Không phải ba chỉ, mỗi phần thịt lợn có hương vị và giá trị riêng. Từ nạc vai mềm mọng đến mông sấn hiếm có, top 5 phần thịt ngon nhất khiến tín đồ ẩm thực mê mẩn.
Đối với trẻ em miền núi và vùng dân tộc thiểu số, việc tiếp cận thực phẩm đa dạng và các sản phẩm công nghiệp tăng cường vi chất thường gặp nhiều hạn chế. Chính vì vậy, cách tiếp cận 'dinh dưỡng tại chỗ' là phù hợp nhất.
Hôm nay ăn gì? Bữa cơm thêm trọn vẹn với 5 món thịt thơm ngon, béo ngậy, dễ nấu, giúp cơ thể khỏe mạnh và ấm áp hơn mỗi ngày.
Trong 2 ngày (21 - 22/8), Đảng bộ xã Xa Dung tổ chức thành công Đại hội lần thứ nhất, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đồng chí Phạm Khắc Quân, Ủy viên BTV Tỉnh ủy, Trưởng ban Tổ chức Tỉnh ủy dự, chỉ đạo Đại hội. Dự Đại hội có đại diện Đảng ủy các xã lân cận và 90 đảng viên đại diện cho hơn 600 đảng viên toàn Đảng bộ.
Dù bị sư tử đực tấn công suýt chết, nhưng chú linh cẩu cùng với bầy đàn của nó vẫn không từ bỏ bữa ăn.
Cùng chung tay chia sẻ mất mát, thiệt hại với người dân vùng lũ, Sở VHTTDL Điện Biên đã tổ chức các hoạt động thiết thực hỗ trợ người dân vùng lũ các xã Tìa Dình, Xa Dung, Mường Luân, tỉnh Điện Biên.
Đợt mưa lũ vừa qua đã làm 6 điểm trường, trường phổ thông dân tộc bán trú trung học cơ sở trên địa bàn xã Xa Dung, Mường Luân và Na Son bị hư hỏng nặng nề, nhiều phòng học bị phá hủy hoàn toàn.
Đây là một trong những loại cá có hàm lượng Omega-3 cao nhất, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Chiều 5-8, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (Bộ CHQS tỉnh Điện Biên) tổ chức phát động ủng hộ, giúp đỡ người dân bị thiệt hại do mưa lũ.
Hoa hậu Ngọc Hân đã chia sẻ những bí kíp đơn giản mà cô áp dụng giúp thư giãn, giảm căng thẳng, làm ấm tử cung và hỗ trợ có thai tự nhiên.
Chỉ với thao tác nhỏ, nồi cháo của bạn sẽ sánh nhừ trong thời gian ngắn, rất tiện lợi cho bữa sáng của cả gia đình.
Nhắc miền đất Hà Giang trước đây (nay là Tuyên Quang) người ta thường nghĩ đến phong cảnh núi non hùng vĩ với những con đèo ngựa phi đến chết hay thiên đường ruộng bậc thang với những đồng lúa chín tựa như dát vàng óng ả trải ra mênh mông khắp đất trời, trên các triền núi … Nhưng, nếu đến Hà Giang chỉ để ngắm cảnh thì chưa đủ bởi nơi này còn nổi tiếng với rất nhiều món ẩm thực được coi là đặc sản; ví như phở Tráng Kìm, thắng cố, bánh tam giác mạch, đặc biệt là cháo 'độc dược' ấu tẩu. Cháo ấu tẩu có thể coi là một đặc sản trứ danh của mảnh đất địa đầu cực Bắc.
Theo y học cổ truyền, nguyên nhân chủ yếu gây huyết áp thấp là do khí huyết hư nhược, đặc biệt là sự suy yếu của khí. Người bị huyết áp thấp thường có biểu hiện như hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, mệt mỏi, hồi hộp, buồn nôn, nhịp tim nhanh...
Đây là một trong những loại hải sản nổi tiếng của đảo Lý Sơn - thiên đường du lịch biển của tỉnh Quảng Ngãi.
Đỗ đen đang được săn lùng khi vào hè. Chúng có thể chế biến thành hàng loạt món ăn mát lành, tốt cho người tiểu đường. Khi nấu chè, bạn chỉ cần thêm bước này là nhanh nhừ, bùi ngậy khó cưỡng.
Nhiều khu vực trên cả nước tiếp tục mưa lớn trên diện rộng, có nơi mưa lớn trên 80 mm, nguy cơ xảy ra lũ quét, sạt lở đất và ngập úng.
