Bàu Đá

Bình Định và 4 món vang danh khắp miền, được bình chọn ẩm thực Quốc gia

4 món gồm có 2 món mặn với đủ các sắc thái trong mềm-ngoài giòn dai và chua cay-béo nồng; 1 thức uống để lại nhiều hậu vị nhờ nấu, cất cẩn thận; cuối cùng là 1 món bánh nếp thơm dịu, thanh mát.

Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND Bình Định chơi Bài Chòi, ăn đặc sản quê tại TP.HCM

Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bình Định đã cùng hàng trăm người dân chơi Bài Chòi, thưởng thức đặc sản quê trong Ngày hội người Bình Định tại TP.HCM

Khám phá 4 món ẩm thực 'nức tiếng' Bình Định

4 món ẩm thực của tỉnh Bình Định gồm: bánh ít lá gai, nem chợ Huyện, chả ram tôm đất, rượu Bàu Đá vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. 4 món ẩm thực 'nức tiếng' này có gì hấp dẫn?

Bên bờ Ô châu

Buổi trưa, nhà lưu niệm Chế Lan Viên ở làng An Xuân vắng vẻ. Giở trang mới nhất trong cuốn sổ ghi cảm tưởng bìa màu đỏ, chỉ có một dòng 'T4 13/12/2023 - Con vừa xuất viện, đến thăm nhà cha trước khi về lại Sài Gòn – Phan Thị Vàng Anh'. Trước khi ra Cam Lộ, tôi đã hẹn với Vàng Anh, chị bảo ngày 11/12 cũng sẽ về Cam Lộ, ở đó khoảng một tuần…

325 năm Biên Hòa - Đồng Nai: Gặp gỡ ở Biên Hòa

30 năm trước, một thầy giáo trẻ là tôi từ vùng đất vang danh Công tử Bạc Liêu ghé Sài Gòn tính chuyện áo cơm nhưng rồi bén duyên với đất Biên Hòa và chọn nơi đây để yêu, để thương, để mỗi khi đi xa là nhớ về da diết…

Khám phá hương vị ẩm thực đặc trưng của Bình Ðịnh

Ðến Bình Ðịnh, ngoài thưởng thức vẻ đẹp tự nhiên của biển hồ sông núi, những món ăn ngon mang đậm văn hóa địa phương sẽ để lại kỷ niệm khó quên trong lòng du khách. Mới đây, 4 món ẩm thực của Bình Ðịnh, gồm: Rượu Bàu Ðá, nem chợ Huyện, bánh ít lá gai, chả ram tôm đất được vinh danh trong hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.

Bảo tồn, phát triển làng nghề nguy cơ thất truyền ở Bình Định

UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành Kế hoạch bảo tồn và phát triển làng nghề đến năm 2025, định hướng đến năm 2030 nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị, bản sắc văn hóa đặc trưng của làng nghề; phát triển thương hiệu gắn với phát triển du lịch nông thôn trên địa bàn tỉnh.

Những đặc sản nhất định phải nếm thử khi ghé thăm Bình Định

Ngoài những thắng cảnh đẹp, Bình Định còn gây ấn tượng cho du khách bởi tinh thần hiếu khách và những món ăn ngon. Dưới đây là một trong số những đặc sản được lòng du khách khi ghé thăm miền đất võ.

Bình Định đưa sản phẩm OCOP vào cơ sở kinh doanh du lịch

Nhằm giúp du khách dễ dàng tìm mua quà tặng địa phương, ngành Du lịch tỉnh Bình Định đang xúc tiến đưa sản phẩm OCOP vào các cơ sở kinh doanh du lịch, tạo cơ hội gắn kết du lịch giữa các địa phương và tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm OCOP của địa phương gắn với phát triển du lịch.