Sáng 6.12, chương trình Tea Summit đã diễn ra tại Tea Resort Prenn (tỉnh Lâm Đồng). Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Lễ hội Trà Quốc tế năm 2025 diễn ra từ ngày 5 - 7.12.2025.
Chiều 21/11, tại Suối Giàng, xã Văn Chấn, hội thảo 'Phát triển và nâng cao giá trị trà Shan Tuyết' đã được tổ chức, với sự tham gia của các nhà khoa học cùng các chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp, văn hóa và sử học.
Phần lớn nông sản sau thu hoạch vẫn tiêu thụ ở dạng tươi sống, chưa qua chế biến, khiến giá trị gia tăng thấp. Trong khi đó, các sản phẩm chế biến, ăn liền lại ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ tính tiện lợi và giá thành hợp lý. Thực trạng trên cho thấy, chế biến vẫn là điểm nghẽn khiến giá trị nông sản chưa được phát huy.
Trà đã trở thành biểu tượng của sự tinh tế, lòng hiếu khách, văn hóa tao nhã ẩn chứa triết lý sống ở cả hai nước Việt Nam và Trung Quốc.
Do phần lớn chè của Việt Nam xuất đi các nước là hàng thô, chưa qua chế biến sâu, đóng gói đơn giản, thiếu nhãn mác... nên giá xuất khẩu chè trung bình của Việt Nam chỉ bằng khoảng 65% so với mức giá bình quân của thế giới. Đây là bài toán cần có lời giải đối với ngành chè.
Đồng chí Nguyễn Văn Nên đề nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy Sóc Trăng quan tâm đến chính sách đối với đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, người lao động bị tác động khi sắp xếp, tinh gọn bộ máy hệ thống chính trị và đơn vị hành chính. Trong đó, tập trung làm tốt công tác tư tưởng, làm tốt chính sách và quan tâm giải quyết từng trường hợp một cách thấu tình, đạt lý, không để ai quá thiệt thòi.
Ngày 19/3, Đoàn kiểm tra số 1915 của Bộ Chính trị do đồng chí Nguyễn Văn Nên, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Thành phố Hồ Chí Minh làm Trưởng đoàn đã làm việc tại Cần Thơ để thông qua báo cáo kết quả kiểm tra đối với Ban Thường vụ Thành ủy Cần Thơ.
Sáng 19-3, tại trụ sở Thành ủy TP Cần Thơ, đoàn kiểm tra số 1915 của Bộ Chính trị do đồng chí Nguyễn Văn Nên, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy TPHCM, Trưởng đoàn kiểm tra, chủ trì Hội nghị thông qua báo cáo kết quả kiểm tra đối với Ban Thường vụ Thành ủy TP Cần Thơ.
An toàn thực phẩm là một trong những vấn đề then chốt trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng và đảm bảo chất lượng sản phẩm trong nước và xuất khẩu.
Mỗi năm, Việt Nam xuất khẩu khoảng 145 nghìn tấn chè, dự báo tốc độ tăng khối lượng xuất khẩu chỉ 0,8%/năm. Để tăng được giá trị của chè xuất khẩu, cần thúc đẩy canh tác chè hữu cơ, mở rộng trồng các giống chè đặc sản, đồng thời đầu tư vào chế biến đa dạng sản phẩm…
Trong cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam, số doanh nghiệp nhỏ và vừa (SME) chiếm tỷ trọng lớn, tới khoảng 98%. Khối SME với số lượng chiếm đa số vẫn được coi là trụ cột của nền kinh tế Việt Nam, đóng góp 45% GDP của cả nước...
Cơ hội cho các doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam trong quá trình vươn ra thị trường quốc tế đang ngày càng rộng mở, tuy nhiên, để nắm bắt và phát huy tối đa cơ hội và vượt qua thách thức, sự đồng hành chặt chẽ của các cơ quan đại diện Việt Nam ở nước ngoài đóng vai trò vô cùng quan trọng...
