Vì sao gọi là bánh hỏi?

Dù là đặc sản quen thuộc của vùng đất võ Bình Định và Nam Bộ, cái tên 'bánh hỏi' vẫn ẩn chứa nhiều giai thoại thú vị.

Đây mới là thực đơn cho ngày 30/04 - 01/05 đơn giản để chiêu đãi gia đình

Ngày 30/04 - 01/05 là dịp lễ được nhiều người chờ đợi vì đây sẽ là dịp mà ta có thể quây quần bên gia đình của mình. Bài viết này sẽ gợi ý đến bạn những thực đơn giản để chiêu đãi gia đình.

Bánh mì heo quay gây bất ngờ khi lọt top 2 món ngon Đông Nam Á

Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đã công bố danh sách Top 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, dựa trên hàng chục nghìn đánh giá từ thực khách toàn cầu.

Phở bò Việt Nam xếp thứ 9 trong top 100 món ngon nhất ở khu vực Đông Nam Á

Theo chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas, sự hấp dẫn của phở bò nằm ở quá trình chế biến kỳ công để tạo nên thứ nước dùng được ví như 'linh hồn' của món ăn.

Chả giò, chạo tôm 'gây thương nhớ' trên bản đồ ẩm thực thế giới

Chả giò giòn rụm, chạo tôm thơm lừng… đã chinh phục thực khách quốc tế, lọt top món ăn vặt ngon nhất Việt Nam do TasteAtlas bình chọn.

Trải nghiệm ẩm thực Bắc Bộ trong không gian tinh tế giữa lòng Hà Nội

Nhà hàng Phụng Thành được biết đến là một điểm dừng chân thanh nhã, nơi nghệ thuật ẩm thực Bắc Bộ truyền thống được gìn giữ và nâng niu trong một không gian đậm đà bản sắc văn hóa Việt.

Hé lộ loạt món ăn Việt trong nhà hàng mới của Chi Pu tại Thượng Hải

Sau thành công của 2 nhà hàng phở, Chi Pu tiếp tục chọn Thượng Hải để khai trương La Ganh 2.0. Nhà hàng thứ 3 bán hơn 50 món Việt truyền thống, thay vì chỉ có phở như trước đây.

Công thức làm chạo tôm bọc mía thơm ngon, đậm vị

Với hương vị đậm đà và hình thức bắt mắt, món chạo tôm phù hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn mâm cỗ ngày Tết.

Hai món ăn Việt Nam nào lọt vào danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới?

Mới đây, hai món ăn Việt Nam đã lọt vào danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn.

Quảng bá và phát triển ngành công nghiệp không khói từ chuyển đổi số

Ngành du lịch Thừa Thiên Huế đang thúc đẩy chuyển đổi số, gắn với công tác quảng bá và phát triển ngành công nghiệp không khói.

Quảng bá và phát triển du lịch từ chuyển đổi số

Chuyển đổi số là xu thế tất yếu, lựa chọn chiến lược và là ưu tiên hàng đầu cho phát triển nhanh, bền vững. Ngành du lịch nói chung, du lịch Cố đô nói riêng đang thúc đẩy chuyển đổi số, gắn với công tác quảng bá và phát triển ngành công nghiệp không khói.

Thừa Thiên Huế hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực

Tỉnh Thừa Thiên Huế triển khai số hóa 3D các món ăn truyền thống nhằm bảo tồn các món ăn đặc trưng và hướng tới xây dựng Bảo tàng số 3D ẩm thực.

Hoài Linh tươi tắn và giản dị, hình ảnh chưa từng thấy ở Anh Thơ

Ca sĩ Anh Thơ đăng ảnh hiếm thời son rỗi. Danh hài Hoài Linh giản dị như thường lệ, thần sắc tươi tắn hơn trước.

Chạo tôm và nem lọt top 100 món khai vị toàn cầu

Taste Atlas, một trang web ẩm thực nổi tiếng toàn cầu, đã xếp hạng chạo tôm và nem của Việt Nam là một trong những món khai vị hàng đầu thế giới.

