Nhận định trận đấu AS Roma vs Real Madrid, vòng phân hạng Champions League, trở lại Olimpico, Jose Mourinho có lẽ khó ra về cùng nụ cười chiến thắng trên môi.
Sang thu, tiết trời dịu nhẹ, bầu trời trong xanh, nắng vàng như rót mật cũng là lúc những cánh đồng lúa nếp ở các bản làng vùng cao của Thái Nguyên ngậm sữa, chuẩn bị cho những mẻ cốm thơm lựng, ngọt bùi. Dù không có truyền thống lâu đời như ở Ngân Sơn, Bằng Vân, Phủ Thông… nhưng hương cốm ở Hợp Thành, Đức Lương đã bay xa và được người tiêu dùng yêu mến, ưa chuộng.
Đảm bảo với cách luộc này khoai lang sẽ ngon ngọt, thơm bở hơn nhiều.
Không bắt mắt về hình thức, bánh gai với lớp vỏ đen bóng, dẻo thơm mùi lá gai lại là một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Thanh. Nhiều du khách đến Thanh Hóa đều mua vài chục chiếc về làm quà bởi hương vị ngọt bùi khó quên.
Trần Quê Hương là bút hiệu của Hòa thượng Thích Giác Toàn, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phật học VN, Trưởng ban Thường trực Giáo phẩm hệ phái Khất sĩ.
Khoai sọ là loại củ rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, nhất là ở các vùng nông thôn. Khác với khoai môn, khoai sọ nhỏ hơn, vỏ màu nâu xám, bên trong có màu trắng đục. Khi nấu chín, khoai có độ bở, dẻo và vị ngọt bùi.
Thu về trên miền non nước Cao Bằng không chỉ hiện hữu trong màu trời xanh thẳm, làn sương trắng vắt qua dãy núi cao hùng vĩ hay những cánh đồng lúa chín vàng bên dòng Quây Sơn, sông Gâm… Mùa thu còn ban tặng hương cốm mới thơm dịu, vị hạt dẻ ngọt bùi, quả hồng chín mọng ngọt lịm, sắc tím hồng của xôi trám…, hơi ấm tỏa ra từ bếp lửa vùng cao. Thiên nhiên, sản vật và bàn tay khéo léo của đồng bào Tày, Nùng, Mông, Dao… đã dệt nên một mùa thu Cao Bằng vừa kỳ vĩ, nên thơ, vừa đậm đà hương vị sản vật núi rừng. Mùa thu là “mùa hẹn” để du khách bốn phương đến trải nghiệm cảnh sắc, ẩm thực và tình người nơi biên cương Tổ quốc.
Nhiều người vẫn mang nặng định kiến rằng phụ nữ từng trải qua nhiều thăng trầm tình cảm hay am hiểu chuyện phòng the thường khó lòng toàn tâm toàn ý cho một mối quan hệ.
Trong đời sống văn hóa của đồng bào Tày, Nùng ở Cao Bằng, Rằm tháng Bảy là một trong những dịp lễ quan trọng trong năm, chỉ sau Tết Nguyên đán. Bên mâm cơm cúng tổ tiên, những chiếc bánh gai thơm dẻo, đen bóng từ lá gai, từ lâu đã trở thành món bánh quen thuộc, mang hương vị riêng và chứa đựng nhiều nét đẹp trong phong tục truyền thống của người dân vùng cao.
Bảo tồn, gìn giữ làng nghề bánh mứt kẹo truyền thống của Hà Nội không chỉ là sản xuất ẩm thực, tạo việc làm, thu nhập mà còn là biểu tượng văn hóa, ký ức và niềm tự hào của làng nghề truyền thống.
Thưởng thức những chiếc bánh xèo giòn tan, bánh lá ngọt bùi cùng cốm dẹp thơm dẻo..., được nghe những câu hát về quê hương, sông nước da diết là những trải nghiệm đậm đà hương sắc vùng sông nước Cần Thơ của du khách khi đến Làng vào sáng nay, 22.8.
Mang tên gọi lạ cùng vị ngọt bùi tựa bơ chín, quả bánh kem thu hút nhiều người tìm mua trên chợ mạng dù nguồn cung thị trường còn khá khan hiếm.
Cuộc trả lời phỏng vấn trực tiếp của Đại sứ Việt Nam tại Venezuela Vũ Trung Mỹ trên đài Globovision - mạng lưới truyền hình tư nhân lớn nhất tại Venezuela đã góp phần lan tỏa mạnh mẽ hình ảnh một đất nước Việt Nam đổi mới, yêu chuộng hòa bình và trọng tình nghĩa đến đông đảo khán giả truyền hình tại Venezuela.
Hạt sen tươi có vị bùi, thơm, ngọt nhẹ Tuy nhiên, loại thực phẩm này khá dễ xuống màu, mất nước hoặc thay đổi kết cấu nếu không được bảo quản đúng cách. Dưới đây là cách bảo quản hạt sen cả năm vẫn ngọt bùi.