Thông tin từ Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, đêm qua (29/5), khu vực phía Tây Bắc Bộ đã có mưa rào và dông, cục bộ có nơi mưa to; Bắc Trung Bộ và Nam Bộ có mưa, mưa vừa, cục bộ mưa to đến rất to với lượng mưa nhiều nơi trên 70mm như: Phì Nhừ (Điện Biên) 71.5mm, Phong Phú (Hòa Bình) 78.8mm, Yên Cát (Thanh Hóa) 132.2mm, Mường Típ (Nghệ An) 161.8mm, Phước Hòa (Bà Rịa Vũng Tàu) 114.6mm, Thông Bình (Đồng Tháp) 110.4mm…
Mới đầu khi nghe tên, nhiều thực khách có phần e dè, thậm chí nhầm tưởng nước dùng của bún được chế thêm sữa. Thế nhưng sau khi tìm hiểu và thưởng thức, chính nước dùng lại là thứ 'gây thương nhớ' khiến thực khách quay trở lại ăn nhiều lần.
Món canh này được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm, chợ Việt luôn sẵn đủ nhưng ít người biết khả năng chống già lợi hại của nó.
Rất may là đàn sư tử không lấy mạng linh cẩu.
Với mức giá chung 40.000 đồng/bát, Festival Phở 2025 (từ ngày 18 - 20.4) thu hút lượng khách đông đảo đến thưởng thức, đặc biệt tại các gian hàng phở có hương vị lạ như phở chua Tuyên Quang, phở atiso Đà Lạt, phở bò hầm nhừ, phở vịt tỳ bà...
Không chỉ không săn được hươu cao cổ mẹ, sư tử đực còn bị con mồi 'hành' cho 'nhừ xương'.
Hãy cùng xem đó là cách gì nhé!
Cùng khám phá 3 món ăn dưỡng thận được nấu từ những thực phẩm quen thuộc, dễ kiếm, giúp bạn tràn đầy năng lượng mỗi ngày.
Bò kho, phá lấu, thắng cố,... là những đại diện của ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Gà hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng. Món ăn này rất dễ làm. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm gà hầm thuốc bắc thơm ngon, bổ dưỡng.
Ngày 18/3, Hội đồng thẩm định xét, đề nghị công nhân xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM), chuẩn NTM nâng cao, chuẩn NTM kiểu mẫu giai đoạn 2021 - 2025 tỉnh Điện Biên tổ chức họp, thảo luận, công nhận các xã đạt chuẩn và cơ bản đạt chuẩn NTM năm 2024.
Ngày 18/3, Hội đồng thẩm định xét, đề nghị công nhân xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM), chuẩn NTM nâng cao, chuẩn NTM kiểu mẫu giai đoạn 2021 - 2025 tổ chức họp, thảo luận, công nhận các xã đạt chuẩn và cơ bản đạt chuẩn NTM năm 2024.
Cháo chim bồ câu thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu công thức nấu cháo chim bồ câu đơn giản tại nhà.
Lạng Sơn là tỉnh miền núi phía Bắc của Việt Nam, nổi tiếng không chỉ về cảnh đẹp tự nhiên mà còn về ẩm thực đặc trưng và phong phú. Với vị trí giáp biên giới Trung Quốc, ẩm thực xứ Lạng có sự ảnh hưởng rõ rệt từ nền văn hóa ẩm thực của hai quốc gia. Trong đó, ẩm thực mùa Xuân của Lạng Sơn lại mang một nét riêng biệt, đậm đà hương vị đất trời, hòa quyện giữa sự tươi mới của thiên nhiên và bản sắc văn hóa lâu đời của các DTTS nơi đây.
Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe. Không những bổ dưỡng, món ăn này còn dễ chế biến và hương vị đặc trưng ngon miệng.
Thử món phở có tiếng ở Hà Nội lúc 4h, vị khách Nhật Bản liên tục gật gù, khen sợi phở mỏng mướt, còn thịt bò sốt vang mềm nhừ, ngon đến mức 'đáng dậy sớm để ăn'.
'Thấy trong nhóm cư dân bàn tán nhau về món bún cá độc lạ này, tôi tò mò nên quyết định đi ăn thử. Thật sự bất ngờ vì nước dùng không phải là sữa như tôi tưởng tượng', chị Hà (Hà Nội) nêu cảm nhận của mình về món bún độc lạ này.
Sau khi ghi nhận các ca mắc bệnh sởi tại xã Pa Tần, chính quyền huyện Nậm Pồ (tỉnh Điện Biên) cùng ngành Y tế khẩn trương triển khai các biện pháp khoanh vùng, dập dịch và chủ động ngăn chặn không để dịch bệnh lây lan ra cộng đồng.
Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, món ăn dễ bị nát, mất ngon.
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi. Dưới đây là 5 bí quyết giúp bạn nấu cháo nhanh nhừ, thơm ngon mà không lo tràn hay khê.
Giới chức du lịch ở tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc đã có giải pháp hiệu quả hỗ trợ những đôi chân mòi nhừ khi chinh phục đỉnh núi Thái Sơn, với một 'bộ xương AI' gắn ngoài chân.