Luộc tràng lợn bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc tràng lợn không bị hôi

Chỉ cần lưu ý một số bí quyết đơn giản, bạn có thể chế biến món tràng lợn luộc ngon, giòn, không bị hôi để chiêu đãi cả gia đình.

Mẹ 9X mang 'quán hủ tiếu gõ' vào bếp nhà để chiều sở thích các con

Quầy hủ tiếu gõ với tủ kính, tô nhựa và thực đơn viết tay trong căn bếp của Thu Hoàng khiến các con thích thú vì giống quán ăn.

Cách làm sò lông nướng mỡ hành ngon như nhà hàng

Món sò lông nướng mỡ hành chinh phục các tín đồ ẩm thực nhờ phần thịt dày, ngọt, mỡ hành và đậu phộng rang hòa quyện vào nhau thơm béo.

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon đơn giản

Ốc hương luôn được xếp vào nhóm nguyên liệu cao cấp nhờ vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên, kết hợp cùng bơ tỏi béo ngậy tạo nên món ngon khó cưỡng.

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon đơn giản

Ốc hương luôn được xếp vào nhóm nguyên liệu cao cấp nhờ vị ngọt thanh, giòn dai tự nhiên, kết hợp cùng bơ tỏi béo ngậy tạo nên món ngon khó cưỡng.

Thưởng thức phở giữa 'cái nôi' di sản

Trong khuôn khổ Festival Phở 2026, trong ngày 18 - 19/3, tại làng Vân Cù, xã Nam Đồng, tỉnh Ninh Bình đã diễn ra chương trình tham quan, trải nghiệm nghề Phở với chủ đề 'Về với đình làng Vân Cù - Mở trang di sản'.

Liên tiếp ngộ độc bánh mì, 4 yếu tố khiến món ăn này nguy cơ nhiễm khuẩn cao

Vài ngày đầu tháng 3 đã ghi nhận hàng trăm người có triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì, chuyên gia y tế chỉ ra 4 yếu tố khiến bánh mì có nguy cơ nhiễm khuẩn.

Loại thịt được xem là 'vua' bổ gan, dưỡng thận

Thịt gà ác có tác dụng tăng cường đề kháng, bổ gan thận, đặc biệt hữu ích cho người thường xuyên thức khuya, làm việc về mắt nhiều và luôn cảm thấy mệt mỏi.

Nếu Hòa Minzy về xứ Nghệ du xuân, Đình Bắc sẽ đãi đàn chị những món ngon nào?

Câu chuyện tương tác vui vẻ giữa Hòa Minzy và cầu thủ Nguyễn Đình Bắc sau chiến tích của U23 Việt Nam khiến nhiều người thích thú. Nếu nữ ca sĩ có dịp về xứ Nghệ du xuân, ẩm thực nơi đây hẳn sẽ là điều khó bỏ lỡ.

2 loại rau dễ 'ngậm' thuốc trừ sâu, nhất cái số 1, mùa lạnh mâm cơm nhà nào cũng có

Rau xanh là thực phẩm xuất hiện gần như trong mọi bữa ăn của gia đình Việt. Khi đi chợ cần chú ý một số đặc điểm sau đây để nhận biết được rau có 'ngậm' hóa chất, thuốc trừ sâu.

Một món ăn ở Đà Nẵng khiến Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy thích mê mệt

Văn Toàn - bạn thân Hòa Minzy không ít lần bày tỏ về việc nhớ món ăn này của Đà Nẵng.

Đặc sản Gia Lai có món như bó rơm khô, món đen ngòm, càng ăn càng mê

Đến Gia Lai, ngoài ngắm cảnh đẹp thiên nhiên ấn tượng, du khách không thể bỏ qua những món đặc sản độc đáo từ tên gọi, cách chế biến lẫn hình thức như bún cua thối, phở khô hay tré.

Loại rau với cái tên nhiều người chưa từng nghe qua, là đặc sản chỉ có theo mùa ở Quảng Ngãi

Loại rau này chỉ xuất hiện theo mùa ở Quảng Ngãi, được xem là đặc sản 'trời ban', mang hương vị thanh mát rất riêng của biển đảo Lý Sơn.

Sản vật 'trời ban' ở Quảng Ngãi ăn giòn mát, làm món trộn càng ngon

Tầm trong và sau Tết (khoảng từ tháng 2 đến tháng 5 dương lịch) là thời điểm người dân Lý Sơn (Quảng Ngãi) khai thác sản vật này, đem về chế biến thành nhiều món hấp dẫn.

Cách làm thịt vịt kho gừng thơm nức mũi và mẹo khử mùi hôi đơn giản

Cách làm thịt vịt kho gừng không quá khó nhưng để khử mùi hôi hiệu quả, bạn cần có chút bí quyết, giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn hơn, được cả nhà yêu thích.

Cách nấu thịt bò sốt vang ngon đúng điệu, đơn giản tại nhà

Thịt bò sốt vang là món ăn được nhiều người Việt yêu thích vì lạ miệng, kết hợp với bánh mì càng ngon. Cách nấu thịt bò sốt vang cũng không quá khó, thích hợp cho chị em trổ tài chế biến tại nhà, chiêu đãi gia đình thưởng thức.

Cách làm món heo rừng xào sả ớt thơm ngon, đơn giản

Heo rừng xào sả ớt là món ăn dân dã với thịt săn chắc mùi thơm đặc trưng của sả rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình hoặc làm món nhậu lai rai.

Cách làm mì trộn gà xé sốt đậm đà dai giòn đổi vị cho cả gia đình

Khám phá công thức làm mì trộn gà xé với sợi mì dai, thịt gà vàng ươm và nước sốt cay mặn ngọt hài hòa, thực hiện đơn giản chỉ trong 30 phút nấu nướng.

Trung vệ U22 Việt Nam: Thái Lan không có gì đáng sợ

Trung vệ Hiểu Minh đánh giá U22 Thái Lan không có nhiều điểm mạnh, và U22 Việt Nam sẽ tập trung chơi một trận sòng phẳng, cống hiến để giành HCV SEA Games 33.

Bí quyết luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc

Việc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh 'phá vị'.

Chuột đồng quay lu đặc sản Đồng Tháp khiến thực khách vừa sợ vừa mê

Chuột đồng quay lu đặc sản Đồng Tháp với lớp da giòn rụm, thịt béo thơm, trở thành món nhậu độc đáo khiến nhiều du khách tò mò thử một lần.