Từ những cây thử nghiệm ban đầu, sau gần ba năm miệt mài nghiên cứu và chọn tạo, HTX Nông Xanh, xã Vân Hồ đã thành công trong việc lai tạo giống bí hạt dẻ và đưa sản phẩm ra thị trường. Loại nông sản mới với chất lượng vượt trội, vị ngọt bùi đặc trưng cùng giá trị dinh dưỡng cao đang từng bước khẳng định chỗ đứng trên thị trường, mở ra hướng đi triển vọng cho phát triển nông nghiệp giá trị cao ở Vân Hồ.
Từ đầu năm 2026 đến nay, UBND xã Tân Tri đã triển khai mô hình sản xuất lạc đỏ áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật cho người dân trên địa bàn. Mô hình bước đầu đã mang lại hiệu quả thiết thực, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và tăng thu nhập cho người dân.
Thông thường, khoai được luộc với nước, nhưng ít ai biết rằng vẫn có nhiều cách làm chín khoai mà không cần sử dụng nước, giúp giữ được vị ngọt tự nhiên và hạn chế khoai bị nhão.
Cuối tháng 3, nắng đã hanh vàng, hong màu trời trong vắt. Gió hắt hiu đưa hơi nóng dịu dàng. Hè đến thật tự nhiên theo nhịp thở của đất trời, chẳng chút ngập ngừng, e ấp. Chỉ là lòng người vẫn còn nhớ thương, vấn vương mùa cũ nên đôi khi còn thấy bức bối, khó chịu trong những ngày nắng đầu mùa.
Bài thơ 'Thơ tặng sĩ tử mùa thi 2026' của PGS.TS Đỗ Chí Nghĩa như một lời nhắn gửi đầy nhân văn dành cho những người trẻ đang đứng trước một dấu mốc quan trọng của cuộc đời.
Tiền đạo Việt kiều Mạc Hồng Quân chia sẻ về nỗ lực giúp Becamex TP.HCM trụ hạng tại V.League 2025/26 và khẳng định tình yêu với quê hương sau hơn một thập kỷ thi đấu chuyên nghiệp.
Ở tuổi 34, tiền đạo Việt kiều Mạc Hồng Quân chia sẻ về hành trình đầy biến động tại Việt Nam, từ nỗi đau đội bóng giải thể đến quyết tâm giúp Becamex TP.HCM trụ lại giải đấu cao nhất.
Từ câu chuyện tình yêu của Hòa Minzy, nhiều người bất ngờ nhắc đến bánh phu thê – món đặc sản Bắc Ninh mang ý nghĩa gắn kết và viên mãn trong hôn nhân.
Chè kho Mỹ Độ là món quà dân dã của Bắc Ninh – quê hương ca sĩ Hòa Minzy, với vị ngọt bùi từ đậu xanh, gắn liền đời sống văn hóa Kinh Bắc và thường xuất hiện trong những dịp lễ Tết truyền thống.
Không chỉ là món ăn dân dã thơm ngon, cốm dẹp còn chứa đựng giá trị văn hóa, tín ngưỡng và tinh thần lao động của cộng đồng Khmer Nam Bộ suốt hàng trăm năm qua.
Giữa cái nắng và gió khắc nghiệt của dải đất miền Trung, người dân xã Ninh Châu đã khéo léo biến những củ khoai lang bình dị thành món 'sâm đất' ngọt bùi. Nghề làm khoai deo không chỉ là kế sinh nhai mà đang trở thành hành trình khẳng định thương hiệu đặc sản quê hương.
'Con đường ngắn nhất đến trái tim là đi qua cái dạ dày' – người nào mà nghĩ ra câu này, hẳn không chỉ để nói về việc tán tỉnh, yêu đương. Tôi nghĩ vậy, bởi cho đến tận bây giờ, anh em tôi vẫn cảm nhận được vị ngọt bùi của tình thương mà bà nội gửi vào những món ăn năm xưa.
Diễn viên Lương Thế Thành vừa gửi lời nhắn nhủ xúc động đến Thúy Diễm nhân kỷ niệm 10 năm về chung một nhà, đánh dấu hành trình hôn nhân đáng ngưỡng mộ.
Sáng 10-4, tại thủ đô PhnomPenh (Campuchia), đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam và Phó chủ tịch Đảng Nhân dân Campuchia, Trưởng Ban Thường trực Ban Thường vụ Trung ương Đảng Nhân dân Campuchia Say Chhum đã tiến hành hội đàm.
Ngày 4/4, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 3/2026 và Hội nghị trực tuyến Chính phủ với địa phương. Đây cũng là phiên họp cuối cùng của Chính phủ khóa XV trước khi Quốc hội khóa XVI bầu Chính phủ khóa mới tại Kỳ họp thứ nhất.
Trong phiên họp cuối cùng của Chính phủ khóa XV, Thủ tướng Phạm Minh Chính trân trọng cảm ơn và tri ân lãnh đạo Đảng, Nhà nước, các cơ quan trong hệ thống chính trị, toàn thể nhân dân, cộng đồng doanh nghiệp và bạn bè, đối tác quốc tế.
Thủ tướng tri ân, cảm ơn đến Nhân dân cả nước chia sẻ, giúp đỡ, ủng hộ Chính phủ trong suốt 5 năm qua và trong quá trình trưởng thành, lớn mạnh của Chính phủ.
Thủ tướng Phạm Minh Chính gửi lời tri ân đến Đảng, Nhà nước, Tổng Bí thư và các đồng chí lãnh đạo chủ chốt, nhân dân, cộng đồng doanh nghiệp, bạn bè, đối tác quốc tế… tại phiên họp cuối cùng của Chính phủ khóa XV.
Đại ngàn xanh, biển cả vời vợi, miền nào cũng chan chứa ân tình và khi kết hòa thành một địa danh hành chính thì không chỉ mở rộng đường biên mà hơn thế, nâng đỡ để hòa thành dòng chảy văn hóa đã trầm tích nay càng giàu trầm tích.
Lá mơ từ lâu đã quen thuộc trong bữa ăn của người Việt như một loại rau thơm ăn kèm. Tuy nhiên ít ai biết rằng, đằng sau mùi vị đặc trưng, loại lá này còn được xem như 'bảo bối' của hệ tiêu hóa và còn là vị thuốc quý.
Xuân qua, hạ đến! Những chiếc thuyền đánh cá cập bờ chất đầy cả mùa cá trích trên khoang. Cá trích kết hợp với lá lằng là món ăn quen thuộc của người quê tôi. Khi nhai lá lằng, ban đầu ta cảm nhận có vị đắng nhẹ nơi đầu lưỡi, nhưng càng nhai kỹ càng cảm thấy vị ngọt bùi của lá. Đó là sự hồi đáp thử thách lòng người của một loài cây dân dã, hay là một thông điệp truyền đi triết lý cuộc đời?!
Ở Huế, giữa nhịp sống chậm rãi, cà phê không chỉ là một thói quen, mà còn là một phần văn hóa. Và trong ly cà phê quen thuộc ấy, người trẻ Huế đã kể thêm một câu chuyện mới về hương mè, vị ngọt bùi của mè xửng xứ Huế. Đó là cà phê mè xửng.
Tàu trúc là một món ăn dân dã nhưng để lại dư vị khó quên chỉ từ những nguyên liệu giản dị như đậu xanh, đường và vỏ quýt khô nhưng người Cao Bằng đã tạo nên một món ăn mang hương thơm thanh tao, vị ngọt bùi và chút the nhẹ rất riêng. Không chỉ là món ăn vặt quen thuộc, tàu trúc còn là nét tinh tế trong văn hóa ẩm thực địa phương, nơi sự khéo léo của người nấu biến những nguyên liệu bình thường thành một trải nghiệm vị giác đầy ấn tượng.
'Trưởng khu giam gọi anh đi/ Biết rằng chúng sẽ làm gì hôm nay/ Nghẹn lời, vội vã chia tay/ Anh em đồng chí đắng cay ngọt bùi'. Đó là những câu thơ mở đầu trong bài 'Anh Xô - Người tù binh cộng sản Việt Nam' của ông Nguyễn Trọng Khiêm.
Cuộc sống vốn không thể đoán trước được và đó là điều bình thường. Học cách 'Nghĩ thông - Nhìn thoáng - Buông tay', bạn sẽ thấy cuộc sống của mình thêm nhiều suôn sẻ.
Giữa nhịp sống đang đổi thay từng ngày, ở xã Thông Nông vẫn có một món ăn giữ nguyên hương vị núi rừng và nếp làm bếp của đồng bào Dao: đậu phụ làm từ nước lá chua rừng. Không phèn chua, không hàn the, không chất tạo đông công nghiệp, từng bìa đậu được kết tinh từ đậu tương và thứ 'men' tự nhiên hái trong rừng sâu - thứ nước lá chua thanh, dịu, đủ để làm đông sữa đậu mà không làm mất đi vị ngọt bùi nguyên bản.
Sau màn 'cầu hôn' ngẫu hứng trên sân khấu của Hòa Minzy và Quốc Thiên, nhiều người bất ngờ nhắc đến những món ngon quê hai ca sĩ, nơi mà một buổi hẹn hò giản dị cũng có thể trở nên đáng nhớ.
Những ngày đầu xuân, thay vì tìm đến các khu vui chơi sôi động, nhiều bạn trẻ lựa chọn về với Đường Lâm để trải nghiệm và tìm lại nhịp sống chậm giữa không gian làng cổ.