Theo bác sĩ Martin Ducret, người làm việc cho tạp chí Quotidien du Médecin (Pháp), da cá, đặc biệt là cá tuyết và cá rô phi, không chỉ có tác dụng chữa vết bỏng mà còn đẩy nhanh quá trình lành các vết thương do bệnh mãn tính gây ra.
Qua nhiều thế hệ, đánh bắt cá đã là nghề kiếm sống chính của người dân ở làng Costa de Pajaros, cách Thủ đô San Jose của Costa Rica khoảng 100 km về phía Tây.