Trong khi vải thiều Việt Nam tỏa sáng tại Nhật Bản, hàng nghìn tấn xoài và cam lại nằm phơi trên đồng đất, không ai thu mua, giá rớt thảm hại. Ngành nông sản Việt Nam đang tiếp tục đối mặt với thách thức 'Được mùa, mất giá'.
Dù trong hoàn cảnh nào chăng nữa, khi đón nhận tin mừng về đứa con sắp ra đời, nếu cha mẹ đang ở trong tâm trạng yêu thương và lạc quan thì bào thai sẽ được phát triển tốt đẹp hoàn hảo hơn.
Nông dân nhiều tỉnh ĐBSCL đang bước vào thu hoạch lúa đông xuân. Tuy nhiên, giá lúa giảm liên tục khiến nông dân rầu rĩ, kém vui trong những ngày cận tết.
Cam sành bày bán trên nhiều tuyến đường ở TPHCM được người bán phân thành từng bịch 10kg, có giá chỉ 4.000 – 5.000 đồng/kg.
Mùa lũ, con cá linh ở đầu nguồn nhiều ăn không hết, người dân ủ nước mắm thơm ngon dùng trong bữa ăn hàng ngày. Thời khẩn hoang, cha ông đã biết kỹ thuật ủ nước mắm cá linh được người dân gìn giữ cho tới bây giờ. Cuộc sống ngày càng phát triển, nước mắm công nghiệp chiếm ưu thế thị trường. Do đó, nước mắm cá linh ít người biết đến. Để khôi phục nghề truyền thống này, một số gia đình tận dụng nguồn cá dồi dào, mua về ủ nước mắm cá linh, tiêu thụ thị trường nội địa.
Nhiều diện tích lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long đang vào giai đoạn thu hoạch rộ, nhưng do tình hình mưa lớn vì ảnh hưởng bão, khan hiếm máy cắt nên lúa để quá ngày, hao hụt, thất thoát, giá giảm, bà con nông dân chỉ biết xót xa nhìn đồng lúa chín vàng và chờ máy.
Ảnh hưởng của bão số 3 (YAGI) đã khiến khiến hàng ngàn ha lúa hè thu ở Bạc Liêu trổ chín bị đổ ngã, chậm tiến độ thu hoạch. Ngành nông nghiệp tỉnh này đang phối hợp cùng các địa phương hỗ trợ nông dân khẩn trương thu hoạch hạn chế thiệt hại thấp nhất.
Do ảnh hưởng của cơn bão số 3, trong các ngày 5- 7/9 những trận mưa lớn kèm theo gió mạnh làm hàng nghìn ha lúa hè thu trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu đang bước vào giai đoạn thu hoạch, bị ngã đổ khiến nhiều nông dân lo lắng.
Không chỉ có mùi thơm mát khi vừa chín tới, quả thị cũng có hương vị thơm ngon nếu biết cách ăn. Đồng thời, nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Loại quả này chỉ người sành ăn mới biết cách thưởng thức, không phải ai cũng biết cách ăn đúng.
Mùa khô năm nay, ảnh hưởng nắng hạn kéo dài và gay gắt, trên địa bàn các xã vùng ngọt hóa của huyện Trần Văn Thời xảy ra nhiều điểm sạt lở, sụt lún đất, ảnh hưởng nghiêm trọng đến các tuyến lộ nông thôn. Trước tình hình trên, nhiều hộ dân tự nguyện hỗ trợ đất cho việc sửa chữa những đoạn lộ hư hỏng, giúp bà con lưu thông thuận lợi.
Nước mắm là một phần làm nên truyền thống, phong vị ẩm thực của người Việt nói chung, người dân xứ Quảng nói riêng. Kỹ thuật làm nước mắm và sử dụng nước mắm trong văn hóa ẩm thực là một quá trình tích lũy nhiều kiến thức dân gian của người dân xứ Quảng, đặc biệt là ngư dân sinh sống ở các làng biển.
