Tình trạng nông sản 'được mùa mất giá' liên tiếp xảy ra trong những năm gần đây đặt ra bài toán nan giải về đầu ra và giá trị sản phẩm nông nghiệp. Trước thực tế đó, các địa phương nỗ lực tìm kiếm hướng đi bền vững cho ngành nông nghiệp, với trọng tâm chuyển đổi cơ cấu cây trồng, xây dựng và phát triển chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ hiệu quả.
Thực hiện Đề án Tái cơ cấu ngành Nông nghiệp, những năm gần đây, bên cạnh đẩy mạnh sản xuất theo hướng tập trung, quy mô hàng hóa, các địa phương cũng ngày càng chú trọng đến khâu tiêu thụ, coi đây là mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị nông sản. Tìm đầu ra ổn định, bền vững không chỉ giảm thiểu tình trạng 'được mùa, mất giá' mà còn tạo nền tảng vững chắc cho phát triển nông nghiệp theo hướng hiện đại, hiệu quả và lâu dài.