Trong bối cảnh giá nhiều nguyên liệu đầu vào tăng cao thời gian qua, các nhà sản xuất thực phẩm đang 'đau đầu' cân đối bài toán giá thành.
Thị trường ca cao Việt Nam trong vài năm gần đây đang nổi lên với tiềm năng lớn, nhờ những biến động giá cả toàn cầu và sự độc đáo của chất lượng, hương vị.
Nguồn cung hạn chế, giá nguyên liệu tăng vọt khiến nhiều doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, chocolate gặp khó khăn. Nhiều doanh nghiệp buộc phải tính tới phương án tăng giá bán vào dịp cuối năm.