Mùa ỏm cọ

BHG - Mùa Đông lạnh một chút trên núi sẽ có quả cọ rừng. Mùa cọ không kéo dài, cọ kết trái lâu nhưng cũng chín nhanh nên lúc vào mùa những người trên bản bắt đầu đi trèo cọ về ỏm. Quả cọ nếp thịt dầy mềm dẻo thơm và bùi sẽ là món ngon đặc sản được yêu thích của nhiều người.

Tiêm tan mỡ vùng bụng tại spa, người phụ nữ trẻ nhập viện vì biến chứng

Sau khi tiêm dung dịch tại một spa được giới thiệu để giảm mỡ bụng tốn hàng trăm triệu đồng, người phụ nữ 35 tuổi bị đau, sưng, nổi nhiều nốt đỏ phải đến bệnh viện cầu cứu bác sĩ.

Gặp họa sau tiêm 'dung dịch tiêu mỡ'

Sau khi tiêm dung dịch được giới thiệu để giảm mỡ bụng, người phụ nữ đau, sưng, nổi nhiều nốt đỏ phải đến bệnh viện cầu cứu bác sĩ.

Người phụ nữ phải mổ cấp cứu sau khi tiêm dung dịch lạ vào bụng

Người phụ nữ trẻ phải nhập viện mổ cấp cứu sau khi tiêm dung dịch lạ vào vùng bụng dưới với mong muốn giảm mỡ.

Lý do người bán thường phủ vải lên miếng thịt, 90% người không biết

Khi mua thực phẩm ở các chợ dân sinh, bạn sẽ thấy nhiều người bán thường phủ miếng vải lên trên các miếng thịt lợn. Tại sao họ lại làm như vậy?

Nguy cơ ngộ độc từ cơm, thức ăn thừa

Mới đây, nhà ăn A15 của Đại học Bách khoa Hà Nội đã tạm dừng hoạt động sau phản ánh sinh viên phải ăn cơm, canh thừa.

Tâm thư gửi vợ ngày 20/10

Hạnh phúc là 365 ngày biết hài lòng chứ không phải chỉ một hai ngày hoan hỷ. Nếu không phải đánh đông dẹp bắc, anh cũng sẽ sẵn sàng ẵm con, nhặt rau để em lắp bóng đèn, sửa đường ống nước.

Cho dầu ăn khi luộc rau củ quả, mẹo nhỏ có nhiều công dụng tuyệt vời

Nhiều người tưởng rằng chỉ gái đoảng mới cho dầu ăn vào khi luộc rau củ quả nhưng thật ra đây là mẹo hay với nhiều công dụng tuyệt vời.

Món canh chua cá nấu vào mùa thu nên cho nguyên liệu này, vừa thơm ngon, không bị tanh lại giúp ấm bụng

Vào những ngày trời se lạnh, một bát canh cá nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!

Cầm 60 nghìn đồng thưởng thức cơm thố ở TP.HCM được Michelin gọi tên

Tiệm cơm thố Chuyên Ký (Quận 1, TP.HCM) vừa được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - quán ăn ngon, ấn tượng mà giá cả phải chăng.

Tư vấn cách chọn mua loại máy rửa bát nhà hàng giá tốt, công suất phù hợp

Ngày nay, máy rửa bát nhà hàng là thiết bị chuyên dụng không thể thiếu dùng để làm sạch một khối lượng lớn bát, đĩa, xoong, nồi chỉ trong một lần rửa. Dưới đây là một số tiêu chí chọn mua máy rửa nhà hàng chất lượng, giá tốt. Cùng tìm hiểu nhé.

Thịt lợn có dấu hiệu này dù ngon mấy cũng không nên ăn

Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi gia đình. Tuy nhiên, việc lựa chọn và chế biến loại thịt này không đúng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

3 khác biệt điển hình giữa phở bò Hà Nội và phở bò Nam Định

Phở Hà Nội hay Nam Định có thể khác nhau về hương vị nhưng đều có nét hấp dẫn, độ ngon riêng. Tùy khẩu vị, mỗi thực khách có thể lựa chọn loại phở yêu thích.

Phở Nam Định hay phở Hà Nội ngon hơn, dân mạng tranh cãi 'không hồi kết'

Thông tin Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch công bố danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia, thuộc loại hình tri thức dân gian đối với phở Hà Nội và phở Nam Định đang nhận được sự chú ý lớn.

Hà Nội xử phạt 15 triệu đồng cửa hàng xả nước mỡ ra hệ thống thoát nước

Xí nghiệp Thoát nước số 1, Công ty Thoát nước Hà Nội vừa phối hợp Ủy ban nhân dân phường Hàng Mã, quận Hoàn Kiếm lập biên bản xử phạt hành chính đối với chủ quán bún, miến ngan tại số 65 phố Phùng Hưng (quận Hoàn Kiếm), do vi phạm quy định về quản lý, khai thác và bảo vệ hệ thống thoát nước thành phố.

Chủ cửa hàng bún, miến ngan ở Hà Nội bị phạt 15 triệu đồng vì xả nước váng mỡ xuống cống

Ngoài việc bị yêu cầu khẩn trương nạo vét, hoàn trả đoạn rãnh thoát nước, ga thoát nước chung về nguyên trạng ban đầu, dưới sự giám sát của xí nghiệp, chủ quán còn bị phạt hành chính 15 triệu đồng.

Chủ quán miến ngan ở Phùng Hưng phải nạo vét cống, trả lại nguyên trạng do xả váng mỡ xuống hệ thống thoát nước

UBND phường Hàng Mã (Hà Nội) vừa lập hồ sơ xử phạt chủ hộ kinh doanh miến ngan ở Phùng Hưng 1,5 triệu đồng, đồng thời phải tự nạo vét, hoàn trả đoạn rãnh thoát nước, ghi, ga thoát nước chung về nguyên trạng ban đầu.

Xả nước váng mỡ xuống hệ thống thoát nước ở Hà Nội, chủ quán miến ngan phải nạo vét cống trả lại nguyên trạng

Xả nước có váng mỡ xuống hệ thống thoát nước chung của thành phố, ngoài việc bị phạt 1,5 triệu đồng, chủ quán bún, miến ngan ở Hà Nội còn phải tự nạo vét, hoàn trả đoạn rãnh thoát nước, ghi, ga thoát nước chung về nguyên trạng ban đầu, dưới sự giám sát của Xí nghiệp thoát nước.

Xả nước váng mỡ, chủ cửa hàng bún, miến ngan 65 Phùng Hưng bị phạt 1,5 triệu đồng

Chủ quán bún, miến ngan ở số 65 phố Phùng Hưng bị lập biên bản vi phạm và xử phạt hành chính do xả nước có váng mỡ xuống hệ thống thoát nước chung.

Hà Nội: xử phạt cơ sở xả nước có váng mỡ vào hệ thống thoát nước

UBND phường Hàng Mã (quận Hoàn Kiếm) vừa phối hợp với Công ty TNHH MTV Thoát nước Hà Nội tiến hành kiểm tra, lập biên, ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với một cơ sở kinh doanh xả nước có váng mỡ vào hệ thống thoát nước chung của thành phố.

Không phải muối, nấu canh cho thêm thứ này đảm bảo đậm vị, nhả hết cặn bẩn

Đá lạnh tưởng chỉ cho vào cốc nước uống giải khát. Tuy nhiên chỉ vài viên đá nhỏ làm theo cách này bạn sẽ bất ngờ trong công việc nấu nướng.

Luộc rau 'đậy vung thì vàng, mở ra mất chất', thử ngay mẹo hay này vừa xanh vừa tăng chất bổ

Luộc rau tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng làm tốt. Nhiều người vẫn chưa xác định được việc luộc rau chuẩn nhất là đậy vung hay mở vung.

Về ra mắt, mẹ bạn trai vừa bưng bát nước mắm đặt lên mâm cơm, tôi lập tức muốn chia tay

Nhà Khánh ai cũng vui vẻ, thân thiện. Nhưng riêng cái tính này của họ là tôi không thể chấp nhận!

Đặc sản chỉ có ở Thanh Hóa, nhìn sợ khiếp vía nhưng nổi tiếng ngon ngọt, ai ăn thử cũng mê tít

Gỏi cá nhệch đặc biệt lôi cuốn bởi vị dai ngọt mát, lạ miệng và cách gói độc đáo.

Cách đơn giản để kiểm tra thận yếu hay khỏe

Gần đây, tôi bị đau lưng và hay đi tiểu đêm. Tôi muốn đi khám nhung chưa sắp xếp được công việc. Bác sĩ có thể gợi ý một cách để tự kiểm tra chức năng thận tại nhà không?

Chả cá Lã Vọng

Hà Nội có một con phố được đặt tên là Chả Cá. Phố trước đây có tên là Hàng Sơn, chuyên tập trung bán các loại sơn. Cuối thế kỷ XIX, có gia đình họ Đoàn ở phố này nghĩ ra cách làm món chả cá có hương vị đặc biệt.

Mách bạn cách giảm bớt dầu mỡ trong món canh cực đơn giản

Món ăn có chứa nhiều dầu mỡ vừa không tốt, vừa ảnh hưởng tới khẩu vị. Bài viết này sẽ mách bạn các cách giảm bớt dầu mỡ trong món canh.

Có nên chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến?

Nhiều người vẫn có thói quen chần thịt lợn qua nước sôi trước khi chế biến, thói quen này liệu có tốt?

Quán ăn vỉa hè bán xuyên Tết: Tạm bợ vẫn… hút khách

Theo khảo sát của phóng viên Báo Hànôịmới, ngay trong ngày đầu năm mới Giáp Thìn, quán ăn vỉa hè mọc lên như nấm trên nhiều tuyến phố.

Thả 1 viên đá lạnh vào nồi canh, việc nhỏ nhưng lợi ích to, bạn đã thử chưa?

Có khá nhiều mẹo hay từ đá, chẳng hạn như việc thả một viên đá lạnh vào nồi canh sẽ có thể cứu nguy cho bạn.