Dù có tên gọi và vẻ ngoài ngượng ngùng nhưng ốc bướm vẫn được nhiều thực khách lùng mua bởi vị giòn dai và tỏa mùi thơm tự nhiên rất riêng.
Chỉ cần nghe tên đã khiến nhiều người bật cười ngượng ngùng, loài ốc này từng bị bỏ qua suốt nhiều năm. Thế nhưng vài năm trở lại đây, nó bất ngờ 'lên đời', trở thành đặc sản được săn lùng, xuất hiện trong nhiều bữa nhậu và mâm cơm của người sành ăn.
Ốc trinh nữ gây tò mò bởi tên gọi, hình dáng lạ, chinh phục thực khách nhờ thịt ngọt, giòn dai, cách ăn độc đáo, là đặc sản 'trời ban' biển Việt.