Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu rà soát, dừng sử dụng sau khi cơ quan chức năng Áo thông báo thu hồi sản phẩm ăn dặm HiPP do nghi chứa thuốc chuột.
Tối 19/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) phát đi cảnh báo khẩn liên quan đến sản phẩm ăn dặm HiPP sau khi cơ quan chức năng Áo thông báo thu hồi do nghi ngờ sản phẩm có chứa thuốc chuột. Bộ Y tế yêu cầu các địa phương khẩn trương rà soát, ngừng sử dụng, thu hồi nếu sản phẩm lưu hành tại Việt Nam...
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2026 tại Thanh Hóa đang được triển khai đồng bộ trên toàn tỉnh, với nhiều hoạt động thiết thực, hướng trọng tâm vào nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành, cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng. Đây không chỉ là đợt cao điểm kiểm tra, giám sát mà còn là bước tạo đà cho những chuyển biến bền vững trong công tác bảo đảm ATTP.
Các cơ sở giáo dục tại Hà Tĩnh đã chủ động nâng cao mức độ cảnh báo, siết chặt quy trình kiểm soát từ nguồn cung ứng đến bàn ăn nhằm bảo vệ sức khỏe cho hàng vạn học sinh, nhất là khi thời tiết nắng nóng gay gắt kéo dài, thực phẩm bẩn có dấu hiệu xâm nhập vào bếp ăn học đường tại một số địa phương.
Thời tiết nắng nóng kéo dài, nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học gia tăng. Trước thực tế này, ngành chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ công tác chế biến, bảo quản thực phẩm nhằm đảm bảo sức khỏe cho học sinh.
Những quầy đồ ăn vặt đầy màu sắc, giá rẻ trước cổng trường trở thành 'bẫy ngọt' hấp dẫn học sinh. Đằng sau vẻ ngoài bắt mắt là nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ, đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát, quản lý.
Trước nguy cơ thịt heo bệnh xâm nhập bếp ăn tập thể, Bộ Y tế sẽ lập đoàn kiểm tra đột xuất tại Hà Nội và Ninh Bình nhằm kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Sau khi ghi nhận 19 trường hợp nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì tại Quảng Ngãi, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra, xử lý.
Sau khi ăn bánh mì tại một điểm bán ở xã Tịnh Khê, tỉnh Quảng Ngãi 19 người xuất hiện triệu chứng ngộ độc thực phẩm và phải nhập viện điều trị, hiện sức khỏe đã ổn định.
Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng thực phẩm ngày càng gia tăng, vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ của các bên, trong đó truy xuất nguồn gốc sản phẩm được xem là giải pháp then chốt.
Để bảo vệ sức khỏe học sinh, bên cạnh kiểm tra điều kiện thực tế tại các bếp ăn bán trú trên địa bàn thành phố, Chi cục An toàn thực phẩm đặc biệt chú trọng đến công tác tuyên truyền, tập huấn cho các trường học về truy xuất nguồn gốc thực phẩm đưa vào chế biến.
Thời gian gần đây, xã Phước Năng ghi nhận một số vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng liên quan sử dụng món cá ủ chua. Nhiều trường hợp xuất hiện các triệu chứng nặng như mệt lả, nhìn mờ, khó nuốt, suy hô hấp… phải nhập viện cấp cứu và theo dõi y tế. Trước tình hình đó, Công an xã tăng cường công tác tuyên truyền đến người dân.
Ngày 20/3, Chi cục An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng tổ chức lớp tập huấn an toàn thực phẩm gắn với ứng dụng Hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm (đợt 1).
Thực hiện Quyết định số 35/QĐ-ATTP ngày 26/2/2026 của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, các đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) đã đồng loạt ra quân kiểm tra tại các khu di tích, lễ hội trọng điểm trên địa bàn tỉnh trong dịp Lễ hội Xuân năm 2026.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị Đồng Tháp khẩn trương điều tra vụ 19 người nhập viện nghi do ăn bánh mì, truy xuất nguồn gốc và xử lý vi phạm.
Thực hiện Công văn số 493/ATTP-NĐTT, ngày 19/3/2025 của Cục An toàn thực phẩm về giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm năm 2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với trung tâm y tế các địa phương tổ chức 3 đợt giám sát sản phẩm nước uống đóng chai tại một số xã, phường, đặc khu trên địa bàn tỉnh bao gồm: Phú Quốc, Rạch Giá, Long Xuyên…
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình mới khởi tố bị can, bắt tạm giam một chủ cơ sở sản xuất giá đỗ để điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Để tăng cường công tác ATVSTP dự phòng bệnh do vi rút Nipah trong cộng đồng và sẵn sàng đáp ứng với các sự cố lây truyền bệnh do vi rút Nipah có thể xảy ra do thực phẩm, Cục ATVSTP vừa có công văn gửi Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm và Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố khẩn trương triển khai các biện pháp phòng bệnh.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm và Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng, chống bệnh do virus Nipah.
