Không còn bó hẹp trong những nghi thức trà đạo truyền thống, matcha – trà xanh dạng bột của Nhật Bản – đang vươn mình trở thành một ngành công nghiệp có giá trị kinh tế ngày càng lớn.
Chén trà đầu xuân giúp thư giãn, hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, uống quá đặc, quá nhiều hoặc sai thời điểm có thể khiến lợi bất cập hại.
Nếu mục tiêu của bạn là sống thọ và khỏe mạnh hơn, các chuyên gia cho rằng có một lựa chọn khác rất đáng để đưa vào thói quen hằng ngày, đó là trà đen.
Kiểm soát đường huyết là mục tiêu quan trọng trong phòng và điều trị đái tháo đường. Theo y học cổ truyền, lá xoài có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân, hỗ trợ chuyển hóa đường, nhưng cần dùng đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Ông Nhung đứng lên, vươn vai hít không khí giọng bất chợt trầm xuống: 'Đã thấy mùi Tết. Nhớ làng quê quá chừng...'. Tức thì mấy ông bạn già cùng ngồi 'trà lá' liền hỏi lại: 'Mùi Tết nó như thế nào? Ông ngửi thấy à?'. Ông Nhung vẫn đứng và vẫn vươn vai hít thở: 'Là tôi cảm nhận thôi. Nhưng đúng là mùi Tết thật các ông ạ!'.
Sau hơn một năm triển khai, mô hình thí điểm trồng cây sâm nam ở xã Quảng La, tỉnh Quảng Ninh bước đầu cho thấy cây sinh trưởng tốt, phù hợp thổ nhưỡng và khí hậu địa phương, mở ra triển vọng và hướng phát triển kinh tế mới cho người dân.
Sinh ra, lớn lên ở đảo Cù Lao Chàm và có chung khát khao giữ gìn, phát triển văn hóa bản địa, chị Lê Thị Bích Công (SN 1992) và Nguyễn Thị Hồng Thúy (SN 1994, cùng trú xã Tân Hiệp) sáng lập mô hình sinh kế cộng đồng mang tên Mộc Chàm - nơi tái sinh những di sản, tri thức của xã đảo theo cách rất đặc biệt.
Cây dâu là dược liệu quen thuộc trong Đông y, từ rễ, cành đến lá đều có giá trị sử dụng. Trong đó, lá dâu (tang diệp) là vị thuốc thông dụng, thường được dùng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cải thiện sức khỏe cho người mắc bệnh tiểu đường.
Sáng 1.1.2026, trong không khí ấm áp của ngày đầu năm mới, đô thị cổ Hội An (TP. Đà Nẵng) đã long trọng đón đoàn khách quốc tế đầu tiên 'xông đất' di sản. Sự kiện không chỉ mang ý nghĩa nghi lễ truyền thống mà còn mở ra hành trình trải nghiệm chiều sâu văn hóa, đưa du khách chạm vào 'di sản sống' thông qua hệ thống bảo tàng, nhà cổ và hội quán trong Khu phố cổ.
Tối 28/12, tại Quảng trường 24/3, phường Bàn Thạch, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đà Nẵng phối hợp Liên minh Hợp tác xã thành phố khai mạc Hội chợ trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP thành phố Đà Nẵng năm 2025. Hội chợ diễn ra từ ngày 28 - 30/12.
Sự hiện diện của các hạt vi nhựa bên trong các cơ quan chức năng của cơ thể người đang trở thành một bài toán cấp bách đối với giới khoa học toàn cầu.
Nằm ở sườn Tây Thủ đô, vùng núi xã Ba Vì không chỉ được thiên nhiên ưu đãi về cảnh quan sinh thái mà còn được ví như 'kho báu dược liệu' với hơn 500 loài cây thuốc quý và đặc hữu. Từ tri thức bản địa lâu đời của đồng bào dân tộc Dao, Mường, những cây thuốc rừng đã và đang trở thành sinh kế quan trọng, giúp hàng nghìn hộ dân nơi đây vươn lên thoát nghèo, hướng tới làm giàu bền vững.
Nhiều người cho rằng lá mít là loại lá bình thường, không có nhiều giá trị nhưng thực tế lại chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa và kháng viêm có lợi cho sức khỏe. Nếu biết sử dụng đúng cách, lá mít hoàn toàn có thể trở thành vị thuốc tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện đường huyết, làm đẹp da...
Nếu thường xuyên trằn trọc, khó ngủ, hãy tham khảo 6 loại trà thảo mộc được coi là liều thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị mất ngủ hiệu quả.
TRUNG QUỐC - Chỉ từ những chiếc lá thông rụng, một cựu kỹ sư IT đã xây dựng mô hình kinh tế xanh khép kín, tạo thu nhập ổn định, việc làm cho dân làng và quảng bá lối sống thuận tự nhiên.
Lá chanh được xem là loại thảo dược có tác dụng chữa bệnh. Nếu bạn muốn biết lá chanh có lợi ích cụ thể gì, hãy cùng tìm hiểu về công dụng của nó.
Lá đu đủ, vốn là thảo dược ít ai để ý nhưng lại rất giàu vitamin, enzyme và chất chống oxy hóa. Chúng hỗ trợ tiêu hóa, tăng tiểu cầu, bảo vệ gan, cải thiện da, tóc, kinh nguyệt và sức khỏe tim mạch, trở thành phương thuốc tự nhiên toàn diện cho cơ thể.
Chuyên gia khuyên người bệnh tuyến giáp có thể thêm nước chanh ấm pha chút muối khoáng hay nước dừa pha quế vào thói quen buổi sáng.
Trong dân gian thường dùng lá sung như một loại trà giúp tăng cường sức khỏe. Trà lá sung chủ yếu được làm từ lá sung khô và sử dụng để giải độc, thanh nhiệt, giảm sưng và giảm đau. Dưới đây là một số công dụng của trà lá sung được chế biến từ lá sung khô.
Theo y học cổ truyền, lá ổi tươi hay khô đều mang tới những lợi ích cho sức khỏe con người. Tùy nhu cầu của mỗi người mà có thể lựa chọn cách dùng khác nhau.
Chưa bao giờ tinh thần khởi nghiệp lại có sức lan tỏa mạnh mẽ như hiện nay, nhất là ở thế hệ trẻ. Tuổi trẻ luôn thể hiện bản lĩnh, mạnh dạn tìm kiếm cơ hội và chinh phục những thử thách mới trên con đường khởi nghiệp. Mỗi người một tư duy, một hướng đi, nhưng với cách làm sáng tạo và thành công đạt được, họ đã và đang truyền đi những cảm hứng tích cực, tạo sức lan tỏa mạnh mẽ về tinh thần khởi nghiệp.
Lá xoài không chỉ là nguyên liệu trong ẩm thực hay y học cổ truyền mà còn đang được nghiên cứu về tác dụng với não bộ.
Từ một cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh nhỏ lẻ, Công ty TNHH Tinh bột nghệ Nhưng Vần ở xóm Bưng, xã Nhân Nghĩa đã vươn lên xây dựng thành công sản phẩm OCOP 4 sao. Với triết lý phát triển gắn bó cùng cộng đồng và vì sức khỏe người tiêu dùng, tinh bột nghệ Nhưng Vần không chỉ lan tỏa giá trị từ núi rừng xứ Mường mà còn từng bước chinh phục thị trường quốc tế.
Loại cây này nhiều người hái quả ăn mà ít ai biết được lá của cây khi pha nước có thể giúp kiểm soát đường huyết, hạ mỡ máu, có lợi cho tiêu hóa nhưng chưa nhiều người biết công dụng.
Vùng đất Tân Lạc từ lâu được biết đến như một miền quê giàu bản sắc dân tộc, nơi những dãy núi trập trùng ôm ấp những bản làng. Giữa thiên nhiên hùng vĩ ấy, có một loài cây nhỏ mọc len lỏi dưới tán rừng. Cây có thân rỗng xốp, ít phân nhánh, lá tập trung ở đầu ngọn, mặt trên màu lục sẫm mịn như nhung, mặt dưới màu tím đỏ; hoa mọc thành chùm, màu trắng pha hồng tím; quả khi chín màu đỏ. Đó chính là cây Khôi nhung tía - loại dược liệu được bà con người Mường bản địa hái về dùng để chữa nhiều bệnh, trong đó có điều trị các bệnh lý về dạ dày.
Đại siêu thị GO! Yên Bái đi vào hoạt động từ ngày 10/9 tại phường Yên Bái, với hơn 40.000 sản phẩm thiết yếu được bày bán, trong đó, tỉnh Lào Cai có 160 sản phẩm, hơn 10 sản phẩm đã được chứng nhận OCOP.
Cỏ ngọt ít calo, có vị ngọt gấp nhiều lần đường mía nhưng khi uống vào không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Sử dụng cỏ ngọt đúng cách còn giúp thải độc dưỡng nhan, tiêu mỡ, nâng cao đề kháng...
Quả ổi mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng một số nhóm người lại không nên ăn loại quả này để tránh những rủi ro không mong muốn. Dưới đây là 4 nhóm người cần hạn chế hoặc tránh ăn ổi.
Để thận khỏe mạnh, ngoài việc uống đủ nước và duy trì chế độ ăn cân bằng, bạn có thể thêm trà thảo mộc vào thói quen sinh hoạt, giúp giảm viêm, hỗ trợ cơ thể đào thải độc tố một cách tự nhiên...
Theo chuyên gia giấc ngủ Michael Breus, sữa ấm, trà hoa cúc có thể hỗ trợ giấc ngủ sâu, an toàn và hiệu quả hơn so với thuốc ngủ.
Từ nhánh ổi bị bỏ đi đến nước uống hằng ngày, câu chuyện của chị Âu Chúc Mai, ngụ xã Tân Hiệp và anh Nguyễn Văn Sỹ, ngụ xã Thạnh Đông cho thấy khát vọng làm kinh tế gắn với tài nguyên bản địa, vừa đảm bảo sức khỏe vừa hướng tới phát triển bền vững.
Ngoài quả, thân, vỏ, rễ, lá xoài cũng được ứng dụng trong y học dân gian, đặc biệt được cho là có tác dụng hỗ trợ điều trị tiểu đường và nhiều bệnh khác.