
Giữa không khí se lạnh ngày đầu đông của Sa Pa, mùi ngô thơm lừng lan tỏa từ gian bếp nhỏ khiến du khách không khỏi tò mò. Ít ai ngờ rằng, những hạt ngô vàng óng từ nương dốc lại có thể trở thành nguyên liệu làm nên món phở độc đáo: phở ngô tráng tay mang hương vị riêng có vùng cao Lào Cai.
Hành trình ẩm thực màu sắc đang chờ bạn khám phá ở tuần lễ 'Taste of Malaysia', diễn ra từ 31/10 đến hết 13/11 tại hệ thống siêu thị FujiMart trên toàn Hà Nội.
Bố mẹ tôi, những công chức mẫn cán, phải xoay xở đủ nghề để nuôi hai chị em tôi khôn lớn. Nào là rang lạc húng lìu thơm lừng cả xóm, nào là lợn gà sau nhà rộn rã tiếng kêu. Nhưng với tôi, không gì hấp dẫn bằng những ngày sản xuất những chiếc đèn giấy xếp.
Từ những hàng quán lâu đời trong phố cổ đến các địa chỉ mang hương vị Huế, danh sách này sẽ dẫn lối bạn đến với những tô bún thịt nướng thơm lừng, đậm đà nhất Thủ đô.
Những ngày đầu đông, khi gió lạnh tràn về, phố phường Hà Tĩnh lại phảng phất hương thơm ngô, khoai nướng. Mùi hương ấy lan trong gió níu chân người qua đường, đánh thức ký ức bếp lửa xưa.
Dù là ngày cuối cùng của Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất - 2025, gian hàng tỉnh Đắk Lắk vẫn thu hút đông đảo khách tham quan bởi âm thanh vang vọng của đàn đá vang vọng giữa không gian hội chợ. Cùng với đó, nhiều sản vật đặc trưng như cà phê, mật ong, hạt tiêu… góp phần mang hương vị núi rừng Tây Nguyên đến gần hơn với người dân Thủ đô.
Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.
Nữ du khách Trung Quốc đã trải nghiệm bún chả ở 5 hàng quán Hà Nội được Michelin xếp hạng, với giá từ 40.000-120.000 đồng/suất. Điều bất ngờ, nơi có mức giá rất rẻ, chỉ 40.000 đồng lại khiến cô ấn tượng nhất.