Sau Tết Nguyên đán, tại các lễ hội lớn của nhiều địa phương, các sản phẩm OCOP - sản phẩm nông sản đặc trưng, trở thành điểm nhấn tại khu trưng bày trong không gian lễ hội.
Về miền Đất Tổ, trong hành trình dâng hương tưởng nhớ các Vua Hùng tại Khu di tích lịch sử Đền Hùng, du khách không chỉ tìm về cội nguồn dân tộc mà còn được thưởng thức những sản vật mang đậm hồn quê. Giữa muôn vàn đặc sản ấy, bánh giầy - thứ bánh tròn đầy, trắng ngần từ lâu đã trở thành biểu tượng văn hóa gắn với nghi lễ dâng cúng tổ tiên trong những dịp lễ trọng.