Khi chỉ còn 6 tháng là nhận tấm bằng thạc sĩ Marketing, Trần Doãn Hường khiến nhiều người bất ngờ khi quyết định nghỉ học, khởi nghiệp ở nơi cách nhà gần 10.000 km.
Sau 8 năm bên nhau, cô gái Cà Mau và chàng trai Mỹ tổ chức đám cưới tại TPHCM với thực đơn thuần chay hấp dẫn, cùng nhiều nghi thức đặc biệt.
Nhiều hãng hàng không áp dụng quy định cơ trưởng và cơ phó trên cùng chuyến bay không được ăn cùng một loại thức ăn; thời điểm ăn của hai người cũng phải khác nhau.
Điểm khiến món này được chú ý là chẳng cần chiên xào cầu kỳ mà vẫn ngon khó cưỡng.
Nhiều người nội trợ tự hào mâm cơm gia đình luôn được chuẩn bị tươm tất với đủ món mặn, món xào và bát canh thanh mát. Tuy nhiên, khảo sát của Bộ Y tế cho thấy đại đa số người Việt đang ăn thừa gấp đôi lượng muối khuyến nghị. Sự dư thừa thầm lặng này xuất phát từ chính 4 thói quen nêm nếm vô tư ngay trong căn bếp gia đình.
Món ăn này nhẹ nhàng và thanh mát, với vị ngọt tự nhiên. Tôm tươi ngon và mềm, còn bí ngòi thì ngọt và giòn. Sự kết hợp giữa thịt và rau củ làm tăng gấp đôi hương vị umami.
Tiết kiệm bền vững không phải cắt giảm chi tiêu càng nhiều càng tốt, mà là tìm ra những khoản ít mang lại giá trị nhưng vẫn đều đặn lấy tiền khỏi ví.
Hà Nội vào mùa thu là thời điểm lý tưởng để dạo chơi, check-in những góc phố đẹp và thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị thu.
Ở miền sông nước Cửu Long - nơi những con sông, kênh, rạch còn mang vị mặn mòi của biển hầu như lúc nào cũng có sò huyết to tròn ẩn mình trong lớp bùn đất. Bởi vậy, cứ mỗi lần về thăm quê, chúng tôi lại có dịp đi tìm bắt sò huyết rồi đem về chế biến thành các món thơm ngon.
Mỗi dịp tháng 12, những chiếc bánh mì nghệ tây Lussekatter vàng óng lại xuất hiện khắp Thụy Điển, trở thành món ăn đặc trưng của ngày lễ Lucia. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị ngọt dịu và hình dáng xoắn độc đáo, món bánh này còn gắn với những quan niệm dân gian về ánh sáng và việc xua đuổi tà ma trong mùa đông.
Vị bùi, hơi dai và dễ thấm gia vị, mít non không chỉ làm nên nhiều món ăn dân dã mà còn cung cấp chất xơ, vitamin cùng các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Sữa chua Hy Lạp giàu protein, ít carbohydrate và natri là món ăn vặt đầu tiên một bác sĩ chuyên khoa gan chọn để bảo vệ gan, theo chia sẻ với tạp chí Parade.
Hồng ngâm có thể kết hợp với nhiều thực phẩm nhưng nên tránh ăn cùng một số món dưới đây.
Để có món chân giò luộc vừa ngon, ngọt thơm, giòn, các miếng thái đều tay, không bung da cũng cần có bí quyết.
Mực là nguyên liệu dễ chế biến nhưng cũng rất dễ “mất điểm” chỉ vì canh sai thời gian. Nếu muốn giữ vị ngọt, độ giòn của mực, người nấu có thể ghi nhớ hai mốc đơn giản: dưới 3 phút cho món nấu nhanh và trên 30 phút cho món hầm, kho.
Trứng bác là món ăn quen thuộc đối với nhiều gia đình nhưng chế biến với cách này thì sẽ ngon hơn bội phần.
Các lựa chọn bao gồm hành trình khám phá dấu ấn kiến trúc Hội An cùng hướng dẫn viên, trải nghiệm thiền nổi trên mặt nước, tham gia Học viện Nấu ăn hoặc thưởng thức bữa trưa ba món tại nhà hàng Lá Sen.
Các món cháo vừa giàu dinh dưỡng, vừa bổ sung magie giúp điều hòa đường huyết, thư giãn và cải thiện giấc ngủ cho người sau tuổi 70.
Nhắc đến chè Thái Nguyên, người ta thường nhớ đến chén trà xanh trong, hương thơm dịu, vị chát đặc trưng và hậu ngọt sâu. Nhưng ở vùng chè nổi tiếng này, những búp chè còn được đưa lên chảo nóng, trở thành một món ăn ngon miệng.
Món này ngon nhất khi ăn nóng.
Không chỉ ấn tượng với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, thoải mái ngắm nhìn công, sóc hoang dã, nữ du khách Việt còn mê tít một món truyền thống được bày bán ở đây, giá “rẻ như cho”.
Bé gái 12 tuổi sống tại Trùng Khánh (Trung Quốc) bất ngờ xuất hiện cơn đau bụng dữ dội dù chỉ vài giờ trước vẫn khỏe mạnh.
Những thực phẩm mà bác sĩ khuyên tuyệt đối tránh ăn khi bụng đói.
Phần tỏi, tiêu, paprika và đặc biệt là chút hương thảo tạo mùi thơm rất rõ. Không nên cho quá nhiều nước mắm trong phần ướp vì sẽ làm mùi thịt lợn nổi bật hơn. Khi nướng, để cạnh sườn hơi xém vàng thì món ăn sẽ thơm và hấp dẫn hơn hẳn.
Để học sinh có thêm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn, Hiệu trưởng trường nội trú liên cấp Ia R'vê (Đắk Lắk) đã có sáng kiến tự cân đối số tiền ăn hàng ngày nhưng vẫn bảo đảm dinh dưỡng cho các em.
4 công thức món ngon mùa thu dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn bài toán "Hôm nay ăn gì?". Chuẩn bị đơn giản, thời gian chế biến nhanh chóng, thành phẩm thơm ngon ngậy vị - khám phá ngay hôm nay!
Thứ tự ăn các món trong một bữa có thể ảnh hưởng đến tốc độ tăng đường huyết sau ăn. Hãy thử bắt đầu bằng rau, tiếp đến thịt, cá, trứng rồi mới ăn cơm.
Tại Hà Nội, mỗi bát phở, bún hay miến đều mang một câu chuyện riêng. Các quán ăn được Michelin Guide tuyển chọn cho thấy tình yêu lâu đời của thành phố với các món nước.