Từ những phế phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm, các nhóm bạn trẻ thành phố Hồ Chí Minh đã tận dụng để sản xuất ra những sản phẩm mới hữu ích, góp phần xây dựng nền kinh tế tuần hoàn.