Ngành chè Việt Nam từ lâu đã được đánh giá cao về chất lượng sản phẩm, đặc biệt là các loại chè xanh. Tuy nhiên, ngành này vẫn đang đối mặt với nghịch lý khi phần lớn sản phẩm được xuất khẩu ở dạng thô, không mang thương hiệu Việt, dẫn đến giá trị kinh tế không đạt mức tương xứng. Vậy, làm sao để chấm dứt tình trạng 'áo gấm đi đêm' của ngành chè Việt?
Việt Nam hiện có gần 130.000ha chè. Diện tích trồng chè lớn tập trung chủ yếu ở khu vực trung du và miền núi phía Bắc, sau đó là các khu vực Tây Nguyên, đồng bằng Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ. Trong những năm qua, cây chè đã mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số. Tuy nhiên, thực tế, giá trị mà cây chè mang lại chưa thực sự tương xứng với tiềm năng.
Việt Nam là quốc gia sản xuất, xuất khẩu chè (trà) đứng thứ 5 trên thế giới về sản lượng và khối lượng, nhưng kim ngạch xuất khẩu chè nhiều năm qua chỉ đạt 200-300 triệu USD/năm. Giá chè xuất khẩu cũng thấp so với giá chè của các quốc gia xuất khẩu khác trên thị trường. Vì đâu chè Việt Nam lại lâm vào tình cảnh như vậy?
Chiều 9/11, tại Cung tri thức Thành phố Hà Nội, Viện nghiên cứu các vấn đề xã hội và Hiệp hội Chè Việt Nam, phối hợp cùng Cộng đồng Yêu trà Việt tổ chức chương trình 'Chè Việt – Di sản và Tương lai' tôn vinh các doanh nghiệp gắn bó với ngành Chè Việt Nam trong những năm qua.
Xuất khẩu rau quả, cà phê đã có kim ngạch vượt trên 5 tỷ USD/năm, trong khi đó, mặt hàng chè chỉ khoảng 200 - 300 triệu USD/năm. Hơn nữa, giá chè xuất khẩu bình quân cũng chỉ đạt 1.750 USD/tấn, bằng 1/2 so với thế giới và bằng 1/3 so với tiêu thụ trong nước. Cần phải làm một cuộc cách mạng, thay đổi tư duy và sản xuất, tìm con đường thương mại mới cho chè Việt…
Việt Nam được biết đến là một trong những quốc gia sản xuất chè lớn nhất thế giới, với những vùng chè trứ danh và hương vị đặc trưng, nhưng một thực tế là giá trị của chè Việt Nam trên thị trường quốc tế vẫn đang ở mức thấp so với mặt bằng chung…
Chương trình 'Chè Việt - Di sản và tương lai' là một hành trình khám phá văn hóa trà từ khắp các vùng miền của Việt Nam.
Lãnh đạo Hiệp hội Chè Việt Nam đã thẳng thắn chỉ ra, việc sản xuất, xuất khẩu chè của Việt Nam còn theo kiểu 'dìm nhau' nên giá chè xuất khẩu của Việt Nam chỉ bằng khoảng 50- 65% so với thế giới dù lượng xuất khẩu vào top 5.
Chè của Việt Nam xuất khẩu đến hơn 70 quốc gia, vùng lãnh thổ, nhưng giá xuất khẩu bình quân chỉ bằng 65% giá bình quân của các nước hàng đầu về xuất khẩu chè và chỉ bằng 55% giá chè xuất khẩu bình quân của Ấn Độ và Sri Lanka. Tại sao?
Ngành chè với bề dày lịch sử hàng nghìn năm, từng được ví như 'vàng xanh' của đất nước, song giá chè xuất khẩu vẫn còn thấp. Theo đại diện Hiệp hội Chè Việt Nam, phải tạo được liên kết sản xuất, hình thành vùng nguyên liệu chất lượng mới nâng cao giá bán lên được. Nếu cứ 'dìm nhau', phân tán, phân chia thị trường thì khó thoát khỏi bẫy giá rẻ của thế giới.
