Gần như không có triệu chứng tiêu hóa bất thường, người phụ nữ 48 tuổi vẫn phát hiện sán dây bò dài khoảng 70cm. Bác sĩ cảnh báo người phụ nữ này có thói quen ăn thịt bò nguy hiểm.
Lá lồm là loại rau rừng quen thuộc ở vùng núi phía Bắc, có tên gọi lạ tai và vị chua thanh đặc trưng. Trước đây, cây thường mọc tự nhiên ở ven rừng, bờ bụi, nay được nhiều người tìm mua để chế biến các món ăn dân dã, giá có nơi lên tới 100.000 đồng/kg.
Câu hỏi "Tối nay ăn gì?" luôn là bài toán khiến nhiều chị em đau đầu sau giờ tan tầm. Thay vì lặp lại những thực đơn quen thuộc dễ gây ngán, chị Trần Anh Thư (Hà Nội) đã biến mâm cơm gia đình thành nơi giao thoa ẩm thực đầy thú vị với những món ăn ngon mỗi ngày vừa lạ miệng vừa ấm cúng.
Khi lấy ra khỏi bao bì, chiếc bánh mỳ trông khá bắt mắt. Có sự tương phản màu sắc hài hòa giữa vỏ bánh nướng vàng ruộm, thịt nguội, cà rốt và củ cải thái hạt lựu cùng rau mùi tươi xanh.
Một phụ nữ 48 tuổi ở Lai Châu bất ngờ phát hiện sán dây bò trong ruột khi khám sức khỏe tổng quát. Đoạn sán được lấy ra dài khoảng 70 cm.
Khi chỉ còn 6 tháng là nhận tấm bằng thạc sĩ Marketing, Trần Doãn Hường khiến nhiều người bất ngờ khi quyết định nghỉ học, khởi nghiệp ở nơi cách nhà gần 10.000 km.
Sau 8 năm bên nhau, cô gái Cà Mau và chàng trai Mỹ tổ chức đám cưới tại TPHCM với thực đơn thuần chay hấp dẫn, cùng nhiều nghi thức đặc biệt.
Nhiều hãng hàng không áp dụng quy định cơ trưởng và cơ phó trên cùng chuyến bay không được ăn cùng một loại thức ăn; thời điểm ăn của hai người cũng phải khác nhau.
Điểm khiến món này được chú ý là chẳng cần chiên xào cầu kỳ mà vẫn ngon khó cưỡng.
Nhiều người nội trợ tự hào mâm cơm gia đình luôn được chuẩn bị tươm tất với đủ món mặn, món xào và bát canh thanh mát. Tuy nhiên, khảo sát của Bộ Y tế cho thấy đại đa số người Việt đang ăn thừa gấp đôi lượng muối khuyến nghị. Sự dư thừa thầm lặng này xuất phát từ chính 4 thói quen nêm nếm vô tư ngay trong căn bếp gia đình.
Món ăn này nhẹ nhàng và thanh mát, với vị ngọt tự nhiên. Tôm tươi ngon và mềm, còn bí ngòi thì ngọt và giòn. Sự kết hợp giữa thịt và rau củ làm tăng gấp đôi hương vị umami.
Tiết kiệm bền vững không phải cắt giảm chi tiêu càng nhiều càng tốt, mà là tìm ra những khoản ít mang lại giá trị nhưng vẫn đều đặn lấy tiền khỏi ví.
Hà Nội vào mùa thu là thời điểm lý tưởng để dạo chơi, check-in những góc phố đẹp và thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị thu.
Ở miền sông nước Cửu Long - nơi những con sông, kênh, rạch còn mang vị mặn mòi của biển hầu như lúc nào cũng có sò huyết to tròn ẩn mình trong lớp bùn đất. Bởi vậy, cứ mỗi lần về thăm quê, chúng tôi lại có dịp đi tìm bắt sò huyết rồi đem về chế biến thành các món thơm ngon.
Mỗi dịp tháng 12, những chiếc bánh mì nghệ tây Lussekatter vàng óng lại xuất hiện khắp Thụy Điển, trở thành món ăn đặc trưng của ngày lễ Lucia. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt dịu và hình dáng xoắn độc đáo, món bánh này còn gắn với những quan niệm dân gian về ánh sáng và việc xua đuổi tà ma trong mùa đông.
Vị bùi, hơi dai và dễ thấm gia vị, mít non không chỉ làm nên nhiều món ăn dân dã mà còn cung cấp chất xơ, vitamin cùng các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Sữa chua Hy Lạp giàu protein, ít carbohydrate và natri là món ăn vặt đầu tiên một bác sĩ chuyên khoa gan chọn để bảo vệ gan, theo chia sẻ với tạp chí Parade.
Hồng ngâm có thể kết hợp với nhiều thực phẩm nhưng nên tránh ăn cùng một số món dưới đây.
Để có món chân giò luộc vừa ngon, ngọt thơm, giòn, các miếng thái đều tay, không bung da cũng cần có bí quyết.
Mực là nguyên liệu dễ chế biến nhưng cũng rất dễ “mất điểm” chỉ vì canh sai thời gian. Nếu muốn giữ vị ngọt, độ giòn của mực, người nấu có thể ghi nhớ hai mốc đơn giản: dưới 3 phút cho món nấu nhanh và trên 30 phút cho món hầm, kho.
Trứng bác là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng chế biến với cách này thì sẽ ngon hơn bội phần.
Các lựa chọn bao gồm hành trình khám phá dấu ấn kiến trúc Hội An cùng hướng dẫn viên, trải nghiệm thiền nổi trên mặt nước, tham gia Học viện Nấu ăn hoặc thưởng thức bữa trưa ba món tại nhà hàng Lá Sen.
Các món cháo vừa giàu dinh dưỡng, vừa bổ sung magie giúp điều hòa đường huyết, thư giãn và cải thiện giấc ngủ cho người sau tuổi 70.
Nhắc đến chè Thái Nguyên, người ta thường nhớ đến chén trà xanh trong, hương thơm dịu, vị chát đặc trưng và hậu ngọt sâu. Nhưng ở vùng chè nổi tiếng này, những búp chè còn được đưa lên chảo nóng, trở thành một món ăn ngon miệng.
Món này ngon nhất khi ăn nóng.