“Cần đưa ra quy định giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là yêu cầu bắt buộc, trở thành “giấy thông hành” đối với hàng hóa là thực phẩm khi lưu hành trên thị trường”.
Tính chung 7 tháng năm 2026, cả nước có 187.200 doanh nghiệp (DN) thành lập mới và quay trở lại hoạt động, bình quân khoảng 26.700 DN/tháng. Trong khi đó, có 155.300 DN rút lui khỏi thị trường, khoảng 22.200 DN/tháng. Đây là tín hiệu khả quan khi số DN quay trở lại thị trường nhiều hơn số rút lui khoảng 31.900 DN.
Sức mua trong nước đang có dấu hiệu cải thiện nhưng người dân vẫn thận trọng trong chi tiêu. Trước xu hướng này, doanh nghiệp và cơ quan quản lý đồng loạt triển khai các chương trình khuyến mại, bình ổn giá, bảo đảm nguồn cung, qua đó tạo thêm động lực cho thị trường những tháng cuối năm.
Xuất khẩu TP. Hồ Chí Minh đạt 57,84 tỷ USD trong 7 tháng năm 2026, dù doanh nghiệp chịu áp lực từ logistics, địa chính trị và biến động thị trường quốc tế.
Ở góc độ phát triển thị trường, Sở Công Thương xác định tiêu dùng không chỉ đến từ hơn chục triệu người dân TP Hồ Chí Minh mà còn phải khai thác hiệu quả nguồn khách du lịch trong và ngoài nước.
Sau hơn một năm triển khai, Nghị quyết số 68-NQ/TW của Bộ Chính trị đã mang lại những kết quả tích cực đối với phát triển kinh tế tư nhân tại Thành phố Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp cho rằng, kết quả này chưa tạo ra chuyển biến như kỳ vọng.
Sau hơn một năm triển khai, Nghị quyết 68-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân (Nghị quyết 68) đã mở ra môi trường đầu tư, kinh doanh thông thoáng hơn cho khu vực kinh tế tư nhân. Tuy nhiên, tại hội nghị khảo sát do Ủy ban MTTQ Việt Nam TPHCM tổ chức ngày 7-7, nhiều doanh nghiệp cho rằng khoảng cách giữa chủ trương, chính sách và thực thi vẫn còn khá lớn, khiến nhiều chính sách chưa phát huy hiệu quả như kỳ vọng.
Sau hơn một năm triển khai Nghị quyết số 68-NQ/TW ngày 4/5/2025 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân, cộng đồng doanh nghiệp ghi nhận nhiều chuyển biến trong tư duy quản lý và cải cách thể chế. Tuy nhiên, những vướng mắc về vốn, thủ tục hành chính và khâu thực thi vẫn là lực cản khiến chính sách chưa phát huy hiệu quả như kỳ vọng.
Trước những thay đổi mạnh mẽ của công nghệ, thị trường và yêu cầu ngày càng cao về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), các tổ chức, chuyên gia trên địa bàn TP Hồ Chí Minh đang tích cực tham gia đóng góp vào dự thảo Luật ATTP (sửa đổi) với mong muốn góp thêm tiếng nói thực tiễn, hướng đến xây dựng mô hình quản lý ATTP hiện đại.
Từ những bước đi tiên phong khơi thông dòng chảy hàng hóa cách đây gần nửa thế kỷ, TP Hồ Chí Minh ngày nay đã trở thành trung tâm thương mại, bán lẻ và tiêu dùng lớn nhất cả nước.
Có một sợi chỉ đỏ xuyên suốt hành trình phát triển của TP Hồ Chí Minh suốt 50 năm qua, đó là tinh thần tiên phong tháo gỡ những rào cản để khơi thông dòng chảy hàng hóa.
Chuyển đổi xanh không chỉ là yêu cầu của thị trường mà đang trở thành chiến lược giúp doanh nghiệp giảm chi phí, nâng cao giá trị sản phẩm và phát triển bền vững.
