Ăn uống lành mạnh không thể bảo đảm bạn không mắc ung thư nhưng có thể góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh.
Ngừng chế độ ăn keto đúng cách sẽ giúp tránh hiện tượng tăng cân trở lại, phục hồi hệ tiêu hóa và cân bằng dưỡng chất...
Quả hồng có vị ngọt, giàu chất xơ nhưng nếu ăn quá nhiều, đặc biệt khi bụng đói hoặc hồng còn chát, có thể làm tăng nguy cơ hình thành khối bã thức ăn trong đường tiêu hóa.
Nhằm giúp người trung niên chủ động phòng ngừa các bệnh lý mãn tính, bác sĩ Masashi Mitsuo, cựu nghiên cứu viên Đại học Harvard, gợi ý 4 bí quyết ăn uống giúp duy trì thể lực, bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Điểm danh 5 loại thực phẩm thiết yếu giúp nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe não bộ mỗi ngày.
Loại quả này có nhiều tinh bột và rất giàu dinh dưỡng, giúp đẩy lùi lão hoá, tăng sức đề kháng và tốt cho tim mạch.
3 loại rau chợ Việt bán đầy, tưởng bình thường nhưng là 'kho báu' vitamin, tốt cho mắt và đường ruột
Cà rốt, bông cải xanh và rau chân vịt là những thực phẩm giàu vitamin, chất xơ cùng các hợp chất chống oxy hóa. Bổ sung hợp lý 3 loại rau củ này vào bữa ăn có thể giúp duy trì thị lực, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Dù lựa chọn thực phẩm lành mạnh, bạn vẫn có thể gặp tình trạng đường huyết tăng đột biến nếu ăn uống thiếu cân đối hoặc tiêu thụ quá nhiều.
Omega-3 là nhóm axit béo thiết yếu đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, não bộ và thị lực. Cá hồi, cá thu, cá mòi thường được biết đến là những nguồn omega-3 dồi dào, nhưng một số loại quả cũng có thể cung cấp một lượng nhất định omega-3 từ thực vật.
Duy trì 4 thói quen đơn giản mỗi ngày như ăn đủ chất xơ, bổ sung thực phẩm lên men phù hợp, vận động và uống đủ nước có thể góp phần xây dựng hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh sau tuổi 50.
Một người muốn phòng ngừa ung thư và kiểm soát đường huyết đã chọn khoai lang cùng bột ngũ cốc nguyên hạt để ăn lúc đói. Tuy nhiên, kết quả theo dõi liên tục cho thấy chỉ số đường huyết của người này tăng vọt.
Bổ sung các thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày là cách đơn giản giúp cải thiện chất lượng dinh dưỡng và hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
Nhu cầu dinh dưỡng có thể thay đổi cùng với quá trình lão hóa, khiến việc lựa chọn thực phẩm cho bữa sáng càng cần được chú ý. Những món ăn kết hợp trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt và nguồn protein có thể cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cùng các hợp chất thực vật có hoạt tính chống oxy hóa, góp phần làm phong phú giá trị dinh dưỡng của bữa sáng.
Không tiêu chảy, không táo bón hay đi ngoài ra máu, nam kỹ sư 25 tuổi vẫn được chẩn đoán ung thư đại trực tràng giai đoạn 2 sau thời gian dài đau âm ỉ bụng trên.
Không chỉ giàu dinh dưỡng, quả xoài còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết và huyết áp hiệu quả.
Chọn quả hồng ngâm chín đều, nguyên vẹn và ăn với lượng vừa phải giúp hạn chế những bất lợi cho sức khỏe.
Vị bùi, hơi dai và dễ thấm gia vị, mít non không chỉ làm nên nhiều món ăn dân dã mà còn cung cấp chất xơ, vitamin cùng các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Chế độ dinh dưỡng của người sau tuổi 70 cần được quan tâm đặc biệt để giảm nguy cơ mắc và làm nặng thêm các bệnh mạn tính.