Hai món khai vị Việt Nam lọt top thế giới trên Taste Atlas

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng toàn cầu Taste Atlas đã vinh danh hai món ăn Việt Nam trong danh sách những món khai vị ngon nhất thế giới. Đặc sản chạo tôm của Huế xuất sắc đứng thứ 27, trong khi nem Việt Nam (chả giò) giữ vị trí 72 trên bảng xếp hạng 100 món khai vị hàng đầu.

Nem và chạo tôm lọt top món khai vị ngon nhất thế giới

Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới vừa đưa 2 đại diện của Việt Nam vào danh sách những món khai vị ngon nhất.

Chạo tôm, chả giò lọt top 100 món khai vị ngon nhất thế giới

Hai món ăn của Việt Nam là chạo tôm và chả giò vừa lọt top 100 món khai vị ngon nhất thế giới do Taste Atlas bình chọn.

Ẩm thực Việt Nam tiếp tục được vinh danh

Tới thời điểm hiện tại, về ẩm thực, Việt Nam đang có tổng cộng 5 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia gồm nghề làm nước mắm Nam Ô, nghề làm nước mắm Phú Quốc, phở Nam Định, phở Hà Nội, mì Quảng.

Ngày 12-8, ông Nguyễn Thanh Hồng, Giám đốc Sở VHTT-DL tỉnh Quảng Nam cho biết, Mỳ Quảng vừa được đưa vào danh mục di sản phi vật thể quốc gia.

Mì Quảng đứng đầu top 100 món ăn ngon nhất Việt Nam

Chuyên trang ẩm thực uy tín thế giới Taste Atlas vừa đưa ra danh sách 100 món ăn ngon nhất Việt Nam, trong đó mì Quảng đứng đầu danh sách này.

Hai món ăn của Việt Nam lọt top món ăn nhẹ ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas vừa đưa Chả giò (nem rán) và chạo tôm của Việt Nam lọt vào danh sách '100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới'.

Nem rán, chạo tôm Việt Nam lọt top món ăn nhẹ ngon nhất thế giới

Chả giò (nem rán) và chạo tôm là hai đại diện của Việt Nam lọt vào danh sách '100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới', theo chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas.

Nem rán, chạo tôm của Việt Nam lọt top món ăn nhẹ ngon nhất thế giới

Chả giò (nem rán) và chạo tôm là hai đại diện của Việt Nam lọt vào danh sách '100 món ăn nhẹ được đánh giá ngon nhất thế giới', theo chuyên trang ẩm thực danh tiếng TasteAtlas.

Wyndham Grand KN Paradise Cam Ranh - nơi tận hưởng kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 trọn vẹn

Tận hưởng kỳ nghỉ lễ 30/4-1/5 trọn vẹn tại Wyndham Grand KN Paradise (Bãi Dài, Cam Ranh) - nơi mang đến cho bạn trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp, nhiều hoạt động thú vị bên bờ biển Bãi Dài thơ mộng.

Tận hưởng kỳ nghỉ lễ trọn vẹn ở Wyndham Grand KN Paradise Cam Ranh

Wyndham Grand KN Paradise (Bãi Dài, Cam Ranh) hứa hẹn là nơi mang đến cho bạn trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp, nhiều hoạt động thú vị bên bờ biển thơ mộng.

Resort Wyndham Grand KN Paradise Cam Ranh: Nơi tận hưởng kỳ nghĩ lễ 30/4 - 1/5 trọn vẹn

Tận hưởng kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5 trọn vẹn tại Wyndham Grand KN Paradise (Bãi Dài, Cam Ranh) - nơi mang đến cho bạn trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp, nhiều hoạt động thú vị bên bờ biển Bãi Dài thơ mộng.

Những món Việt vào danh sách đồ ăn vặt ngon nhất châu Á

Đây là những món ăn vặt Việt Nam luôn được người dân và du khách quốc tế đánh giá cao, lọt vào sanh sách đồ ăn vặt ngon nhất châu Á.

Nem chua Việt Nam vào danh sách món ăn có ớt ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn ngon nhất khu vực và thế giới.