Lô hội, hay nha đam, từ lâu được xem là nguyên liệu tự nhiên tốt cho chăm sóc sắc đẹp. Giàu vitamin, khoáng chất, enzyme và axit amin, gel lô hội giúp dưỡng da, cấp ẩm và hỗ trợ phục hồi mái tóc hư tổn.
Bảng xếp hạng Thương hiệu Nhật Bản tốt nhất 2026 (Best Japan Brands 2026) do Interbrand Nhật Bản công bố ghi nhận Ajinomoto đạt giá trị thương hiệu 2,4 tỷ USD, tăng 23% so với 2025 và vươn lên vị trí thứ 24 trong top 100 thương hiệu Nhật Bản tốt nhất
Trong dân gian lá tía tô được xem là loại rau thông thường trong bữa ăn hàng ngày. Trong y học cổ truyền lá tía tô được xem là một vị thuốc thông dụng được sử dụng trong các bài thuốc giải cảm, trị gout…
Thịt là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng và có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể khi được tiêu thụ đều đặn. Tuy nhiên, một số loại thịt có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh nếu bạn ăn quá thường xuyên.
Một nghiên cứu mới từ Thụy Sĩ cho thấy việc kiểm soát vitamin B7 có thể giúp tấn công vào 'gót chân Achilles' của nhiều loại khối u.
Thời điểm uống collagen có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu và phát huy tác dụng trong cơ thể. Vậy nên dùng khi nào là phù hợp?
Collagen được nhiều người lựa chọn nhằm cải thiện làn da và làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, trên thực tế, không ít người kiên trì sử dụng trong thời gian dài nhưng vẫn không nhận thấy sự thay đổi rõ rệt. Vậy nguyên nhân do đâu?
Không phải cứ nhịn ăn buổi tối là tốt cho giấc ngủ. Chọn đúng món ăn nhẹ trước giờ đi ngủ có thể giúp cơ thể thư giãn và dễ dàng vào giấc hơn.
Collagen thực vật ngày càng phổ biến trong ngành làm đẹp và dinh dưỡng, đặc biệt với người ăn chay. Tuy nhiên, về mặt khoa học, thực vật không tạo ra collagen. Vậy các sản phẩm này thực chất là gì, có tác dụng ra sao?
Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, các nhà nghiên cứu từ Đại học Quốc gia Singapore (NUS) đã thành công trong việc tạo ra các chủng vi khuẩn đường ruột có lợi để bảo vệ não bộ khỏi các độc tố do suy gan tạo ra.
Chế độ ăn đóng vai trò then chốt trong phát triển cơ bắp. Bổ sung đúng thực phẩm giàu protein, chất béo lành mạnh và vi chất giúp thúc đẩy tổng hợp cơ, phục hồi nhanh và duy trì sức mạnh bền vững.
Kỷ tử không chỉ là dược liệu cổ truyền có nhiều giá trị vượt trội đối với sức khỏe. Loại quả màu đỏ này còn giàu chất chống oxy hóa giúp duy trì vẻ tươi trẻ của làn da.
Theo ThS. BS Vũ Thị Lan Anh, nếu ví cơ thể trẻ là một công trình đang xây dựng, thì protein chính là vật liệu, không có vật liệu thì công trình không thể hoàn thiện.
Collagen được xem là 'chìa khóa' giúp cải thiện làn da lão hóa. Tuy nhiên, uống collagen bao lâu mới thấy da đẹp?
Nha đam (lô hội) là một thảo dược quen thuộc, được sử dụng như vị thuốc trong cả dân gian và y học hiện đại, với nhiều lợi ích cho da và sức khỏe...
Đậu phụ chứa protein thực vật, chất béo tốt có thể xây dựng cơ bắp, hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Collagen là 'chất keo' duy trì độ đàn hồi của da nhưng suy giảm theo tuổi tác. Bổ sung thực phẩm giàu collagen tự nhiên giúp nuôi dưỡng làn da từ bên trong, hỗ trợ duy trì độ săn chắc và vẻ tươi trẻ.
Điều đáng nói là nếu xét trên cơ chế chuyển hóa trực tiếp, protein không làm trẻ cao lên. Thế nhưng protein lại quyết định trẻ có cao được hay không. Khi đủ protein, hệ thống tăng trưởng hoạt động trơn tru thì trẻ mới có cơ hội chạm tới chiều cao di truyền.
Bạn muốn xây dựng cơ bắp săn chắc nhưng thường xuyên bỏ qua bữa sáng hoặc ăn uống sơ sài? Thực tế, bữa sáng tăng cơ chính là 'chìa khóa' để nạp lại nguồn dinh dưỡng bị thiếu hụt sau giấc ngủ dài, giúp bảo vệ khối lượng cơ hiện có.
Sữa giàu dinh dưỡng và tiện lợi, thường được xem là thực phẩm hỗ trợ tăng cơ. Tuy nhiên, hiệu quả thực sự của việc uống sữa trong phát triển cơ bắp vẫn cần được nhìn nhận dựa trên bằng chứng khoa học và nhu cầu cá nhân.
Giống lúa mì chỉnh sửa gen mới giúp giảm mạnh hợp chất acrylamide trong thực phẩm nướng, mở ra hướng đi an toàn hơn cho ngành thực phẩm và giảm nguy cơ ung thư từ chế độ ăn hàng ngày.
Chắc chắn với cách làm này, khi ăn dứa bạn không còn lo bị rát lưỡi nữa.
Sữa tươi được xem là một trong những thực phẩm giàu giá trị sinh học cao, đặc biệt nhờ khả năng cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu – những 'viên gạch' quan trọng giúp xây dựng cơ thể, phát triển cơ bắp, tăng trưởng chiều cao và duy trì nhiều chức năng sống quan trọng.
Trong những năm gần đây, xu hướng tìm về các liệu pháp tự nhiên đang trở nên phổ biến, trong đó nước ép hành tây nổi lên như một giải pháp hỗ trợ cải thiện tình trạng rụng tóc và kích thích mọc tóc.
Protein là chất dinh dưỡng quan trọng đảm nhận nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể. Thiếu hụt dưỡng chất này có thể dẫn đến những hậu quả sức khỏe nghiêm trọng.
Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.
Protein (chất đạm) là một trong những dưỡng chất thiết yếu đối với cơ thể, đặc biệt quan trọng khi tuổi tác ngày càng cao.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương tăng cường công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm trong năm 2026, trong đó tập trung vào các nhóm sản phẩm có nguy cơ cao và những cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026 theo hướng có trọng tâm, trọng điểm, đặc biệt với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm với các nhóm sản phẩm nguy cơ cao như thực phẩm giảm cân, đường huyết, dinh dưỡng.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2026, trong đó tập trung hậu kiểm các nhóm sản phẩm nguy cơ cao và các cơ sở dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm.