Tác giả Nguyễn Thị Bảo Huyền đạt giải Nhì cuộc thi "Viết câu chuyện - một Thành phố" do Tạp chí điện tử Tri Thức - Znews và One Central Saigon phối hợp tổ chức.
Trước những yếu tố bất lợi của thời tiết, Hà Tĩnh xác định vụ đông năm nay sẽ tổ chức sản xuất theo hướng chủ động, an toàn, linh hoạt, nâng cao hiệu quả.
Xã Sơn Tây Thượng ngoài đầu tư đường sá đến chân ruộng còn chủ động xây dựng bản đồ thổ nhưỡng và liên hệ với doanh nghiệp công nghệ cao về địa phương liên kết với nông dân trong sản xuất, bao tiêu sản phẩm.
Vụ đông năm 2026-2027, toàn tỉnh phấn đấu gieo trồng 26.000 ha cây vụ đông, tương đương với cùng kỳ năm trước. Tỉnh tập trung mở rộng diện tích cây trồng có giá trị kinh tế cao, phù hợp nhu cầu thị trường, chủ động thích ứng với diễn biến thời tiết.
Nhìn như những viên kẹo nhiều màu, Khanom Phra Phai (ขนมพระพาย) gây chú ý bởi lớp vỏ đủ sắc tím, cam, xanh, vàng nhưng không cần đến phẩm màu nhân tạo.
Sau 5 tháng kiên trì ăn khoai lang, người đàn ông 55 tuổi (sống tại Bắc Kinh, Trung Quốc) đi khám và nhận kết quả bất ngờ.
Chuẩn bị bữa sáng đủ chất tại nhà giúp con duy trì thể lực và tỉnh táo suốt buổi học khi bước vào năm học mới.
Với người đang giảm cân, lựa chọn thực phẩm giàu protein, chất xơ và dinh dưỡng giúp duy trì cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát tổng lượng calo nạp vào.
Khi thời tiết chuyển mùa, một chế độ ăn đa dạng với rau củ, trái cây, các loại đậu và ngũ cốc có thể giúp bổ sung chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Khoai lang luộc là món ăn dân dã, dễ làm nhưng không phải ai cũng luộc được củ khoai bở tơi, thơm bùi và có vị ngọt tự nhiên.
Theo truyền thông Anh ngày 29/8, nhiều người dân Canada bắt đầu để ý nhãn sản phẩm và sẽ không mua nếu hàng có nguồn gốc từ Mỹ. Xu hướng trên diễn ra trong bối cảnh căng thẳng thuế quan giữa Mỹ và Canada.
Khoai lang, chuối, rau xanh, đậu, yến mạch và các loại hạt là những lựa chọn giàu chất xơ, giúp hỗ trợ nhu động ruột và cải thiện táo bón khi mang thai.
Người tiền đái tháo đường nên chọn tinh bột phù hợp, kiểm soát khẩu phần và kết hợp thực phẩm để hạn chế đường huyết tăng cao.
Sau mổ ung thư đại trực tràng giai đoạn 1, người đàn ông thay đổi lối sống, thường xuyên uống sữa đậu nành không đường và ăn khoai lang tím.
Hangi được chế biến bằng cách nấu thực phẩm trong một hố đất sâu, sử dụng những phiến đá được nung nóng làm nguồn nhiệt.
Nếu như trước đây, người nông dân đã quen với lối sản xuất nông nghiệp truyền thống, thì sau khi tham gia hợp tác xã (HTX), người nông dân đã dần thay đổi tư duy sản xuất gắn với thị trường và chuỗi liên kết, qua đó mở ra hướng phát triển nông nghiệp hiệu quả, bền vững hơn.
Thực phẩm màu cam không chứa sẵn collagen nhưng giàu chất chống oxy hóa có khả năng thúc đẩy cơ thể tổng hợp collagen.
Từ món ăn dân dã, khoai lang tím trở thành tâm điểm nghiên cứu nhờ sắc tố anthocyanin. Các nghiên cứu cho thấy hợp chất này có tiềm năng chống oxy hóa, kháng viêm, tốt cho tim.
Xuất thân từ làng nghề truyền thống Minh Khai (Hoài Đức, Hà Nội), Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương đã đổi mới công nghệ, biến củ dong, củ khoai dân dã thành dòng miến cao cấp chinh phục thành công nhiều thị trường khắt khe trên thế giới.
Top Chef Việt Nam 2026: Mâm cơm miền Tây của Chef Nhật Phong chinh phục giám khảo với cơm khoai lang 10 điểm và tôm rim dừa “đã cái nư”.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Bùi Duy Cường vừa ký ban hành Quyết định số 4325/QĐ-UBND ngày 16-8-2026 về công nhận kết quả đánh giá, phân hạng và cấp giấy chứng nhận cho sản phẩm OCOP thành phố Hà Nội năm 2026 (đợt 1).
Đầy bụng sau khi ăn khá phổ biến, nhưng một số món quen thuộc có thể khiến tình trạng này dễ xảy ra hơn, nhất là khi ăn nhiều.
Ngoài việc hạn chế lượng muối ăn vào, người bệnh tăng huyết áp cũng nên tăng cường bổ sung kali từ thực phẩm tự nhiên.
Tại xã Hoài Đức (Hà Nội), hoạt động livestream quảng bá sản phẩm OCOP trên các nền tảng số đang mở ra cách làm mới trong xúc tiến thương mại, từng bước đưa sản phẩm địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng.
Những ngày thức dậy từ 4h30 sáng, chỉ có 20 phút để tắm gội và giặt quần áo, những bữa cơm vội vã hay khoảnh khắc cùng nhau chống chọi với say sóng đã trở thành những ký ức đặc biệt của dàn nghệ sĩ sau hành trình "Sao Nhập Ngũ 2026".
Khoai lang thường được lựa chọn trong thực đơn giảm cân. Tuy nhiên, chọn sai loại, chế biến không phù hợp hoặc ăn quá nhiều sẽ khiến tổng lượng calo tăng lên.
Chuyên gia gợi ý 7 món ăn sáng giúp người bận rộn có năng lượng mà vẫn kiểm soát cân nặng mỗi ngày.
Khoai lang có thể giúp no lâu và hỗ trợ kiểm soát lượng ăn, nhưng ăn quá nhiều hoặc chế biến cùng đường, bơ, dầu mỡ vẫn có thể khiến cơ thể dư thừa năng lượng.
Khoai lang giúp no lâu, kiểm soát khẩu phần nhưng ăn quá nhiều hoặc chế biến với dầu mỡ vẫn có thể khiến người giảm cân dư thừa năng lượng.
Ông Lý (55 tuổi, sống tại Bắc Kinh, Trung Quốc) mắc bệnh tiểu đường. Hằng ngày, ông đều đặn ăn khoai lang hấp hoặc luộc, kết hợp với việc đi bộ nhẹ nhàng mỗi tối, tránh xa đồ ngọt, dầu mỡ và đi ngủ trước 23 giờ. Sau 5 tháng, kết quả khám sức khỏe khiến ông bất ngờ.