Sáng 12-6, tại T.P Thái Nguyên, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp - PTNT Lê Quốc Doanh đã chủ trì Hội nghị thúc đẩy phát triển sản xuất chè bền vững. Dự Hội nghị có đồng chí Dương Văn Lượng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; đại diện một số đơn vị trực thuộc Bộ Nông nghiệp - PTNT, Bộ Khoa học - Công nghệ, Bộ Công Thương, Hiệp hội Chè Việt Nam; các hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất chè tiêu biểu trong nước và của tỉnh....
Những món ăn, thức uống mới luôn thu hút giới trẻ và tạo ra các xu hướng về ẩm thực. Ngay từ tên gọi, 'chè dưỡng nhan' đã thu hút nhiều bạn trẻ, thức uống này còn được người bán giới thiệu với công dụng giữ gìn nhan sắc, thanh lọc cơ thể và trở nên 'hot' trong thời tiết oi ả hiện nay. Tuy nhiên, lời quảng cáo liệu có đúng?
Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp nhiều tháng nay khiến các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh chè trên địa bàn tỉnh gặp khó khăn. Các doanh nghiệp đang phải 'căng mình' tìm cách bước qua đại dịch.
Những ngày hè oi nóng, chè chính là món tráng miệng được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt. 5 địa chỉ dưới đây là gợi ý lý tưởng giúp bạn tránh nóng.
Cái nóng oi bức của mùa hè sẽ bị thổi bay bởi món chè khúc bạch thanh mát. Các mẹ còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp chiêu đãi cả nhà, vừa thể hiện sự khéo léo vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
PTĐT - Hiện nay, diện tích cây chè trên địa bàn toàn tỉnh đạt trên 16000 ha, với sản lượng chè búp tươi đạt trên 184.000 tấn đưa Phú Thọ vươn lên đứng thứ 4 về diện tích và thứ 3 về sản lượng chè của toàn quốc.
Thông tin từ Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, hiện các công ty xuất khẩu chè khô của tỉnh đang tồn kho khoảng 55 tấn.
Cần hết sức cẩn trọng về món chè bắt mắt nhiều màu sắc này mà chưa có sự tìm hiểu về nguyên vật liệu.
Đây là mục tiêu được tỉnh Thái Nguyên đề ra trong giaiđoạn từ năm 2020 – 2025, nhằm nâng tổng diện tích chè của tỉnh lên23.000 ha, với 80% chè theo tiêu chuẩn GAP.
Dịch bệnh Covid-19 tác động trực tiếp đến tất cả mọi mặt của kinh tế - xã hội và làm đứt gãy nhiều chuỗi liên kết - tiêu thụ sản phẩm, trong đó có mặt hàng chè. Các doanh nghiệp sản xuất, chế biến chè của tỉnh không nằm ngoài ảnh hưởng, khi thị trường co hẹp lại do các bạn hàng lâu năm tạm dừng nhập khẩu.
Bã chè tưởng như chỉ là thứ bỏ đi nhưng nó sẽ rất hữu ích trong việc hút mùi, làm sạch vết bẩn trong nhà.
Những cây chè cổ thụ trước đây từng già cỗi mọc xen lẫn cỏ cây trong rừng không ai chăm sóc, giờ bỗng chốc trở thành 'vàng xanh' ở huyện miền núi Hoàng Su Phì (tỉnh Hà Giang). Để 'hồi sinh' cho cây chè rừng như ngày hôm nay và khẳng định giá trị thực sự của nó, một người đàn ông đã dành trọn tuổi thanh xuân cho cây chè.
Nhìn qua tưởng ông chồng này ích kỷ nhưng khi nghe được câu chuyện phía sau thì ai cũng cảm động.
Chè là món ăn cực kì quen thuộc với tất cả chúng ta. Bạn sẽ có rất nhiều lựa chọn để chiêu đãi gia đình những món chè ngon, bổ. Bí quyết làm chè bột năng khoai môn sẽ là một trong số những sự lựa chọn tuyệt vời mà chị em có thể tham khảo, áp dụng.
Đang gặt hái nhiều kết quả ấn tượng, tuy nhiên, tiêu chí thu nhập vẫn là 'bài toán' khó trong chương trình xây dựng nông thôn mới trên địa bàn xã Võ Miếu (Thanh Sơn, Phú Thọ). Để tìm lời giải, phát triển HTX chính là một trong những nhân tố quan trọng đang được xã dành nhiều nguồn lực đầu tư.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp Bộ Nông nghiệp Nông thôn Trung Quốc tổ chức diễn đàn 'Doanh nghiệp Việt Nam – Trung Quốc hợp tác sản xuất và tiêu thụ chè, cà phê'.
Nhân dịp Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp nông thôn Trung Quốc Hàn Trường Phú thăm chính thức Việt Nam, ngày 14-10, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức Diễn đàn 'Doanh nghiệp Việt Nam - Trung Quốc hợp tác sản xuất và tiêu thụ chè, cà phê'.
Cuối thế kỷ 19, nhà thực vật học người Anh Robert Fortune đã bí mật thâm nhập vào ngành công nghiệp chè Trung Quốc, đánh cắp hàng ngàn mẫu chè, dẫn đến cuộc lật đổ sự độc quyền của người Trung Quốc đối với thức uống được ưa chuộng nhất thế giới.
Vượt ra khỏi phạm vi của một quốc gia, lá trà Thái Nguyên đã đi khắp thế giới, mang về nguồn thu lớn từ việc xuất khẩu cho tỉnh Thái Nguyên nói riêng và cả nước nói chung.
Theo Tổng cục Thống kê, từ đầu năm đến hết ngày 15/8/2019, xuất khẩu chè đạt 75,2 nghìn tấn, trị giá 134,2 triệu USD, tăng 0,3% về lượng và tăng 9,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2018.
Những đại ngàn chè, với những đại thụ chè ngàn tuổi, đang bị lãng quên và có nguy cơ biến mất khỏi đại ngàn.
Tại một quán chè thuộc quận 5, khoảng 7 kg đậu đỏ - tương đương 200 ly chè - được bán hết sạch trong một buổi sáng. Thất tịch năm nay là dịp 'hời' với các quán chè ở TP.HCM.
Lợi dụng lúc nữ nhân viên đang làm đồ cho khách, nam thanh niên nhanh tay trộm đi chiếc điện thoại đang để ở quầy rồi nhét vào túi quần.
Thái Nguyên cần sớm ban hành cơ chế, chính sách đặc thù đối với việc tiêu thụ các sản phẩm truyền thống, sản phẩm đặc trưng của địa phương, nhất là sản phẩm chè.
Mùa hè nắng nóng, nếu có sẵn ly chè dưỡng nhan thanh mát thì còn gì tuyệt vời hơn. Không chỉ giải khát, chè dưỡng nhan chứa nhiều collagen thực vật, rất tốt để làm đẹp da, bồi bổ khí huyết, giữ gìn vóc dáng cân đối.
Chè dưỡng nhan là món chè nổi tiếng của Trung Quốc, chứa nhiều collagen thực vật, rất tốt để làm đẹp da, bồi bổ khí huyết, giữ gìn vóc dáng cân đối.
Việc cải tạo giống chè trung du đang được các cấp, ngành chức năng của tỉnh Thái Nguyên quan tâm để sản xuất ra các loại trà hảo hạng, có giá trị thương mại cao.