Mường Khương được coi là 'thủ phủ' của cây chuối với diện tích, sản lượng lớn nhất tỉnh. Tháng 8, thời gian thu hoạch chuối chính vụ đã kết thúc, chỉ còn một phần nhỏ diện tích cuối vụ cho thu hoạch rải rác ở các địa phương. Đúng thời điểm này, do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, việc giao thương với các đối tác phía Trung Quốc bị ngừng trệ, hơn 1.000 tấn chuối quả đứng trước nguy cơ không tiêu thụ được.'Khi nghe thông tin phía Trung Quốc tạm ngừng thu mua chuối quả, tôi rất lo lắng vì chuối đã đến giai đoạn cho thu hoạch, quả đã to, căng đầy, không để được lâu. Nếu phía Trung Quốc không thu mua thì cũng không có cách nào tháo gỡ. Thậm chí chỗ chuối này có thể sẽ phải đổ bỏ'. Ông Phàn Văn Minh (thôn Cốc Lầy, xã Lùng Vai)'Tôi có kinh nghiệm giao dịch với các đối tác bên Trung Quốc nhiều năm nên vào thời điểm này không còn phương án nào khả thi hơn là chờ đợi thị trường mở cửa trở lại. Các bạn hàng phía Trung Quốc của tôi vẫn có nhu cầu mua chuối và cũng đang chờ đợi việc mở cửa trở lại. Chuối tại Mường Khương chủ yếu là chuối cấy mô, không phải thị hiếu của thị trường nội địa nên rất khó để tiêu thụ trong nước'. Ông Trần Văn Hùng (Giám đốc Hợp tác xã Châu Thịnh Phong)
Giáp Cư là thôn trung tâm của xã Lùng Vai (huyện Mường Khương), có nhiều lợi thế trong phát triển kinh tế. Thôn có 30 ha chè; 10 ha ngô, lúa, nhiều hộ phát triển dịch vụ, thương mại. Ngoài ra, thôn có 2 xưởng đóng gạch không nung, 2 đội xây dựng; lực lượng cán bộ, giáo viên, hưu trí nhiều, có thu nhập tương đối ổn định. Năm 2020, thu nhập bình quân đầu người của thôn đạt 43 triệu đồng, năm nay thôn đặt mục tiêu nâng con số này lên 47 triệu đồng. 'Khai thác các lợi thế sẵn có, tập trung vào cây trồng chủ lực (cây chè) để nâng cao thu nhập là cách mà thôn Giáp Cư thực hiện, cụ thể hóa mục tiêu Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã', ông Chu Xuân Dần, Bí thư Chi bộ thôn Giáp Cư cho biết.