Con số hơn 445 tỷ USD kim ngạch xuất nhập khẩu từ đầu năm đến nay không chỉ phản ánh sức bật của hoạt động thương mại. Đằng sau đó là những tín hiệu đáng chú ý từ sự gia tăng nhập khẩu tư liệu sản xuất, làn sóng đầu tư công nghệ cao và quá trình chuyển dịch sang các ngành có giá trị gia tăng lớn hơn.
Nhằm tạo thêm động lực cho mục tiêu tăng trưởng kinh tế 2 con số trong năm 2026, TP. Hồ Chí Minh đang đẩy mạnh các chương trình kích cầu mua sắm, du lịch và dịch vụ, qua đó thúc đẩy tiêu dùng nội địa trở thành một trong những động lực tăng trưởng quan trọng của nền kinh tế.
Ngày 29/5, Báo Pháp Luật Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức tọa đàm 'Góp ý sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Chặn thực phẩm bẩn từ gốc', nhằm góp tiếng nói thực tiễn cho quá trình sửa đổi Luật An toàn thực phẩm theo hướng hiệu quả, khả thi, phù hợp yêu cầu phát triển kinh tế-xã hội.
Góp ý sửa đổi Luật An toàn thực phẩm (ATTP), các đại biểu cho rằng cần siết quản lý thực phẩm theo chuỗi trên nền tảng dữ liệu thống nhất, tổ chức bộ máy quản lý ATTP cấp địa phương phù hợp thực tiễn.
Theo ông Đàm Mạnh Hiếu, Phó Chi cục trưởng Chi cục Hải quan Khu vực II (Cục Hải quan), vấn đề hàng giả, hàng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, ảnh hưởng đến cuộc sống của người dân cũng như uy tín của Việt Nam trên thị trường quốc tế, đang được các lực lượng chức năng thực thi quyết liệt, xử lý với tinh thần không có vùng cấm, không có ngoại lệ.
Trong bối cảnh sức mua được kỳ vọng trở thành động lực thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, tình trạng hàng giả, hàng nhái và thực phẩm bẩn tiếp tục khiến người tiêu dùng lo ngại, đồng thời tạo áp lực lớn lên các doanh nghiệp làm ăn chân chính trong việc giữ niềm tin thị trường.
Hơn 1.000 doanh nghiệp (DN) và nhà mua hàng quốc tế đang 'đổ bộ' tìm nguồn cung hàng hóa tại TPHCM, đặc biệt ở nhóm nông sản, thực phẩm và nguyên liệu chế biến. Đây là cơ hội mở rộng thị phần cũng như nâng tầm để đáp ứng các rào cản kỹ thuật, tiêu chuẩn xanh và yêu cầu truy xuất nguồn gốc.
Từ ngày 13-15/5, tại TPHCM, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam – Fi Vietnam 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Từ ngày 13-15/5, tại TPHCM, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam – Fi Vietnam 2026 đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Sáng 13/5, Triển lãm Quốc tế chuyên ngành Nguyên liệu, hương liệu, phụ gia chế biến thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam - Fi Vietnam 2026 chính thức khai mạc tại TP Hồ Chí Minh, với sự tham gia của hơn 300 thương hiệu cùng khoảng 9.000 khách tham quan chuyên ngành đến từ hơn 40 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Khi chuẩn bị vào hè cũng là lúc các thương hiệu đồ uống rục rịch khai trương và ra mắt các sản phẩm mới. Tuy nhiên, với hàng loạt áp lực tăng giá, nhiều ý kiến cho rằng, năm nay ngành kinh doanh dịch vụ đồ uống đứng trước ngưỡng cửa tái cấu trúc khốc liệt.
Bức tranh kinh doanh của cộng đồng doanh nghiệp TP. Hồ Chí Minh trong quý I/2026 ghi nhận nhiều tín hiệu tích cực về niềm tin và kỳ vọng phục hồi, dù vẫn đối mặt với không ít áp lực từ chi phí đầu vào, lãi suất và sức cầu thị trường.
