Để phát triển bền vững và đúng với tiềm năng vốn có, ngành hàng sắn cần tập trung vào cải thiện năng suất, đa dạng hóa sản phẩm chế biến từ cây sắn, chuyển đổi mạnh mẽ về công nghệ, cũng như mở rộng thị trường xuất khẩu…
Với kim ngạch thường niên dao động từ 1 đến 1,4 tỷ USD, ngành sắn đóng góp đáng kể vào nền kinh tế nông nghiệp quốc gia. Tuy nhiên, đằng sau những con số tăng trưởng là hàng loạt thách thức đặt ra cho ngành, đòi hỏi sự chuyển đổi mạnh mẽ về công nghệ, thị trường và mô hình sản xuất…