Gắn liền với phong tục cưới hỏi của người Việt, bánh phu thê từ lâu đã trở thành lễ vật biểu trưng cho sự gắn kết, thủy chung. Tại Bắc Ninh, vùng đất giàu truyền thống văn hóa, nghề làm bánh vẫn được gìn giữ như một phần đời sống thường nhật. Ở phường Đình Bảng (Từ Sơn), chiếc bánh không chỉ giữ hương vị cổ truyền mà còn khiến thực khách lưu luyến bởi cách gói bằng lá, lớp áo mộc mạc lưu giữ hồn cốt làng nghề.