Hơn 80 mặt hàng của tỉnh Cà Mau tham gia Triển lãm Quốc tế ngành lương thực thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh lần thứ 5 (HCMC FOODEX 2026), đã thu hút sự quan tâm lớn từ các nhà mua hàng trong và ngoài nước. Những cuộc gặp gỡ, kết nối trực tiếp tại sự kiện không chỉ mở ra triển vọng hợp tác lâu dài, mà còn khẳng định vai trò cầu nối của Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh Cà Mau trong việc đồng hành cùng doanh nghiệp, hợp tác xã đưa sản phẩm địa phương vươn xa.
Ngành lương thực - thực phẩm TP Hồ Chí Minh tiếp tục tăng trưởng hai con số trong quý I/2026, nhưng phía sau con số này là áp lực lớn về chi phí, tiêu chuẩn và khả năng cạnh tranh, buộc doanh nghiệp phải tìm thêm cơ hội kết nối và mở rộng thị trường.
Chi phí nguyên liệu, năng lượng và logistics tăng mạnh do tác động của xung đột ở Trung Đông, nhưng ngành lương thực - thực phẩm của Việt Nam vẫn duy trì mức tăng trưởng trên 13% trong quý 1-2026. Kết quả này phản ánh khả năng thích ứng linh hoạt của doanh nghiệp.
Trước áp lực ngày càng lớn từ người tiêu dùng và các thị trường xuất khẩu trọng điểm, 'xanh hóa' đang trở thành yêu cầu bắt buộc đối với ngành thực phẩm Việt Nam. Yêu cầu đặt ra hiện nay chính là bài toán tái cấu trúc toàn bộ chuỗi sản xuất để nâng cao giá trị và vị thế trên thị trường quốc tế.
Cơ hội xuất khẩu mở rộng, nhưng điều kiện tham gia thị trường cũng ngày càng khắt khe, đòi hỏi doanh nghiệp phải chủ động nâng chuẩn để thích ứng và phát triển bền vững.
Trong bối cảnh kinh tế chung của cả nước tiếp tục duy trì xu hướng tăng trưởng tích cực, kinh tế TP. Hồ Chí Minh cũng cho thấy sự cải thiện nhanh của khu vực sản xuất công nghiệp, dịch vụ.
Giá nguyên liệu tăng mạnh, chi phí sản xuất leo thang nhưng ngành lương thực - thực phẩm vẫn duy trì mức tăng trưởng hai con số trong những tháng đầu năm 2026. Tuy nhiên, đằng sau bức tranh tích cực này lại là một thực tế đầy áp lực, khi doanh nghiệp phải 'gồng mình' giữ giá, chấp nhận biên lợi nhuận bị thu hẹp. Chính sức ép này đang thúc đẩy một sự chuyển dịch mang tính cấu trúc: từ cạnh tranh giá rẻ sang cạnh tranh bằng giá trị...
Dù chi phí đầu vào tăng, nhiều doanh nghiệp vẫn quyết định không điều chỉnh giá bán nhằm giảm bớt gánh nặng chi phí sinh hoạt cho các hộ gia đình.
Hơn 50-60% chi phí đầu vào của ngành đã tăng. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn cố giữ giá nhờ chủ động dự trữ nguyên liệu từ 3-6 tháng và chấp nhận thu hẹp biên lợi nhuận.
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu biến động, ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) Việt Nam đang chuyển mạnh sang phát triển chiều sâu, lấy đổi mới nguyên liệu và công nghệ làm động lực nâng cao năng lực cạnh tranh.
Ngày 9-4, tại TPHCM, Hiệp hội Lương thực thực phẩm TPHCM phối hợp với các đơn vị tổ chức họp báo giới thiệu Fi Vietnam 2026. Tại đây, các đại biểu cho biết trong những tháng đầu năm 2026, chỉ số sản xuất ngành chế biến thực phẩm vẫn tăng hơn 13,2%, dù chi phí nguyên liệu, logistics và năng lượng đồng loạt gia tăng.