Trước những thách thức ngày càng gia tăng của biến đổi khí hậu, cây dừa đã nổi lên như một 'cứu cánh' đầy tiềm năng cho nông nghiệp Tiền Giang. Không chỉ giúp người dân vùng ven biển ứng phó hiệu quả với hạn mặn, trồng dừa chuyên canh còn mang lại nguồn thu nhập tốt, giúp người dân vươn lên ổn định cuộc sống.