Món cơm gà Hội An của Việt Nam vừa được giới thiệu trên trang South China Morning Post (SCMP), với những nhận xét tích cực về hương vị, cách chế biến và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu.
Cơm gà Hội An là món ăn nổi tiếng, hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon và cách chế biến đặc trưng. Đây cũng là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực phố cổ Hội An.
Tái khẳng định cam kết dài hạn với mảnh đất miền Trung, thương hiệu bia Huda công bố nền tảng trách nhiệm xã hội (CSR) dài hạn mang tên “Liên Minh Chân Thành”, dựa trên 3 trụ cột: cứu trợ an sinh, phục hồi mảng xanh và bồi đắp giáo dục.
Sau những mùa lễ hội, Đà Nẵng đang tìm cách giữ lại nhiều hơn những giá trị có thể chuyển hóa thành sản phẩm, thị trường và nguồn lực tăng trưởng. Công nghiệp văn hóa vì thế được đặt trong một bài toán dài hạn, gắn với di sản, sáng tạo, du lịch và kinh tế đô thị.
Dù giá bán đắt gấp nhiều lần củ sả thông thường, trái sả rừng ở Quảng Ngãi vẫn ghi nhận sức tiêu thụ mạnh tại các cửa hàng đặc sản miền Trung.
Cái tên “cá cu” khiến không ít người lần đầu nghe thấy phải bật cười, nhưng đây lại là một loại cá biển có thịt trắng, chắc và vị ngọt đặc trưng. Xưa là thứ cá bình dân của ngư dân miền Trung, nay cá cu đã trở thành đặc sản, giá tới 400.000 đồng/kg.
Vẻ đẹp của cảnh sắc thiên nhiên hòa quyện cùng những lớp di sản văn hóa đậm đặc là "tài sản riêng có" của du lịch miền Trung. Tuy nhiên, lợi thế này vẫn còn nhiều dư địa để khai thác sáng tạo trong một hệ sinh thái du lịch đầy đủ, từ đó chuyển hóa thành động lực tăng trưởng cho nền kinh tế.
Năm ngọn núi nổi tiếng của Đà Nẵng gắn với tích xưa về quả trứng rồng vỡ thành năm mảnh, sau đó hóa thành Kim, Mộc, Thủy, Hỏa và Thổ Sơn.
Theo phóng viên TTXVN tại Pháp, tối 24/9 tại Paris, Hiệp hội Anchor Resilience tổ chức chương trình hòa nhạc Đoàn Kết (Concert de Solidarité) nhằm gây quỹ cho một dự án thí điểm hỗ trợ các hộ nông dân dễ bị tổn thương tại miền Trung Việt Nam chủ động hơn trước nguy cơ lũ lụt và các hiện tượng thời tiết cực đoan.
Tối 24/9 tại Paris, Hiệp hội Anchor Resilience tổ chức chương trình hòa nhạc Đoàn Kết (Concert de Solidarité) nhằm gây quỹ cho một dự án thí điểm hỗ trợ các hộ nông dân dễ bị tổn thương tại miền Trung Việt Nam chủ động hơn trước nguy cơ lũ lụt và các hiện tượng thời tiết cực đoan.
Tối 24-9, tại Đà Nẵng, Trường Thiếu sinh quân miền Trung tổ chức chương trình Tết Trung thu “Vui hội trăng rằm - Ấm áp yêu thương” dành cho học sinh và con em cán bộ, nhân viên nhà trường.
Sáng 21/9, tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Nghệ An, Hội Mỹ thuật Việt Nam phối hợp với tỉnh Nghệ An khai mạc Triển lãm Mỹ thuật khu vực IV (Bắc miền Trung) lần thứ 30, năm 2026. Triển lãm giới thiệu 221 tác phẩm của 192 họa sĩ, nhà điêu khắc đến từ các tỉnh, thành trong khu vực; trong đó Thanh Hóa có 48 tác phẩm của 46 tác giả.
Liên chi hội (LCH) Văn hóa Áo dài Đà Nẵng thuộc Hiệp hội văn hóa Áo dài Việt Nam vừa chính thức ra mắt ngày 19-9 với 40 thành viên ban đầu, do bà Nguyễn Thị Lan Vy làm Chủ tịch. Sự kiện mở ra một cầu nối mới trong việc bảo tồn, phát huy và lan tỏa giá trị tà áo truyền thống Việt Nam từ dải đất miền Trung.
Từ bỏ công việc văn phòng, gia đình Australia đưa 4 con đến sống tại Việt Nam, kết hợp du lịch, học tập và trải nghiệm văn hóa thay vì đến trường truyền thống.
Chiều 20/9, Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật thành phố Đà Nẵng và Công ty Cổ phần Truyền thông Rồng Tiên Sa phối hợp Hội Tình Nghệ sĩ Đà Nẵng, Cung Thiếu nhi thành phố tổ chức lễ Giỗ Tổ - Ngày hội tri ân Tổ nghề sân khấu (12/8 Âm lịch hằng năm).
Dấu ấn MICHELIN Bib Gourmand 2026 mở đường cho một chương ẩm thực mới
Bảo tàng Kröller-Müller ở miền Trung Hà Lan đã mở cửa triển lãm đặc biệt, trưng bày toàn bộ 88 bức tranh của danh họa Vincent Van Gogh. Đây là lần đầu tiên kể từ năm 1984, toàn bộ bộ sưu tập tranh Van Gogh của bảo tàng được trưng bày cùng lúc, mang đến cho công chúng cơ hội hiếm có để chiêm ngưỡng trọn vẹn các tác phẩm này.
Sự biến chuyển hương vị độc đáo từ vị chua sang ngọt giúp dòng quả rừng tự nhiên này trở thành mặt hàng đắt khách tại các đô thị.
Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp của khu vực duyên hải miền Trung, đã khẳng định vị thế của mình trên bản đồ du lịch châu Á khi lọt vào Top 6 các thành phố có tỷ lệ khách quốc tế quay trở lại cao nhất...
Những ngày này, tại “thủ phủ” trồng bưởi Phúc Trạch lớn nhất miền Trung ở các xã Phúc Trạch, Hương Đô, Hà Linh... (tỉnh Hà Tĩnh) đang rộ mùa thu hoạch quả. Người dân, thương lái nhộn nhịp thu gom, vận chuyển quả bưởi đến địa điểm tập kết, sau đó tỏa đi tiêu thụ thị trường trong và ngoài tỉnh.
Giữa không gian xanh ngắt của vùng sông nước miền Trung, những chiếc thuyền thúng chở đầy ắp tiếng cười len lỏi qua các rặng dừa nước trải dài ven con rạch tại Rừng dừa Bảy Mẫu (Đà Nẵng).
Cùng làm từ cá và muối, nước mắm miền Trung thường có vị mặn hơn do khác biệt trong tỷ lệ nguyên liệu và cách chế biến.
Đoàn tàu du lịch “Cố đô Huế - Phong Nha: Hành trình di sản thế giới” ( HQ1/HQ2) vừa được đưa vào khai thác, kết nối các điểm đến nổi tiếng miền Trung bằng một sản phẩm đường sắt giàu trải nghiệm. Qua đó, tạo thêm một phương thức kết nối giữa các điểm đến và làm phong phú thêm phương tiện di chuyển cho người dân và du khách đến tham quan, khám phá.
Sáng 30/8, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Đà Nẵng phối hợp Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực miền Trung - Tây Nguyên (VTV8) khai mạc Giải vô địch đua thuyền truyền thống thành phố Đà Nẵng mở rộng - Cúp Kingtek năm 2026.
Giếng cổ của người Chăm là một trong những di sản kiến trúc - kỹ thuật độc đáo, thể hiện trí tuệ dân gian và sự gắn bó sâu sắc giữa con người với nguồn nước trong lịch sử phát triển văn hóa ở miền Trung Việt Nam.
Sự kết hợp giữa phát triển hạ tầng giao thông xanh và bảo tồn giá trị văn hóa - thiên nhiên đang mở ra bước ngoặt mới cho du lịch miền Trung khi hành trình đường sắt dài 190 km nối liền các di sản thế giới chính thức đi vào vận hành.
Đoàn tàu 'Phong Nha-Cố đô Huế: Hành trình di sản thế giới” là sản phẩm du lịch đường sắt kết nối các điểm đến di sản, lịch sử, văn hóa, thiên nhiên nổi bật của miền Trung, được khai trương ngày 28/8.
Đoàn tàu “Phong Nha – Cố đô Huế": Hành trình di sản thế giới” là sản phẩm du lịch đường sắt mới kết nối các điểm đến di sản, lịch sử, văn hóa và thiên nhiên nổi bật của miền Trung, được khai trương ngày 28/8/2026.
Ngôi làng nhỏ Trường Lưu không chỉ có cái nôi hiếu học với nhiều hiền tài, mà còn là miền di sản tự hào của dòng họ Nguyễn Huy. Mang trong mình khát vọng cống hiến, những người con nơi đây đang ngày đêm chung tay bảo tồn và lan tỏa giá trị quê hương thành một điểm đến đặc sắc của miền Trung.