Một bữa cơm nóng hổi do chính tay người thân chuẩn bị luôn là quà tặng 20/10 ý nghĩa nhất. Sự kết hợp giữa thịt đùi Gà Mỹ mềm mọng cùng hương vị mắm ruốc Huế thơm nồng hứa hẹn tạo nên điểm nhấn tròn vị cho mâm cơm gia đình.
Câu chuyện với cô Diệu cuốn hút khi lời kể về tuổi thơ gắn bó, năm giải phóng cô mới học hết lớp 6, vùng đất này ấm nồng trong ký ức của cô.
Từng bị xem là "gàn dở" khi bán tương ớt với giá đắt gấp 4 lần thị trường, một doanh nghiệp Việt đã biến trái ớt chỉ thiên của miền Tây thành "mỏ vàng" xuất khẩu tới 14 quốc gia nhờ giữ hương vị đặc trưng của ớt Việt.
Sầu riêng là loại trái cây nhiệt đới đặc trưng, được yêu thích nhờ hương vị béo ngậy, thơm ngon. Việt Nam có nhiều giống sầu riêng khác nhau, mỗi loại có đặc điểm riêng về mùi vị, hình dáng và giá trị kinh tế.
Từng mọc tự nhiên ở bờ ruộng, ven ao hồ và những nơi đất ẩm, loại rau này gây ấn tượng bởi mùi thơm nồng phảng phất hương xá xị. Hiện rau được nhiều người tìm mua để ăn kèm bánh xèo, món nướng, món cuốn và được một số nhà hàng sử dụng.
Sầu riêng Musang King được xem là “vua của các loại sầu riêng” nhờ hương vị béo ngậy, thơm nồng, vì cậy mà ai đã từng thử một lần sẽ mãi không quên.
Không thích mùi tanh, bạn có thể thử 3 loại cá này vì thịt mềm, vị nhẹ và khá dễ ăn.
Nhiều người thích dán vài miếng urgo lên điều hòa, bạn có biết công dụng là gì không?
Hàng nghìn trái ớt đỏ, những món ăn cay nồng cùng nhiều trò chơi độc đáo đang tạo nên không khí sôi động tại huyện Goesan, Hàn Quốc, trong Lễ hội Ớt đỏ thường niên. Diễn ra từ ngày 3 đến 6/9, sự kiện không chỉ quảng bá nông sản địa phương mà còn mang đến nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị cho người dân và du khách.
Trên vùng đất gò đồi nhiều sỏi đá, những dây tiêu bản địa vẫn bám vào thân cây sống, len rễ sâu vào lòng đất và cho ra loại hạt nhỏ nhưng thơm, cay nồng. Chỉ dẫn địa lý “Tiên Phước” được bảo hộ mở ra cơ hội để sản vật lâu đời này vượt khỏi những phiên chợ địa phương, tiến đến thị trường rộng lớn hơn.
Khi nước máy gia đình đột nhiên có mùi clo nồng, điều quan trọng là bạn cần xác định mùi xuất hiện ở đâu, mức độ ra sao để có giải pháp xử lý đúng.
Vị cay nồng của chẩm chéo, hương khói đượm trong từng thớ thịt sấy, vị ngọt của mật ong hoa rừng, chút chát dịu nơi chén chè xanh... Mỗi hương vị như giữ lại một phần hơi thở của đất trời, của nếp sống và bàn tay người Minh Đài. Từ gian bếp, phiên chợ vùng cao, những sản vật quen thuộc nay đã có tên gọi, bao bì và dấu chứng nhận OCOP. Song để món quà quê nhà đi xa hơn, câu chuyện phía sau mỗi sản phẩm cần được viết tiếp bằng chất lượng, tính chuyên nghiệp và thị trường rộng mở.
Mùa thu đi vào thơ Trần Phương Hồng Điểu bằng sắc vàng của lá, làn gió heo may, hương cốm, hoa sữa và những khoảng lặng của lòng người. Với những rung cảm nhẹ nhàng, sâu lắng, chùm thơ Mùa thu gửi gắm tình yêu thiên nhiên, tình yêu Hà Nội, tình yêu đôi lứa cùng những chiêm nghiệm về cuộc sống và sự bình yên trong tâm hồn.
Năm 2019, một quả sầu riêng ở Nonthaburi (Thái Lan) được bán đấu giá 48.000 USD (tương đương hơn 1,2 tỷ đồng) và trở thành trái sầu riêng đắt nhất thế giới.