Mặc dù giá lúa có lúc giảm xuống nhưng thời cơ lúa gạo vẫn còn, khi mà nhu cầu lương thực thế giới rất lớn. Đối với những mặt hàng gạo cao cấp, canh tác theo tiêu chuẩn chất lượng, vẫn giữ được thị trường tốt.
Lượng tiêu thụ rượu vang giảm trên toàn thế giới đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến Australia, do nhu cầu của người tiêu dùng tụt nhanh nhất ở loại rượu vang đỏ có giá rẻ hơn...
Hiện nay, nông dân các tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long nói chung, tỉnh Kiên Giang nói riêng đang bước vào thu hoạch rộ vụ lúa Đông Xuân 2023-2024.
Những ngày này, người dân thôn Bãi Sở, xã biên giới Tam Quang (Tương Dương) có niềm vui nhân đôi. Ấy là vừa được mùa ngô, vừa được 'mùa đoàn kết' khi bà con bản làng cùng giúp nhau thu hoạch ngô.
Đừng vội bỏ đi những quả chuối hơi chín quá, vì chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món sữa chuối đơn giản mà ngon lạ.
Thay vì giải cứu nông sản, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đề nghị tái cấu trúc ngành hàng, tạo mối liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp và nông dân, từ đó giải quyết dứt điểm lời nguyền 'được mùa mất giá', 'được giá mất mùa'.
Chuối là loại trái cây được nhiều người biết đến và ưa thích bởi hương thơm đặc trưng, song không phải ai cũng biết cách bảo quản để chuối luôn được ngon.
Chuối là loại trái cây được nhiều người biết đến và ưa thích bởi hương thơm đặc trưng, song không phải ai cũng biết cách bảo quản để chuối luôn được ngon.
Lần xa quê của tôi năm đó thế mà kéo dài đằng đẵng mười chín năm. Đến khi quay về, hàng dừa trước ngõ đã không còn, con đường đất nâu cũng thay bằng lối nhỏ bằng bê tông thẳng tắp, hai hàng cây bên đường được quy hoạch trồng mới. Cảnh sắc cũ xưa trong nỗi nhớ đã mặc lên mình chiếc áo mới tự bao giờ, đẹp đẽ nhưng lạ lẫm.
Rau củ luộc tưởng như là cách chế biến đơn giản nhất nhưng theo các đầu bếp nếu bạn biết những mẹo này thì rau củ sau khi luộc sẽ giòn ngon, xanh tươi và giữ được chất dinh dưỡng.
Bất bình vì HTX thuê máy gặt đắt hơn thị trường, xã viên tự đi thuê máy về thu hoạch. HTX cho người ra ngăn cản, làm nảy sinh nguy cơ hàng trăm ha lúa tái sinh chín rục, hư hỏng.
Ở quê tôi, ngoài những vườn dừa bạt ngàn nối tiếp nhau chỉ bằng một bờ ranh, con xẻo, con kênh để phân biệt các chủ vườn thì còn một loại cây trái rất thân thiết. Đó là chuối. Phổ biến nhất là chuối xiêm đen. Chuối có thể trồng ở bất cứ đâu, ngõ trước, ven rào, vườn sau, bên hè. Chuối trồng trên mương vườn dừa hoặc trồng riêng thành một vườn rộng mênh mông. Cây chuối cũng giống như cây dừa, ít công chăm sóc nhưng lại cho huê lợi nhiều, quanh năm. Có thể ăn từ cây con đến bắp chuối, trái chuối. Lá chuối dùng để gói bánh, dây chuối khô dùng để cột hoặc trói cua, bẹ chuối dùng làm trò chơi trẻ con như kéo mo cau. Người đi xa nhớ quê, nhớ cả tiếng xào xạc của tàu lá chuối bị gió quật trong đêm vắng.
Loại phân bón này được làm từ những thứ vốn dĩ nằm trong thùng rác.