Chỉ với vài mẹo nhỏ này, bạn sẽ dễ dàng chọn được những quả vải thiều hạt nhỏ, cùi dày, mọng nước và thơm ngọt đúng chuẩn trong mùa hè.
Nhờ sự mạnh dạn đưa giống vải mới về trồng kết hợp với kỹ thuật chăm sóc tiên tiến, năm nay nhiều hộ dân ở xã Phúc Hòa (Bắc Ninh) đã có một mùa vải sớm bội thu.
Tháng năm về mang theo cái nắng vàng rực rỡ của mùa hè, và đó cũng là lúc vùng đất phù sa Hưng Yên xôn xao bởi một thức quà đặc sản độc đáo: Vải trứng. Tại thôn Bình Nguyên, xã Nguyễn Trãi, những ngày này không khí thu hoạch đang diễn ra rộn ràng hơn bao giờ hết. Những vườn vải trứng trĩu quả bắt đầu chuyển từ sắc xanh sang màu đỏ rực rỡ, báo hiệu một mùa quả ngọt thành công rực rỡ.
Lần đầu tiên tại xã Phúc Hòa (Bắc Ninh), một vườn vải u trứng cho thu hoạch với những quả to, đều và chất lượng cao, được thu mua tại vườn với mức giá 150 nghìn đồng/kg.
Những ngày đầu tháng 5, vùng vải thiều xã Lục Ngạn nói riêng, tỉnh Bắc Ninh nói chung đang 'chuyển mình' từng ngày khi những chùm vải trên cây tích thêm dưỡng chất để quả căng tròn chờ ngày thu hoạch. Nhiều 'vườn vải đẹp' hình thành, hứa hẹn sẽ thu hút du khách gần xa đến tham quan, trải nghiệm, thu mua.
Thời điểm này, vải thiều tại xã Phúc Hòa (Bắc Ninh) đang ra hoa, chuẩn bị đậu quả. Để bình chọn 'vườn vải đẹp' trên địa bàn xã, năm nay xã tiếp tục duy trì sản xuất 845 ha vải thiều; tập trung hướng dẫn nông dân các biện pháp chăm sóc.
Từ tình bạn thân thiết của Văn Toàn và Hòa Minzy, nhiều người tò mò về những món đặc sản mộc mạc, đậm hương vị quê hương Hải Dương – nơi gắn liền với tuổi thơ của nam cầu thủ.
Nghệ sĩ ưu tú (NSƯT) Kim Tuyến khoe nét quyến rũ tuổi 38 với loạt áo lụa cổ yếm trong bộ ảnh mừng Trung thu.
Không chỉ đạt và vượt các tiêu chí xây dựng nông thôn mới, xã Lục Ngạn, tỉnh Bắc Ninh còn nâng tầm chương trình để tiến tới xây dựng đô thị văn minh, hiện đại.
Vải đang được bán rộ trên thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm món ngon vừa dễ làm vừa thanh mát, giúp giải nhiệt tức thì dưới đây.
Vải rất dễ hỏng, biết cách bảo quản sẽ giúp bạn yên tâm mua cả chùm vải to về mà không lo phải bỏ phí.
Một quả vải nặng chưa đầy 100g có giá bán lên tới hơn 240 triệu đồng, lý do đằng sau là gì?
TRUNG QUỐC - Thị trường trái cây cao cấp tại Việt Nam đang chứng kiến cơn sốt mới mang tên vải không hạt Trung Quốc với mức giá 'gây sốc', lên tới 600.000-700.000 đồng/kg, gấp hàng chục lần so với vải thiều trong nước.
Vải u trứng Hưng Yên có mức giá vài trăm nghìn đồng/kg nhưng vẫn được nhiều người tiêu dùng săn đón, thậm chí nhiều nơi không có hàng để bán.
Quả vải được bán với mức giá kỷ lục hơn 246 triệu đồng, to bằng quả trứng gà, có hương vị ngọt thanh và hình dáng đẹp mắt.
Giữa mùa vải đang rộ đỏ cả các chợ lớn nhỏ miền Bắc, một trào lưu bất ngờ nổi lên, khiến cộng đồng mạng 'đứng ngồi không yên' - cắm cành vải tươi vào bình như hoa trang trí, vừa đẹp, vừa lạ, lại… ngọt ngào theo đúng nghĩa đen.
Tại phiên chợ vải Hưng Yên năm 2025 ở khu đô thị Ecopark Văn Giang, các nhà vườn, doanh nghiệp trong tỉnh mang đến trưng bày, bán nhiều loại nông sản, đặc sản, sản phẩm OCOP có mẫu mã, chất lượng cao. Đặc biệt là loại vải to hơn quả trứng gà, khoảng 16 quả/kg đến từ vùng đất Phù Cừ.
Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn Hải Dương, từ ngày 1-3/6, khu vực tỉnh Hải Dương liên tục nắng nóng, nhiệt độ cao nhất là 38 độ C. Riêng ngày 2/6, nhiều khu vực ở tỉnh Hải Dương ghi nhận nắng nóng trên diện rộng, nền nhiệt thường xuyên từ 37-38 độ C, đây là những ngày nắng nóng nhất được ghi nhận từ đầu năm đến nay. Trước tình trạng nắng nóng kéo dài, nhiều người dân đã chủ động tìm các biện pháp để phòng, chống nắng nóng cho bản thân và gia đình.
Vải u trứng trắng Hải Dương đang được người tiêu dùng săn đón nhờ hương vị thơm ngon. Dù đầu mùa giá bán tương đối cao nhưng loại quả này vẫn trở thành mặt hàng 'hot' tại thị trường trái cây Việt.
Kích thước quả to đặc biệt, từ 15-20 quả/kg, vỏ đỏ, cùi dày, vị ngọt thơm và thanh mát, vải trứng là một loại vải cao cấp được săn lùng mỗi mùa thu hoạch ở Hưng Yên.
Cuối tháng 5, những chùm vải sai trĩu cành bắt đầu ửng đỏ như 'thắp lửa' trên các mảnh vườn nằm xen bên những nếp nhà, triền đồi thoai thoải. Người dân xã Thái Niên (huyện Bảo Thắng) bước vào mùa thu hoạch vải chín sớm với niềm vui rạng rỡ. Vải năm nay không chỉ được mùa mà còn được giá, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều gia đình.
Tại TPHCM, từ chợ truyền thống đến xe đẩy bán dạo, mặt hàng quả vải tươi gần như chiếm ưu thế so với các loại trái cây khác. Với giá khá mềm, chỉ từ 30.000 - 40.000 đồng/kg, tiểu thương cho biết mặt hàng này đang rất hút khách.
Vải đã bắt đầu vào mùa, ngoài ăn trực tiếp, vải có thể chế biến thành những món ngon nào?
Nông dân Đắk Lắk đang bước vào vụ vải chín sớm với niềm phấn khởi được mùa, được giá. Niềm vui nhân đôi khi quả vải xuất khẩu sang Nhật Bản, Trung Quốc, Campuchia.
Dưới chân núi Cao Vọng, xã Giáp Sơn, huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) có ngôi làng gần 100% người dân là đồng bào dân tộc Sán Dìu. đây là một trong những thôn nông thôn mới kiểu mẫu đầu tiên của huyện.
Suốt hơn 20 năm cống hiến ở vùng biên khó khăn, cô giáo Trần Thị Châu luôn nỗ lực hết mình để thực hiện sứ mệnh của một nhà giáo. Cuối năm 2024, cô vinh dự được Chủ tịch nước trao tặng danh hiệu Nhà giáo ưu tú.
Có những thứ ở nước ta chỉ đem vứt đi nhưng tại nước ngoài 'đắt như tôm tươi.
Với quả vải, kích thước liệu có ảnh hưởng đễn chất lượng và độ ngọt, khi mua vải nên chọn quả to hay quả nhỏ... là điều khiến nhiều người băn khoăn.
Những ngày qua, tại các điểm thu mua vải thiều ở chợ Kim, chợ Chũ, chợ Kép... (thuộc huyện Lục Ngạn, Bắc Giang), giá vải thiều liên tục tăng, có thời điểm lên đến 80.000 đồng/kg.
Theo một số người dân và thương lái, giá vải 96.000 đồng/kg trên mạng xã hội là giá được thương lái viết ngược để đăng lên mạng cho vui chứ không có thật.
Hiện loại vải đặc sản này được phân loại thành các size tương ứng với giá thành khác nhau.
Những ngày này, người trồng vải trứng Hưng Yên đang bước vào vụ thu hoạch. Dù được bán với giá khá cao, từ 120.000 đến 150.000 đồng/kg nhưng với ưu thế quả to, mã đẹp, vị ngọt thơm, cộng với việc các 'thủ phủ' vải trên cả nước mất mùa, vải trứng Hưng Yên được đông đảo khách hàng ưa chuộng.
Sáng 1-6, Ủy ban nhân dân tỉnh Hưng Yên tổ chức khai mạc Phiên chợ Vải Hưng Yên năm 2024 tại Khu đô thị Ecopark, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên.