Liên hoan ẩm thực Điện Biên 2026 đang diễn ra tại Phố đi bộ Mường Thanh với sự hội tụ của hơn 100 gian hàng.
Liên hoan ẩm thực tỉnh Điện Biên năm 2026 được kỳ vọng trở thành điểm hẹn văn hóa, ẩm thực hấp dẫn trong những ngày cuối tháng 9, đồng thời góp phần quảng bá sản phẩm ẩm thực, du lịch của địa phương.
Từ ngày 25 - 28/9/2026, tại phố đi bộ Mường Thanh, phường Điện Biên Phủ sẽ diễn ra Liên hoan ẩm thực tỉnh Điện Biên năm 2026 với chủ đề “Điện Biên - Hương sắc vùng cao - Tinh hoa ẩm thực”. Liên hoan dự kiến có hơn 100 gian hàng, cùng nhiều hoạt động giao lưu, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực.
Từ ngày 11-13/9, hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng được giới thiệu tại số 62 Tràng Tiền (Hà Nội) trong khuôn khổ Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”.
Từ ngày 11 - 13/9, tại số 62 Tràng Tiền (Hà Nội), Tỉnh đoàn Thanh niên phối hợp với Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) tổ chức Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”.
Miến dong Phia Đén, bánh khảo, lạp sườn, thạch đen, mật ong người Tày, hạt dẻ Quây Sơn, măng khô Bảo Lạc, dao Phúc Sen… Trên 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng sẽ được giới thiệu tại “Sức sống hàng Việt” số 13, từ ngày 11-13/9 tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra vai trò của rau quả, hành tỏi, trà xanh và đậu tương trong phòng ung thư dạ dày, đồng thời cảnh báo tác động của muối và thịt chế biến.
Lần đầu đặt chân đến tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc), chúng tôi nhận ra sức hút của vùng đất này không chỉ nằm ở những thắng cảnh nổi tiếng. Phía sau mỗi điểm đến là câu chuyện về địa chất, lịch sử, kiến trúc và đời sống văn hóa được trao truyền qua nhiều thế hệ.
Chanh, cà chua, đậu đỗ và trà được đề cập với tác dụng bảo vệ, còn thịt, mỡ và rượu có thể làm tăng nguy cơ ung thư tụy.
Trong những ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, nhu cầu mua sắm, đặc biệt là các sản phẩm đặc sản, nông sản địa phương làm quà của du khách tăng lên. Ghi nhận tại một số chợ, cửa hàng kinh doanh đặc sản trên địa bàn tỉnh, nguồn hàng khá dồi dào, mẫu mã đa dạng, giá bán cơ bản ổn định, góp phần tạo tâm lý yên tâm cho người tiêu dùng.
Gần 50 gian hàng nông sản, ẩm thực, thổ cẩm cùng nhiều không gian trải nghiệm cộng đồng đã tạo nên Chợ phiên Muổi Nọi rộn ràng sắc màu, thu hút đông người dân và du khách trong những ngày đón Tết Độc lập.
Không chỉ muối ăn, nhiều thực phẩm và đồ uống quen thuộc như đồ muối chua, thịt chế biến sẵn, nước ngọt hay rượu bia cũng có thể khiến việc kiểm soát huyết áp trở nên khó khăn nếu sử dụng thường xuyên.
Cắt giảm 4 loại đồ ăn, thức uống này giúp bảo vệ gan khỏi nguy cơ nhiễm mỡ, xơ hóa và xơ gan hiệu quả.
Bữa tối có thể ảnh hưởng đến tổng năng lượng, cân nặng và sức khỏe chuyển hóa, đặc biệt với người trung niên và cao tuổi ít vận động cuối ngày.
Một số thực phẩm quen thuộc nếu ăn thường xuyên có thể ảnh hưởng đến collagen, góp phần làm da kém săn chắc và thúc đẩy lão hóa...
Lào Cai vừa công nhận 58 sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 4 sao đợt 1 năm 2026, trong đó có 14 sản phẩm đạt 4 sao. Việc công nhận lần này tiếp tục khẳng định chất lượng, thương hiệu nông sản đặc trưng của tỉnh, góp phần nâng cao giá trị và mở rộng cơ hội quảng bá, tiêu thụ sản phẩm địa phương.
Đợt 1 năm 2026, tỉnh Lào Cai có gần 60 sản phẩm OCOP được công nhận đạt từ 3 đến 4 sao. Kết quả này không chỉ phản ánh sự chuyển biến về chất lượng sản phẩm nông nghiệp mà còn cho thấy hiệu quả của Chương trình Mỗi xã một sản phẩm trong việc khai thác lợi thế bản địa, nâng tầm giá trị nông sản và góp phần phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.
Ngày 23/7, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Giàng Quốc Hưng ký ban hành Quyết định số 2537/QĐ-UBND phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đợt 1 năm 2026.
Khi những làn sương sớm còn lững lờ phủ kín các triền núi phía Tây Thanh Hóa, chợ Sơn Thủy (Mường Xia) ở xã Sơn Thủy đã rộn ràng tiếng nói cười.
Thịt là nguồn protein chất lượng cao nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều mỗi ngày, thận sẽ phải làm việc vất vả hơn, làm tăng nguy cơ suy giảm chức năng trong thời gian dài.
Sáng 21/6, tại bản Chung Sơn, xã Sơn Thủy (Thanh Hóa), lễ khai trương Không gian văn hóa ẩm thực Mường Xia đã chính thức diễn ra.
Trong quá trình chuyển đổi sang nền nông nghiệp hiện đại, các hợp tác xã (HTX) ngày càng khẳng định vai trò kết nối sản xuất với thị trường, góp phần nâng cao giá trị nông sản và tạo việc làm ổn định cho người dân.
Trong mỗi ngôi nhà của đồng bào miền núi, gian bếp luôn là một phần không thể thiếu. Trên bếp thường có thêm chiếc gác nhỏ để cất giữ lương thực, hạt giống và nhiều vật dụng gắn với đời sống sinh hoạt hằng ngày.
Thay vì là món trang sức xa xỉ trên cổ tay, tại quốc gia Đông Phi Uganda, 'Rolex' lại là tên gọi của một món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức với giá chưa tới 5.000 đồng.
Những ngày đầu hạ, ruộng bậc thang ở bản Hùn, phường Chiềng Cơi, tỉnh Sơn La khoác lên màu xanh non mướt mắt của lúa thì con gái, tạo nên bức tranh thanh bình giữa núi rừng Tây Bắc. Chỉ cách trung tâm tỉnh Sơn La chưa đầy 10 phút di chuyển, bản Hùn đang trở thành điểm thu hút khách du lịch đến 'check-in', trải nghiệm đời sống nông nghiệp vùng cao.
TRUNG QUỐC - Những ngày gần đây, làng Hồng Đậu (thị trấn Sư Cổ, thành phố Thập Phương, tỉnh Tứ Xuyên) trở thành điểm đến thu hút đông đảo du khách khi cây hồng đậu cổ thụ hơn 1.200 năm tuổi bước vào mùa nở hoa rực rỡ.
Đà Nẵng đang triển khai đồng bộ các chương trình kết nối giao thương liên vùng, tạo chuyển biến rõ nét trong việc quảng bá sản phẩm và khẳng định vị thế trung tâm kinh tế động lực.
Ngày 17/4, tại Trung tâm Hội chợ triển lãm thành phố Đà Nẵng đã diễn ra Hội nghị kết nối giao thương giữa doanh nghiệp thành phố Đà Nẵng và doanh nghiệp các tỉnh, thành phố năm 2026. Tham dự hội nghị có đại diện Sở Công Thương các địa phương: Đà Nẵng, Cần Thơ, Sóc Trăng và Cao Bằng cùng đông đảo doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất kinh doanh.
Trong khuôn khổ chương trình, Đoàn công tác đã tiến hành khảo sát thực tế tại một số điểm du lịch trên địa bàn.
Hơn 63 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh kem, hiện còn 5 người chưa xuất viện, cơ quan chức năng đang điều tra nguyên nhân.
Trong khuôn khổ Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch xã Quỳnh Nhai năm 2026, sáng 27/2, tại sân Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã đã diễn ra Hội thi ẩm thực 'Hương vị Quỳnh Nhai - Sắc màu ẩm thực các dân tộc' thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm.
Các món thịt xông khói của châu Âu thường tạo cảm giác sang chảnh và tinh tể, tuy nhiên sự ra đời của chúng lại liên quan đến sự thiếu thốn và nhu cầu sinh tồn.
Những ngày cận Tết, không khí mua sắm tại Hội chợ Mùa Xuân 2026 diễn ra sôi động với lượng khách tăng cao. Nông sản, thực phẩm phục vụ Tết và đặc sản vùng miền là nhóm hàng được tiêu thụ mạnh.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khi nhịp sống cuối năm trở nên hối hả, không khí mua sắm trên địa bàn tỉnh Lào Cai cũng bước vào cao điểm. Bên cạnh hình ảnh quen thuộc tại các chợ truyền thống, siêu thị, cửa hàng, một 'chợ Tết' khác đang hình thành ngay trên không gian số.