Nước sấu ngâm đường là một trong những loại thức uống giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Nước sấu ngâm có vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng cùng với vị giòn thơm của quả sấu.
Sấu ngâm đường, vịt om sấu, tôm rang sấu... là những món ngon đơn giản, rất dễ làm nhưng thơm ngon khó cưỡng.
Là người sống ở phương Nam, Từ Hồng Sơn luôn nhớ thương về tuổi thơ ở Hà Nội. Các trang viết đầy ắp hoài niệm ấy khiến ông được mệnh danh là 'Hà Thành cuồng sĩ'.
Có giá bán dao động 35.000-45.000 đồng/kg, sấu tươi đầu mùa đang là mặt hàng hút khách, nhiều người tranh thủ hái bán kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Các công thức ngâm sấu đơn giản, ngon và hấp dẫn, một loại để giải nhiệt, một loại để ăn kèm cơm mà thú vị vô cùng...
Cuối tháng 4 khi Hà Nội chớm hè cũng bắt đầu mùa sấu; qua những con đường sấu cổ thụ như Phan Đình Phùng, Trần Hưng Đạo, Trần Phú,… dễ bắt gặp các thợ trèo sấu ngồi hai bên đường bán thành quả vừa được trẩy từ trên cây.
Mùa sấu đang vào chính vụ, thế nhưng nếu biết cách chọn và bảo quản, bạn có thể dự trữ sấu để ăn quanh năm.
Nồi vịt om sấu thơm mềm, đậm đà với những miếng thịt vịt ngon ngọt, khoai môn đặc dẻo cùng nước om chua chua nhưng thanh dịu, kích thích vị giác sẽ là món ăn yêu thích của gia đình bạn.
Không cần dụng cụ bảo hộ, những người 'nhện' hái sấu ở các tuyến phố Hà Nội chỉ cần nghe tiếng cành kêu là biết có thể trèo được hay không.
Trong hàng nghìn con mới có một con sấu hỏa tiễn dị thường như vậy: Toàn thân trắng toát một màu. Con cá hiện được nuôi tại Hà Nội.
Từ quả sấu chua thanh, các bà nội trợ dễ dàng chế biến thành những món ăn ngon miệng, đưa cơm trong mùa hè.
Từ những quả sấu non, giòn tươi bạn có thể làm món ô mai chua cay mặn ngọt ăn vặt suốt cả năm.
Kinh hãi giòi lúc nhúc trong đặc sản sấu dầm Hà Nội; Campuchia rúng động vì một vụ buôn bán thận; Chủ tiệm vàng kể lại giây phút đối mặt với băng cướp có súng; Bật cười khi xem clip trộm bất lực bẻ khóa xe máy;… là những video 'hot' tuần qua.