Ðược thiên nhiên ưu đãi nguồn sản vật phong phú, đa dạng, từ những cánh đồng lúa mênh mông, vuông tôm trù phú đến hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, Cà Mau đâu đâu cũng thấy nông sản, thủy sản dồi dào. Với nhịp chuyển mình của quê hương cùng tinh thần dám nghĩ, dám làm, đặc biệt là sự khéo léo, sáng tạo, phụ nữ Cà Mau đã biến sản vật bình dị thành những món ăn, món quà đặc sắc trong dịp Tết.
Khi những tia nắng cuối năm bắt đầu trải vàng trên khắp các nẻo đường, mang theo hơi ấm báo hiệu Tết đang cận kề, không khí làm khô tại các làng nghề, hộ kinh doanh rộn ràng hẳn. Những chiếc vỉ phơi đầy ắp tôm, cá rực rỡ dưới nắng, tạo nên bức tranh sinh động của sự ấm no, sung túc.