Ngày 29/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết: Đơn vị vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm và Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố về việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng, chống bệnh do virus Nipah.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi các địa phương về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng, chống bệnh do virus Nipah, trong đó khuyến cáo người dân không tiếp xúc, chế biến, sử dụng thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã, đặc biệt là dơi ăn quả.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo người dân một số biện pháp phòng tránh lây nhiễm bệnh qua thực phẩm như: hạn chế tiếp xúc, chế biến, ăn các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã (dơi ăn quả) hoặc từ trái cây, thực phẩm có vết liếm, vết cắn, vết ăn dở từ trước của động vật hoang dã…
Trước nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm gia tăng trong dịp Tết Nguyên đán, ngành y tế Hà Tĩnh khuyến cáo người dân nâng cao cảnh giác để 'tết trọn vị an lành'.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các sàn thương mại điện tử ngừng kinh doanh, gỡ bỏ sản phẩm sữa Alula Gold Reflux và Babybio Optima 1 nghi nhiễm độc tố cereulide, nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị ngừng kinh doanh, gỡ bỏ ngay thông tin một số sản phẩm nghi nhiễm độc tố đang được kinh doanh, quảng cáo trên các sàn thương mại điện tử, trang mạng xã hội tại Việt Nam.
Chiều 27/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi sở y tế các tỉnh, thành phố, Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh, thành phố cảnh báo 5 sản phẩm nghi nhiễm độc tố cereulide.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có thể gây ngộ độc cấp tính nghiêm trọng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có thể gây ngộ độc cấp tính nghiêm trọng.
Để ngăn chặn rủi ro cho người tiêu dùng, Bộ Y tế đề nghị các sàn thương mại điện tử phối hợp ngay với chủ gian hàng và nhà phân phối dừng kinh doanh toàn bộ lô sản phẩm liên quan. Các đơn vị phải gỡ bỏ mọi thông tin quảng cáo, bán hàng đối với số sữa kém chất lượng này và xử lý vi phạm theo quy định.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông báo thu hồi 5 sản phẩm do nghi nhiễm độc tố vi khuẩn có thể gây hại cho trẻ nhỏ.
Bộ Y tế đã có 3 văn bản liên quan tới thông tin về một số loại sữa bột nhập khẩu từ Pháp và Australia nghi nhiễm độc tố có thể gây hại cho trẻ nhỏ.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản cảnh báo khẩn liên quan đến một số sản phẩm sữa công thức cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide.
Ngày 27/1, Cục An toàn thực phẩm phát đi cảnh báo khẩn liên quan một số sản phẩm sữa công thức cho trẻ nhỏ nghi nhiễm cereulide, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe trẻ.
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế chiều 27/1 đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương về việc cảnh báo 5 sản phẩm nghi nhiễm độc tố cereulide.
Trước nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe trẻ nhỏ, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các địa phương kiểm soát sữa Aptamil Infant Formula 800g bị thu hồi tại Anh do nhiễm cereulide.
Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số đề nghị thực hiện ngay các biện pháp bảo vệ người tiêu dùng trước thông tin về sản phẩm sữa bột Aptamil.
Tập đoàn Danone (Pháp) vừa thông báo thu hồi khẩn cấp một lô sữa công thức Aptamil tại Anh do nhiễm độc tố vi khuẩn nguy hiểm. Ngay lập tức, Bộ Y tế Việt Nam đã có văn bản chỉ đạo khẩn trương rà soát, ngăn chặn sản phẩm có nguy cơ này lưu hành và cảnh báo người tiêu dùng.
Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) vừa thông báo yêu cầu các sàn thương mại điện tử kiểm tra, xác minh và xử lý, tháo gỡ đối với sản phẩm sữa bột Aptamil đang bị cảnh báo.
Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) yêu cầu các sàn thương mại điện tử kiểm tra, xác minh và xử lý, tháo gỡ sản phẩm sữa bột Aptamil vi phạm nếu có theo đề nghị của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế).
Cục An toàn Thực phẩm đã có văn bản đến Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố về việc cảnh báo sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula 800g.
Trước thông tin Tập đoàn Danone (Pháp) thông báo tự nguyện thu hồi một lô sữa công thức Aptamil First Infant Formula tại thị trường Anh do phát hiện nhiễm độc tố cereulide, Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị khẩn trương rà soát và thông báo người tiêu dùng ngừng sử dụng.
Trước vụ sữa Aptamil nhiễm độc tố cereulide bị thu hồi tại Anh và châu Âu, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu kiểm soát gắt gao nhập khẩu, phân phối và bán hàng online tại Việt Nam.
Liên quan đến việc một số lô sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ mang thương hiệu Aptamil đang bị thu hồi khẩn cấp tại Vương quốc Anh và châu Âu do lo ngại nhiễm độc tố gây hại, tối 25/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) đề nghị tăng cường quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm trên các nền tảng thương mại điện tử.
Trước thông tin Tập đoàn Danone (Pháp) thông báo tự nguyện thu hồi một lô sữa công thức Aptamil First Infant Formula tại thị trường Anh do phát hiện nhiễm độc tố cereulide, Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị khẩn trương rà soát và thông báo người tiêu dùng ngừng sử dụng.