'Ấp tự quản bảo vệ môi trường' là mô hình hiệu quả ở xã Vĩnh Phú (Thoại Sơn, An Giang) nhằm nâng cao nhận thức người dân về tinh thần, trách nhiệm bảo vệ môi trường sống từ gia đình đến cộng đồng. Từ đó, góp phần cải thiện môi trường sống, giúp người dân nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe, hình thành thói quen ứng xử thân thiện với môi trường.
Có lẽ chưa bao giờ vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) lại được toàn xã hội đặc biệt quan tâm như hiện nay. Tình trạng vi phạm VSATTP diễn biến ngày càng phức tạp, tinh vi dưới nhiều hình thức, gây tâm lý hoang mang lo lắng, bức xúc trong toàn xã hội.