Sự ôi thiu và biến chất của thực phẩm chủ yếu là kết quả của quá trình ảnh hưởng qua lại lẫn nhau giữa hai yếu tố là tính chất của bản thân thực phẩm và môi trường bên ngoài. Dưới đây là những cách phân biệt thực phẩm đã hỏng và nên vứt bỏ ngay. Đừng cố tiêu thụ kẻo rước bệnh vào người.
Sau một thời gian sử dụng, ngăn đá tủ lạnh sẽ xuất hiện một lớp băng và tuyết khá dày làm cho công suất của tủ bị giảm cũng như làm tốn điện.
Không phải gia đình nào cũng có tủ lạnh để bảo quản trong ngăn mát. Những mẹo bảo quản trứng dưới đây sẽ giúp bạn giữ trứng tươi lâu.