Là nhân vật trong chương trình Sứ giả nghệ thuật kéo dài 12 ngày của Đại sứ quán Mỹ, đầu bếp gốc Việt Chiristine Hà trải nghiệm một hành trình đầy hương vị ở quê hương.
Nhân chuyến trở về Việt Nam lần này trong chương trình Sứ giả Nghệ thuật, Vua đầu bếp khiếm thị người Mỹ gốc Việt Christine Hà vừa cùng các trẻ em khiếm thị làm bánh Trung thu, món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân Việt Nam trong lễ hội trăng rằm.
Mới đây, vua đầu bếp Mỹ gốc Việt Christine Hà có buổi hướng dẫn các em nhỏ khiếm thị làm bánh Trung thu. Đây là một hoạt động trong chương trình Sứ giả Nghệ thuật của cô tại Việt Nam diễn ra từ ngày 16 – 26/09/2023.
Christine Hà đã hướng dẫn các bạn nhỏ khiếm thị làm món bánh Trung thu từ công thức của riêng chị với sự kết hợp đặc biệt các nguyên liệu Mỹ và Việt Nam như bí đỏ, quế, gừng, kem phôi mai trong chiếc bánh dẻo.
Trong khuôn khổ chương trình Sứ giả Nghệ thuật tại Việt Nam, Christine Hà hướng dẫn các em nhỏ khiếm thị làm bánh dẻo từ công thức riêng, kết hợp đặc biệt giữa bí đỏ, quế, gừng, kem phômai.
Ngày 26/9, sinh viên nhóm ngành Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn của Trường Đại học Công nghệ TP.HCM (HUTECH) đã có dịp tranh tài tại cuộc thi 'Sáng tạo cùng gà Mỹ' và được truyền cảm hứng về nghề đầu bếp, học nhiều bí quyết để thành công với nghề cùng Vua đầu bếp Mỹ 2012 Christine Hà (Hà Huyền Trân).
'Trượt tuyết ở một ngọn núi có vẻ dễ hơn khi bạn không thể nhìn thấy độ sâu bên dưới', Christine Hà đã có những chia sẻ thú vị về 'khiếm khuyết và sự tự tin' tại buổi giao lưu The life Recipe of Masterchef - Gia vị Cuộc sống từ Siêu đầu bếp.
Ngày 22-9, Vua đầu bếp người Mỹ gốc Việt Christine Hà (Hà Huyền Trân), quán quân MasterChef (Vua đầu bếp) Mỹ mùa 3 (2012) đã có buổi giao lưu ẩm thực và truyền cảm hứng cho các học viên khuyết tật tại TP Đà Nẵng.
'Trước khi mất thị lực, tôi học nấu món ăn Việt Nam qua những cuốn sách công thức tiếng Việt và những ký ức về mẹ ', Christine Hà-Vua đầu bếp Mỹ mùa 3 chia sẻ trong chuyến đi tới Việt Nam gần đây.
Trong khuôn khổ chuyến làm việc tại Việt Nam với tư cách Sứ giả Ẩm thực của Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ, Đầu bếp Christine Ha, quán quân MasterChef (Vua Đầu bếp) Mỹ mùa 3 (2012) đã tới thăm và có các hoạt động giao lưu ẩm thực tại thành phố Đà Nẵng vào chiều 22/9.
Trong khuôn khổ chuyến làm việc tại Việt Nam với tư cách sứ giả ẩm thực của Bộ Ngoại giao Hoa Kỳ, chiều 22/9, Vua đầu bếp người Mỹ gốc Việt Christine Hà - quán quân MasterChef Mỹ mùa 3 (2012) đã có buổi giao lưu ẩm thực tại TP Đà Nẵng.
Lần trở về Việt Nam này, Christine Hà không tìm kiếm loại hình ẩm thực đắt đỏ, cầu kỳ. Mà cô dành thời gian để thưởng thức những món ăn dân dã mang đậm nét văn hóa và hương vị quê nhà.
Christine Hà sử dụng nước mắm thường xuyên và triệt để cho những món ăn Việt, thậm chí 'phối hợp' cho cả những món ăn không phải của Việt Nam.
Chia sẻ với Phóng viên Báo Sức khỏe & Đời sống, Vua Đầu bếp Christine Hà cho biết, khi đôi mắt còn sáng, chị đã biết về căn bệnh của mình. Và Christine Hà còn biết rằng, mình sẽ mất đi thị lực và phải sống chung với nó....
Christine Hà, đầu bếp khiếm thị người Mỹ gốc Việt giành ngôi vị quán quân chương trình nấu ăn MasterChef mùa 3 ở Mỹ, đang có chuyến trở về Việt Nam. Cô cho biết lần này cô và chồng được thử rất nhiều món của Hà Nội, như phở cuốn hay phở chiên phồng.
Chương trình có sự tham gia của các nữ doanh nhân, phụ nữ người dân tộc thiểu số, cùng sự xuất hiện và chia sẻ câu chuyện của vua đầu bếp Christine Hà.
Christine Hà, cô gái khiếm thị gốc Việt đã xuất sắc đạt được vị trí quán quân của chương trình truyền hình thực tế 'Vua đầu bếp' Mỹ (tên tiếng Anh MasterChef) năm 2012. Trở lại Việt Nam lần này, Christine Hà đã truyền cảm hứng về nghị lực và sự nỗ lực hết mình vì đam mê cho nhiều người, trong đó có những phụ nữ dân tộc thiểu số chưa từng rời khỏi bản làng.
Trong khuôn khổ chuyến thăm Việt Nam, 'Vua đầu bếp' Mỹ Christine Hà đã đến tham quan và tìm hiểu mô hình hoạt động của Hợp tác xã Đồng Rừng Vân Hồ tại Vân Hồ Agritage Bản Bướt, cùng phụ nữ dân tộc tại bản nấu các món ăn từ nguyên liệu bản địa.