Cấu trúc di truyền quyết định rất nhiều đến tuổi thọ. Ngoài ra, khoa học đã chứng minh, lối sống cũng tạo ra những thay đổi để mọi người sống lâu hơn.
Tôm chứa chất chống oxy hóa astaxanthin kích hoạt gene trường thọ giúp nhiều người sống lâu trăm tuổi.