Hàng năm, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, nhất là thực phẩm đóng gói thường tăng mạnh từ giữa tháng Chạp Âm lịch. Đây cũng là thời điểm các đối tượng lợi dụng đưa thực phẩm bẩn, không đảm bảo chất lượng vào lưu thông trên thị trường, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.Tại các chợ và những điểm kinh doanh nhỏ lẻ ở vùng sâu, vùng xa, hàng thực phẩm không nguồn gốc xuất xứ, không nhãn mác, không đảm bảo chất lượng vẫn còn trôi nổi trên thị trường. Nắm bắt tình hình này, Cục Quản lý Thị trường (QLTT) tỉnh Gia Lai đã tăng cường kiểm tra, kiểm soát để kịp thời phát hiện và xử lý vi phạm.
Như thường lệ, cứ thời điểm cận Tết Nguyên đán thị trường thực phẩm lại sôi động, tấp nập tuy nhiên bên cạnh những sản phẩm sạch, vẫn còn nhiều thực phẩm kém chất lượng không rõ nguồn gốc, xuất xứ gây hoang mang cho người tiêu dùng.