Trong chăn nuôi, con giống đóng vai trò quan trọng, là yếu tố quyết định năng suất và chất lượng sản phẩm. Vì vậy, thời gian qua, Hà Nội đã khuyến khích các doanh nghiệp, cá nhân đầu tư nghiên cứu phát triển nguồn giống vật nuôi có năng suất, chất lượng cao để sản xuất, cung ứng cho thị trường, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao.