Điều gì xảy ra với đường huyết khi bạn ăn khoai tây mỗi ngày?

Khoai tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng ăn nhiều hoặc chế biến với dầu mỡ có thể làm tăng đường huyết của người dùng.

Uống bột đậu nành có tăng cân không? Sự thật nhiều người hiểu nhầm

Bột đậu nành từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của nhiều chị em phụ nữ nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và những lợi ích đối với sức khỏe.

Cảnh báo nguy cơ thông tin sai lệch từ AI

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang trở thành công cụ hỗ trợ đắc lực trong học tập, nghiên cứu và công việc. Tuy nhiên, cùng với những lợi ích vượt trội, AI cũng làm gia tăng nguy cơ lan truyền thông tin sai lệch, tạo ra dữ liệu không có thật và bị lợi dụng để sản xuất các nội dung giả mạo. Các chuyên gia công nghệ và cơ quan chức năng cảnh báo người dùng cần tỉnh táo trước những nội dung do AI tạo ra, đồng thời nâng cao kỹ năng kiểm chứng thông tin trong môi trường số.

Mùa hè nên uống nước lá vối hay nụ vối tốt hơn?

Lá vối và nụ vối là những nguyên liệu pha trà quen thuộc trong mùa hè. Cả hai đều chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, nhưng liệu nên dùng lá vối hay nụ vối tốt hơn?

Ảo giác AI tạo ra hơn 4.000 trích dẫn giả, tri thức nhân loại đang bị 'đầu độc'?

Điều gì xảy ra khi những nghiên cứu chưa từng tồn tại bắt đầu được trích dẫn trong các bài báo khoa học? Các phát hiện mới cho thấy hiện tượng 'ảo giác AI' đang len lỏi vào quy trình sản xuất tri thức toàn cầu. Cuộc khủng hoảng không còn nằm ở công nghệ, mà ở niềm tin dành cho chính hệ thống sản xuất tri thức hiện đại.

Phát hiện hàng nghìn trích dẫn giả trong các bài báo khoa học, nghi do AI 'bịa'

Một nghiên cứu công bố trên Tạp chí The Lancet phát hiện hơn 4.000 tài liệu tham khảo không có thật trong 2.810 bài báo y sinh học. Các nhà nghiên cứu cho rằng phần lớn số trích dẫn giả này có thể bắt nguồn từ hiện tượng 'ảo giác' của AI.

Điều gì xảy ra với thận khi bạn uống cà phê mỗi sáng?

Bên cạnh khả năng giúp bạn tỉnh táo, tăng năng lượng, cà phê còn có nhiều tác động khác nhau đến thận.

Bổ sung kẽm đúng cách cho trẻ giúp cải thiện biếng ăn

Nhiều cha mẹ đã kiên trì bổ sung kẽm - vốn được coi giải pháp kích thích vị giác, giúp trẻ ăn ngon nhưng kết quả vẫn chưa như kỳ vọng. Trong một số trường hợp, hiệu quả bổ sung kẽm còn phụ thuộc vào khả năng hấp thu và mức độ hợp tác của trẻ.

5 sai lầm khi tập gym có thể gây nguy hại cho tim mạch

Tập gym và vận động thể chất mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, nhưng nếu tập luyện sai cách, người tập có thể vô tình đẩy trái tim vào trạng thái quá tải nguy hiểm.

Thiếu hụt 5 loại vitamin này khiến bạn mất ngủ

Thiếu hụt vitamin thường bị bỏ qua nhưng có thể âm thầm phá vỡ giấc ngủ, khiến bạn khó chìm vào giấc và thức dậy với cảm giác mệt mỏi. Những dưỡng chất này tham gia điều hòa hormone và chu kỳ ngủ - thức. Nhận diện sớm sự thiếu hụt này giúp bạn bổ sung phù hợp, khắc phục vấn đề mất ngủ.

Mật ong – dược liệu quý có thể hóa độc nếu dùng sai cách

Mật ong từ lâu được xem là vị thuốc tự nhiên trong y học cổ truyền, nhưng không phải lúc nào cũng an toàn. Khi bị đun nóng hoặc dùng kèm thực phẩm không phù hợp, mật ong có thể mất tác dụng và sinh ra chất gây hại...

5 loại trái cây hỗ trợ kiểm soát nồng độ axit uric cao

Axit uric tăng cao là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh gout và nhiều rối loạn chuyển hóa khác. Một số loại trái cây chứa hoạt chất sinh học có khả năng giảm sản sinh và hỗ trợ đào thải axit uric tự nhiên, giúp ổn định nồng độ trong máu mà không cần lạm dụng thuốc.

Tám cách giúp đẩy lùi tiền tiểu đường hiệu quả

Duy trì ăn sáng giàu đạm, đi bộ 10 phút sau ăn, hay tuân thủ thứ tự ăn rau - đạm - tinh bột... trong ba tuần có thể giúp đảo ngược tiền tiểu đường.

Huyết áp tăng trong mùa lạnh: Hiểu đúng để phòng ngừa hiệu quả

Hiểu rõ cơ chế 'tăng huyết áp mùa đông' giúp mỗi người chủ động bảo vệ sức khỏe tim mạch trong những tháng giá rét.

4 giải pháp làm chậm lão hóa, giúp trẻ lâu ai cũng có thể thực hiện

Lão hóa là quá trình sinh học tự nhiên diễn ra theo thời gian, ảnh hưởng đồng thời đến cơ thể, làn da và chức năng nhận thức. Bước sang tuổi 40, nhiều dấu hiệu lão hóa bắt đầu xuất hiện, từ nếp nhăn, tóc mỏng, giảm khối lượng cơ bắp đến thay đổi trí nhớ và tốc độ trao đổi chất.

6 yếu tố nguy cơ chính gây bệnh tim mạch vành và cách kiểm soát chúng

Bệnh tim đã và vẫn là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới, nhưng có thể kiểm soát bệnh từ những yếu tố bên trong. Bệnh tim mạch vành xảy ra khi các động mạch đưa máu đến tim bị hẹp hoặc tắc nghẽn, thường do mảng bám hoặc chất béo tích tụ trong động mạch. Quá trình này, theo định nghĩa, được gọi là xơ vữa động mạch, làm giảm dần lưu lượng máu đến tim, có khả năng dẫn đến đau ngực, đau tim hoặc thậm chí suy tim theo thời gian. Nguy cơ có thể tăng lên do một số khía cạnh trong lối sống và một số tình trạng bệnh lý nhất định. Có sáu điều cần lưu ý.

5 loại thực phẩm giúp giải độc và bảo vệ thận

Bên cạnh việc uống đủ nước và hạn chế rượu, một số thực phẩm được cho là có tác dụng giải độc cho thận như dưa hấu, chanh, tỏi…

5 loại đồ uống tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

Tiêu thụ một số loại đồ uống có thể giúp tăng cường sức khỏe gan, cải thiện các triệu chứng của gan nhiễm mỡ.

6 thực phẩm giúp tăng cường thị lực

Bổ sung thường xuyên rau bina, cà rốt, khoai lang, cà chua, ớt chuông vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp tăng cường thị lực, mắt sáng khỏe hơn và ngăn ngừa vấn đề liên quan đến đôi mắt.

Đột quỵ trong thể thao: Ai cũng có thể bị, từ nghiệp dư đến chuyên nghiệp

Đột quỵ là mối đe dọa tiềm tàng trong thể thao, ảnh hưởng đến cả VĐV nghiệp dư lẫn chuyên nghiệp. Không ai miễn nhiễm với nguy cơ này, bất kể sức khỏe hay thể lực và nó đã và đang để lại những hậu quả khó lường.

Gừng tươi và gừng khô, loại nào tốt hơn cho sức khỏe?

Nhiều loại gia vị và thảo mộc như gừng, không chỉ tăng thêm hương vị cho món ăn mà còn có giá trị về mặt y học (phòng và trị bệnh). Vậy đối với gừng nên dùng dạng tươi hay khô thì tốt hơn cho sức khỏe?

Công nghệ Fuel Cell: 'Trái tim' của thiết bị đo nồng độ cồn thế hệ mới

Các thiết bị đo nồng độ cồn cá nhân ứng dụng công nghệ Fuel Cell ra đời như giải pháp tiên tiến giúp người lái chủ động kiểm soát nồng độ cồn.

Ăn rau húng quế có tốt cho thận?

Rau húng quế là loại rau gia vị tốt cho sức khỏe, vậy nhưng rau húng quế có tốt cho thận không?