Bộ Nông nghiệp Nhật Bản đổ lỗi sự thiếu hụt là do nhu cầu lớn về gạo của khách du lịch và năng suất cây trồng thấp trong năm ngoái.
Lượng gạo tồn kho của khu vực tư nhân Nhật Bản đã giảm xuống còn 1,56 triệu tấn vào tháng 6, mức thấp nhất kể từ khi bắt đầu thu thập dữ liệu so sánh vào năm 1999 và giảm khoảng 20% so với năm trước.