Sau sinh, người mẹ cần ăn đủ năng lượng, đa dạng thực phẩm, bổ sung vi chất và uống 2,5-3 lít nước mỗi ngày để cơ thể phục hồi và duy trì nguồn sữa.
Sáng 12/9, UBND xã Tây Đô tổ chức phiên livestream giới thiệu các sản phẩm nông sản đặc trưng của địa phương nhằm hỗ trợ chủ thể mở rộng thị trường, kết nối với người tiêu dùng.
Nhịn ăn, cắt đường để “bỏ đói” tế bào ung thư tưởng là cách chống bệnh, nhưng có thể khiến người bệnh suy kiệt mà không mang lại hiệu quả như kỳ vọng.
Mẹ bầu không cần ăn thật nhiều để thai nhi khỏe mạnh. Một số nguyên tắc đơn giản trong lựa chọn thực phẩm và khẩu phần có thể giúp mẹ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Thường xuyên ăn các loại đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa, có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Việc ăn xôi liên tục mỗi buổi sáng trong một tuần có thể mang lại năng lượng tức thì nhưng cũng tiềm ẩn nhiều tác động tới cân nặng và hệ tiêu hóa.
Thông tin dinh dưỡng ngày càng phong phú nhưng không phải nội dung nào cũng đáng tin. Nhận biết những dấu hiệu cảnh báo giúp người đọc tránh áp dụng lời khuyên thiếu căn cứ.
Khoai mỡ cung cấp tinh bột và năng lượng, kết hợp với tôm, thịt, cá, trứng hay đậu phụ bổ sung protein, giúp món ăn đa dạng và cân đối dinh dưỡng hơn.
Mỹ là quốc gia sản xuất ngô lớn nhất thế giới, nhưng ngô không được luộc ăn như ở Việt Nam, nguyên nhân thật sự khiến không ít người phải ngỡ ngàng.
Ở tuổi 60, nhiều người nhận thấy dù chế độ ăn uống không thay đổi nhưng cân nặng vẫn tăng và mỡ bụng nhiều hơn.
Từ cây trồng góp phần xóa đói giảm nghèo, sắn đã trở thành nguyên liệu công nghiệp và mặt hàng xuất khẩu tỷ USD. Tuy nhiên, để xây dựng được thương hiệu cho mình, ngành sắn Việt Nam phải chuyển từ bán sản lượng sang nâng giá trị, chất lượng và mở rộng thị trường xuất khẩu.
Một số nhóm trái cây có loại hạt đặc biệt giàu chất xơ và nhiều hợp chất thực vật đáng chú ý, có thể hỗ trợ tiêu hóa nếu được chế biến và sử dụng đúng cách.
Bạn có biết vì sao trên muôi xới cơm thường có nhiều hạt nhỏ li ti hay không?
Ngay cả 5 phút đi bộ cũng có khả năng làm giảm đường huyết sau bữa ăn, đặc biệt khi được thực hiện nhiều lần trong ngày.
Chế độ ăn giàu chất xơ, rau, hoa quả và tinh bột được cho là có lợi, trong khi thịt đỏ, mỡ động vật và rượu bia có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Từ những chiếc ống hút làm từ tinh bột rau, củ, quả nhiều màu sắc đến các sản phẩm gốm cổ Luy Lâu mang câu chuyện về một dòng gốm có lịch sử hàng nghìn năm, không gian số đang mở thêm cách tiếp cận thị trường cho sản phẩm địa phương ở Thiên Lộc.
Có những sản phẩm nông nghiệp không chỉ đơn thuần là kết tinh của đất đai, khí hậu và bàn tay lao động, mà còn là kết quả của khát vọng đổi mới, của tư duy làm kinh tế hiện đại và sự bền bỉ xây dựng thương hiệu. Từ một cơ sở sản xuất nhỏ với nhiều khó khăn ban đầu, đến nay, Hợp tác xã (HTX) Nông sản Tân Việt Á, xóm Lang Môn, xã Minh Tâm từng bước hình thành chuỗi liên kết bền vững từ vùng nguyên liệu đến chế biến, tiêu thụ, đưa sản phẩm miến dong Cao Bằng mang thương hiệu địa phương có mặt ở nhiều tỉnh, thành trong nước và từng bước chinh phục thị trường quốc tế.
Sau 5 tháng kiên trì ăn khoai lang, người đàn ông 55 tuổi (sống tại Bắc Kinh, Trung Quốc) đi khám và nhận kết quả bất ngờ.
Nhiều người khi vo gạo thường tiện tay đổ luôn nước vo gạo xuống cống, tuy nhiên điều này thật đáng tiếc!
Tinh bột là một loại carbohydrate và là nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải thực phẩm giàu tinh bột nào cũng có giá trị dinh dưỡng như nhau.
Với nhiều HTX, cơ sở sản xuất nông sản ở Ninh Bình, việc sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc sản phẩm đang trở thành một trong những công cụ hữu ích để đưa thông tin từ vùng sản xuất đến người tiêu dùng.
Nhu cầu mua sắm dịp Quốc khánh 2/9 khởi sắc tạo cơ hội để đặc sản, sản phẩm OCOP Hà Tĩnh mở rộng tiếp cận người tiêu dùng.
Khi thời tiết chuyển mùa, một chế độ ăn đa dạng với rau củ, trái cây, các loại đậu và ngũ cốc có thể giúp bổ sung chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Bạn có biết lý do vì sao nên nhỏ vài giọt dầu ăn vào nồi cơm trước khi nấu hay không?
Râu ngô và mầm ngô thường bị bỏ đi khi ăn bắp, nhưng ít ai biết đây lại là hai phần chứa nhiều dưỡng chất đáng chú ý, trong đó phần đầu tiên quen thuộc đến mức hầu như ai cũng từng bắt gặp.
Một gói xôi giá khoảng 10.000 đồng có thể cung cấp 400-600 kcal, tương đương năng lượng một bữa chính của người trưởng thành.
Chuyên gia gợi ý 7 món ăn sáng dễ làm, chi phí hợp lý, giúp bổ sung đủ đạm, chất xơ và năng lượng cho ngày bận rộn.
Khoai lang luộc là món ăn dân dã, dễ làm nhưng không phải ai cũng luộc được củ khoai bở tơi, thơm bùi và có vị ngọt tự nhiên.
Một bát xôi có thể giúp no lâu nhưng cũng chứa lượng tinh bột và năng lượng cao. Việc ăn xôi thường xuyên, ăn kèm thực phẩm nhiều mỡ hoặc bỏ qua protein có thể khiến bữa sáng mất cân đối.
Một đĩa miến xào nóng hổi, thơm phức mùi nấm, hành và tiêu xay không chỉ cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và xơ cho cả gia đình, mà còn mang lại cảm giác ngon miệng, chống ngấy hiệu quả sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Để tận hưởng các món ăn ngon mà không lo tăng cân trong kỳ nghỉ lễ 2/9, tham khảo các mẹo ăn uống dưới đây.