Mùa Thu về, trong ký ức mỗi người được gợi nhớ bằng những hình ảnh rất đỗi thân quen: Nắng vàng, gió heo may, sắc hồng chín, hương bánh Trung thu hay quả thị thơm nồng... Trên đất nước Việt Nam, mùa Thu còn gắn với những dấu mốc không thể phai mờ: Cách mạng Tháng Tám năm 1945 và ngày Quốc khánh 2/9, mùa Thu của độc lập, tự do. Từ mùa Thu lịch sử ấy đến những mùa Thu đổi mới hôm nay, ký ức về một thời hào hùng vẫn hòa cùng nhịp sống đang chuyển mình của quê hương.
Gỏi nhệch dân dã Thái Thụy chứa một nghệ thuật sơ chế và chinh phục thực khách bằng vị ngọt dai của cá, mùi thơm bùi từ thính gạo rang, vị chát của các loại lá vườn và vị chẻo béo thơm, cay nồng.
Tưởng chỉ là loại gia vị cay nồng quen thuộc trong bữa cơm, ít ai biết loại quả này từng lọt nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu thế giới và được trồng phổ biến ở nhiều vùng của Việt Nam.
Từ những gốc nhãn cổ trên vùng đất giồng cát ven biển, người dân Hiệp Thành, tỉnh Cà Mau đã tạo nên giống thanh nhãn mang hương vị riêng. Nhờ đặc điểm thổ nhưỡng đất cát, nhãn có vị mặn nhẹ, thơm nồng và phần thịt nhãn có màu vàng tươi như mỡ gà.
Phan Thiết là xứ biển nổi tiếng trù phú từ rất lâu đời. Khi những cơ sở làm nước mắm đã được dời ra vùng ven, thì trên những con đường của phường vẫn thoảng nồng hương biển.
Dai, xốp và cay, món ăn vặt phổ biến (latiao) của Trung Quốc đang ngày càng được giới trẻ ưa chuộng trong nước nhiều quốc gia trên thế giới.
Có một điểm khá thú vị ở những khách sạn cao cấp: ngay khi bước qua cửa, khách thường cảm nhận được một mùi hương nhẹ nhàng, sạch sẽ và sang trọng. Hương thơm không quá nồng, cũng không giống nước hoa cá nhân hay mùi xịt phòng thông thường.
Wasabi là loại cây quý giá, cực kỳ đắt đỏ, khó trồng và khan hiếm; loại mù tạt xanh chúng ta được phục vụ trong quán hầu hết không phải wasabi dù được gọi như vậy.
Bạn có biết lý do vì sao nhiều tài xế thích để một bánh xà phòng trong xe hay không, mục đích của họ là gì?
Từ cây trồng chủ yếu lấy trái, cây chúc (chanh thái) ở vùng Bảy Núi (An Giang) nay được khai thác thêm giá trị từ lá.
Không phải loài hoa nào đẹp cũng thích hợp trồng trong nhà. Một số cây có mùi hương nồng, dễ rụng lá, thu hút côn trùng hoặc chứa độc tính, cần đặc biệt lưu ý khi lựa chọn.
Món ăn này kết hợp độ giòn, hương thơm cay nồng, độ mềm và độ mọng nước, mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon!Món ăn này kết hợp độ giòn, hương thơm cay nồng, độ mềm và độ mọng nước, mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon!
Mỗi độ vào mùa, loại quả này lại gợi nhớ ký ức tuổi thơ của biết bao người Việt.
Có những món ăn tuyệt đối không phải cao lương mỹ vị, nhưng lâu lâu không ăn lại thấy nhớ. Như sáng nay chẳng hạn, vẩn vơ nghĩ thế nào lại nhớ đến bánh đúc chấm tương. 9h chạy qua chợ, mấy hàng bánh vốn bán đủ các loại như bánh khoai sọ, bánh nếp, bánh giầy giò, bánh giầy nhân đỗ xanh... thì còn đủ cả, nhưng bánh đúc thì ai cũng lắc đầu: 'Hết sạch!'.
Hội đồng Quản trị Eximbank quyết định bổ nhiệm bà Phạm Thị Huyền Trang giữ chức Tổng Giám đốc từ ngày 1/8/2026. Trước đó, bà Trang giữ cương vị Chủ tịch Hội đồng Quản trị nhà băng này.
Có những món ăn cách chế biến đơn giản, nguyên liệu, gia vị cũng không cần nhiều nhưng khi nhắc đến lại mang theo cả miền ký ức thôn quê. Cá chạch kho nghệ là một trong những món ăn như thế.
Ở chợ hay siêu thị, hành và tỏi thường có hai loại phổ biến là màu trắng và màu tím. Không ít người cho rằng chúng chỉ khác nhau về màu sắc, nhưng trên thực tế, mỗi loại lại có đặc điểm riêng về hương vị, hàm lượng tinh dầu cũng như phù hợp với những món ăn khác nhau. Hiểu rõ sự khác biệt sẽ giúp bạn lựa chọn đúng loại gia vị cho từng mục đích sử dụng.