Để đạt tốc độ tăng trưởng ngành 3%, kim ngạch xuất khẩu nông sản vươn tới con số 38 tỷ USD, 'tư lệnh' ngành nông nghiệp chỉ rõ 2 nút thắt, 3 khâu đột phá của ngành này cần tập trung tháo gỡ trong năm 2018...
… Thực tế nền nông nghiệp nước ta và bối cảnh cạnh tranh quyết liệt cả trên bình diện doanh nghiệp và bình diện các quốc gia, cho thấy không thể tồn tại theo lối làm cũ.
Nghiên cứu ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật để nâng cao giá trị nông sản sau thu hoạch là vấn đề quan trọng trong phát triển bền vững nền nông nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, thực tế triển khai cần có môi trường thông thoáng, nhất là một thị trường khoa học và công nghệ (KH và CN) hoạt động hiệu quả để phát huy những kết quả của các công trình nghiên cứu, góp phần nâng cao giá trị nông sản sau thu hoạch, mang lại hiệu quả cho doanh nghiệp và tăng thu nhập cho người dân.
Mặc dù nông sản việt Nam rất đa dạng và phong phú nhưng việc thiếu quy hoạch các vùng nguyên liệu có quy mô đủ lớn là một trong những nguyên nhân chính khiến việc đầu tư vào ngành công nghiệp chế biến thực phẩm tại Việt Nam còn hạn chế.
Theo các chuyên gia nông nghiệp, để cạnh tranh về quy mô công nghiệp, cơ giới hóa thì Việt Nam phải mất hàng trăm năm nữa mới bắt kịp được các nền nông nghiệp sản xuất hàng hóa của các nước tiên tiến.
6 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu (XK) nông sản cán mốc hơn 15 tỷ USD là tín hiệu vui trong bối cảnh ngành nông nghiệp tăng trưởng âm. Nhiều mặt hàng nông sản có sản lượng, giá trị XK tăng mạnh và đã có mặt tại thị trường khó tính như: Trái cây, cà phê, cao su, thủy sản... Dù nhiều cơ hội, song XK nông sản cũng gặp không ít thách thức do hạn hán, xâm nhập mặn và vấn đề chất lượng an toàn thực phẩm...
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang đề xuất một số thay đổi trong chính sách hỗ trợ nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch đối với nông sản, thủy sản.
Với 1,5 triệu ha đất lúa, vào mỗi vụ thu hoạch rộ, nông dân vùng đồng bằng sông Cửu Long (ÐBSCL) lại phải lo tìm thuê máy và nhân công thu hoạch. Thực trạng này diễn ra đã lâu. Nguyên nhân chính là toàn vùng chưa được đầu tư hệ thống cơ giới hóa khâu thu hoạch và chính quyền cũng như ngành nông nghiệp các tỉnh chưa thật sự coi trọng vấn đề này...