Không chỉ người dân Sóc Trăng mà khách du lịch khi qua vùng đất này, đều nhớ đến món quà đặc biệt là bánh pía, lạp xưởng mang thương hiệu Tân Huê Viên.
Sóc Trăng hiện có trên 30 thương hiệu bánh pía được sản xuất từ nhiều cơ sở, doanh nghiệp, trong đó có những thương hiệu được xây dựng gần 100 năm.