Ăn uống kiểm soát, tập luyện đều đặn nhưng cân nặng vẫn đứng yên? Đây chưa hẳn là dấu hiệu thất bại, bởi cơ thể có thể giảm mỡ nhưng đồng thời duy trì hoặc tăng khối lượng cơ.
Dưới đây là những loại trái cây có lượng calo tương đối thấp, đồng thời cung cấp nước, chất xơ hoặc vitamin, phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn kiểm soát cân nặng.
Hồng ngâm có thể kết hợp với nhiều thực phẩm nhưng nên tránh ăn cùng một số món dưới đây.
Tìm hiểu công dụng thực tế và cách sử dụng nước lá vú sữa hỗ trợ trào ngược tại nhà.
Đậu bắp giàu chất xơ, vitamin và các hợp chất chống oxy hóa. Bổ sung loại rau này vào thực đơn hợp lý có thể hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và góp phần duy trì sức khỏe tim mạch.
Một số thực phẩm giàu kali, chất xơ và chế biến các món ăn theo nguyên lý YHCT, vừa dưỡng sinh vừa hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
Giảm cân không nhất thiết phải nhịn đói, cắt tinh bột. Thay vào đó, lựa chọn nguồn carbohydrate giàu chất xơ, kết hợp với protein và rau củ có thể giúp bữa ăn cân đối, tạo cảm giác no và dễ duy trì hơn.
Đậu gà giàu protein thực vật, chất xơ, folate và khoáng chất, có thể nấu thành cà ri, súp hoặc salad, tạo nên những bữa ăn đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng.
Hạt chia và yến mạch thường xuất hiện trong thực đơn giảm cân, nhưng nếu phải chọn một thì loại nào hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn?
Táo bón kéo dài có thể ảnh hưởng sức khỏe và chất lượng sống. Thanh long giàu chất xơ, giúp hỗ trợ nhu động ruột và cải thiện tình trạng táo bón.
Ăn hồng ngâm đúng thời điểm và đúng cách giúp hạn chế những bất lợi cho hệ tiêu hóa.
Khi bị ốm, cơ thể cần được cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất để phục hồi. Hoa quả là nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ quen thuộc nhưng một số loại có thể không phù hợp với từng tình trạng bệnh. Vậy người ốm không nên ăn hoa quả gì?
Ăn trái cây đúng cách giúp bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ mà vẫn kiểm soát năng lượng, hỗ trợ duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Chế độ ăn cân đối không chỉ giảm tải áp lực cho gan mà còn cung cấp các nguyên liệu thiết yếu để tế bào gan phục hồi.
Trứng, khoai lang và ngô luộc đều là những thực phẩm quen thuộc, dễ tìm, chi phí thấp nhưng có thể cung cấp protein, chất xơ và năng lượng phù hợp cho bữa sáng.
Rau khoai lang bình dân nhưng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, là lựa chọn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình.
Quả vú sữa không chỉ thơm ngọt mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Đậu bắp giàu chất xơ, vitamin cùng chất chống oxy hóa, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và tăng cường sức khỏe tiêu hóa hiệu quả.
Sau tuổi 50, bổ sung trái cây phù hợp vào chế độ ăn hằng ngày cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa cần thiết. Tuy nhiên, nhóm người này nên chọn loại quả dễ ăn, giàu dưỡng chất.
Không giống những loại chuối thông thường, chuối sáp dù chín vàng vẫn có phần thịt chắc, hơi chát và không ngọt đậm. Chỉ khi được luộc hoặc hấp chín, loại quả đặc sản miền Tây này mới trở nên dẻo, bùi, thơm ngon. Đặc biệt, chuối sáp còn cung cấp chất xơ, kali và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Có vị chua ngọt hấp dẫn, hương thơm dịu và màu sắc bắt mắt, quả đào được nhiều người yêu thích. Tại Việt Nam, loại quả này được trồng ở nhiều vùng núi phía Bắc, vào mùa có giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đồng thời cung cấp chất xơ, vitamin và các hợp chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.