Một ly trà xanh mỗi ngày thay cho cà phê thứ hai, một bác sĩ tim mạch Mỹ bất ngờ ghi nhận hàng loạt thay đổi tích cực sau 6 tháng, từ giảm chỉ số viêm liên quan đến bệnh tim, duy trì năng lượng ổn định đến cải thiện khả năng tập trung và tâm trạng.
Nhiều thói quen trong cuộc sống hàng ngày có thể khiến việc kiểm soát cholesterol trở nên khó khăn hơn, trong khi chỉ cần một số thay đổi đơn giản cũng đủ mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe tim mạch.
Yến mạch ngâm qua đêm cùng chuối, hạt chia, sữa chua Hy Lạp được chuyên gia gợi ý giúp duy trì mức LDL ở ngưỡng khỏe mạnh.
Bác sĩ tim mạch người Mỹ Lee S. Marcus đã tự trải nghiệm tác dụng của trà xanh bằng cách thay ly cà phê thứ 2 trong ngày bằng một tách trà xanh.
Bơ từ lâu đã được xem là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới. Không chỉ xuất hiện dày đặc trong thực đơn của các ngôi sao Hollywood hay những người theo đuổi lối sống khỏe mạnh, loại quả màu xanh này còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng hằng ngày.
Quả mận khô tuy nhỏ bé nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng đến bất ngờ, ngay cả khi chỉ ăn một lượng nhỏ.
Thừa cân, béo phì là tình trạng cơ thể tích tụ lượng mỡ bất thường hoặc quá mức, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Theo nghiên cứu béo phì đang gia tăng nhanh chóng nhất là ở trẻ em và thanh thiếu niên, với hơn 340 triệu trẻ từ 5-19 tuổi bị thừa cân hoặc béo phì.
Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và kiểm soát nhiệt độ dầu.
Chất xơ cùng các hợp chất thực vật có trong ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp giảm tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu.
Không chỉ quả ổi mà lá ổi cũng mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, vậy uống nước lá ổi khô mỗi ngày có tốt không?
Quả lựu chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch, làm đẹp da và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của lựu, cần biết cách ăn đúng và sử dụng với lượng phù hợp.
Không chỉ là một loại cây ăn trái quen thuộc, lá xoài còn được xem là vị thuốc dân gian quý giá giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm mỡ máu và ngăn ngừa béo phì.
Fructose - loại đường phổ biến trong nước ngọt, trà sữa và nhiều thực phẩm chế biến - có liên quan tới nguy cơ làm tăng mỡ máu, huyết áp, bệnh tim mạch và nhiều vấn đề nguy hiểm.
Nhiều người cho rằng chỉ cần ăn uống lành mạnh là đủ để kiểm soát cholesterol (mỡ máu). Tuy nhiên, theo các chuyên gia, những thói quen sau bữa tối cũng có thể ảnh hưởng đáng kể đến chỉ số này.
Một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng được công bố trên Tạp chí Y khoa của Đại học Kermanshah (Iran) cho thấy, việc uống nước ép dưa leo mỗi ngày có thể giúp cải thiện một số chỉ số chuyển hóa ở người mắc đái tháo đường type 2.
Thói quen nấu nướng tưởng như vô hại không ngờ tiềm ẩn nguy cơ lớn cho sức khỏe.
Các loại hạt như quả óc chó và hạnh nhân đều có lợi cho sức khỏe tim mạch. Vậy lựa chọn nào tốt hơn?
Nghiên cứu cho thấy một trong những cách đơn giản nhất để hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh cũng có thể là một trong những cách hiệu quả nhất: ăn ít calo hơn một chút.
Rau mùi không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo Ths.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), mùi có thể hỗ trợ giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và bổ sung nhiều chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy điều gì xảy ra với cơ thể nếu ăn trứng mỗi ngày trong 2 tuần.
Thịt bò là thực phẩm giàu protein, sắt, kẽm, có khả năng hỗ trợ phục hồi cơ bắp, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn thịt bò thường xuyên.
Protein là dưỡng chất quan trọng đối với cơ thể, tham gia vào quá trình xây dựng cơ bắp, tái tạo mô, sản xuất enzyme và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, bổ sung protein quá mức trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và cả làn da, vóc dáng.
Không có loại dầu ăn nào hoàn hảo, mỗi loại đều có ưu, nhược điểm riêng. Tham khảo thông tin về một số loại dầu ăn phổ biến để lựa chọn loại dầu phù hợp với mục đích sử dụng cho hiệu quả tốt nhất.
Ăn yến mạch không những giúp giảm cân, giảm mỡ nội tạng mà còn âm thầm dọn dẹp cholesterol 'xấu' (LDL) bảo vệ hệ tim mạch khỏi nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Rất nhiều người lúng túng trước ma trận thông tin về dầu mỡ trong chế biến và ăn uống. Có phải cứ mỡ là xấu, dầu là tốt? Tham khảo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng giúp bạn hiểu đúng về dầu mỡ và cách sử dụng góp phần bảo vệ sức khỏe bền lâu.
Quả lựu có hàm lượng và thành phần dinh dưỡng rất phong phú. Đây là loại quả đứng đầu trong danh sách thực phẩm giúp làm đẹp và cung cấp dưỡng chất giúp tăng cường sức khỏe
Gạo lứt là lựa chọn quen thuộc của nhiều người muốn tăng cường chất xơ nhờ dễ chế biến, thơm ngon. Tuy nhiên, vẫn có nhiều thực phẩm khác chứa lượng chất xơ cao hơn gạo lứt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Khoai tây, bánh mì nguyên cám hay các loại đậu từng bị nhiều người tránh né vì lo ngại tăng cân và ảnh hưởng tim mạch. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng đây lại là những thực phẩm có thể hỗ trợ cải thiện cholesterol nếu sử dụng đúng cách.
Trong khi các loại đồ uống nhiều đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, một số thức uống khác lại có thể hỗ trợ bảo vệ tim mạch. Trong đó, trà xanh được đánh giá cao nhất.
Ăn trứng thường bị xem là nguyên nhân làm tăng cholesterol, nhưng khoa học hiện đại đang dần bác bỏ quan điểm này. Liệu ăn trứng mỗi ngày có thực sự ảnh hưởng đến mỡ máu, hay rủi ro lại đến từ những yếu tố khác trong chế độ ăn?
Không phải việt quất hay bơ, hạnh nhân được vinh danh là thực phẩm lành mạnh nhất thế giới nhờ đặc tính chống lão hóa, ổn định đường huyết, tốt cho tim mạch.
Những thực phẩm bạn ăn hằng ngày có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch. Các bác sĩ tim mạch chia sẻ một số lựa chọn đơn giản, giàu dinh dưỡng mà họ tin dùng.
Hệ lụy từ xơ vữa động mạch có thể dẫn đến thiếu máu cục bộ gây suy tim, các biến cố mạch máu não... Bổ sung 15 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn là một cách chủ động bảo vệ mạch máu.