Để ngành chè Việt Nam thực sự bứt phá về chất lượng và sản lượng, cần có những giải pháp mang tính hệ thống về quản lý chất lượng. Ngành chè đặt mục tiêu đến năm 2025 sẽ chuyển đổi khoảng 70% diện tích sang các giống chè mới, trong đó khoảng 50% diện tích sẽ dành cho chè xanh chất lượng cao, chè Olong...
Ngày 5/11, tại tỉnh Phú Thọ, Cục Trồng trọt, Hội Làm vườn Việt Nam, Báo Nông nghiệp Việt Nam và Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc (NOMAFSI) phối hợp tổ chức Diễn đàn 'Kết nối sản xuất và tiêu thụ chè chất lượng cao' hướng tới mục tiêu chuyển đổi 70% diện tích sang các giống chè mới vào năm 2025. Đây là hoạt động hướng tới Chiến lược phát triển ngành trồng trọt đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050 đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt theo Quyết định số 1748/QĐ-TTg, ngày 30 tháng 12 năm 2023.
Theo ông Hoàng Vĩnh Long, Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam, những người làm chè xuất khẩu trong tình trạng dễ mua dễ bán, đang rơi vào bẫy giá rẻ của thế giới.
'Người làm chè Việt Nam đang ở tình trạng dễ mua, dễ bán nên không tự làm mới mình mà chỉ tập trung sản xuất để đạt thỏa thuận mua bán trước mắt. Đó là lí do vì sao chè Việt Nam dễ rơi vào 'bẫy giá rẻ' của thế giới' - ông Hoàng Vĩnh Long - Chủ tịch Hiệp hội Chè Việt Nam - cho biết.
'Sản xuất và tiêu thụ chè chất lượng cao', Diễn đàn quy tụ hơn 100 đại biểu gồm các chuyên gia, doanh nghiệp chè, đã được tổ chức ngày 5/11, tại Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc (NOMAFSI, thị xã Phú Thọ).
Theo Cục Trồng trọt - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2023 xuất khẩu chè của Việt Nam đạt hơn 120.000 tấn, trị giá hơn 210 triệu USD. Việt Nam là nước xuất khẩu đứng thứ 5 trên thế giới.
Ngày 5/11, tại tỉnh Phú Thọ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Cục Trồng trọt, Hội Làm vườn Việt Nam, Báo Nông nghiệp Việt Nam và Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc đã phối hợp tổ chức Diễn đàn kết nối sản xuất và tiêu thụ chè chất lượng cao.
Được ví như 'vàng xanh' với sản lượng hơn 1 triệu tấn mỗi năm, chè của Việt Nam đã xuất khẩu sang hơn 100 thị trường nhưng lại có giá bán rẻ nhất thế giới.
Giá chè xuất khẩu bình quân của nước ta còn thấp do phần lớn chè xuất khẩu của Việt Nam là chè thô, chưa qua chế biến sâu, đóng gói đơn giản, thiếu nhãn mác, thương hiệu rõ ràng.
Sáng 5-11, tại thị xã Phú Thọ, tỉnh Phú Thọ, được sự chỉ đạo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), Cục Trồng trọt, Hội Làm vườn Việt Nam, Báo Nông nghiệp Việt Nam và Viện Khoa học-Kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc cùng phối hợp tổ chức Diễn đàn trực tuyến 'Kết nối sản xuất và tiêu thụ chè chất lượng cao'.
Trà sen Tây hồ từ lâu được nhiều người yêu thích bởi hương vị tinh tế. Hà Nội đã có những tour du lịch trải nghiệm trà sen dành cho du khách muốn tìm hiểu về nghệ thuật và văn hóa trà.