Hải quan tăng cường kiểm tra, bắt giữ hơn 800 kg thực phẩm nhập lậu không rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2026.
Trong đợt tăng cường kiểm soát hàng hóa dịp Tết Trung thu 2026, lực lượng Hải quan tại Lào Cai và Tuyên Quang liên tiếp phát hiện, bắt giữ các vụ vận chuyển thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp.
Hơn 800 kg thực phẩm và hàng hóa không rõ nguồn gốc, không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp vừa bị lực lượng Hải quan phát hiện, tạm giữ tại các tuyến biên giới phía Bắc, trong đó nhiều thực phẩm đông lạnh có dấu hiệu rã đông.
Trước nguy cơ thực phẩm trôi nổi và nhập lậu gia tăng khi Tết Trung thu năm 2026, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện, bắt giữ hàng trăm kg lạp xưởng, trứng non và Tam thất mốc đang tuồn vào thị trường nội địa.
Trước nguy cơ thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm an toàn gia tăng khi nhu cầu tiêu dùng dịp Tết Trung thu 2026 tăng cao, lực lượng Hải quan liên tiếp phát hiện, tạm giữ 800 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc tại biên giới phía Bắc.
Lực lượng Hải quan liên tiếp phát hiện các vụ thực phẩm đông lạnh không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không rõ nguồn gốc nhập lậu vào khu vực Biên giới phía Bắc.
Trong đợt cao điểm kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu, lực lượng hải quan tại Lào Cai và Tuyên Quang liên tiếp phát hiện, tạm giữ hơn 800kg thực phẩm đông lạnh cùng một số hàng hóa không rõ nguồn gốc, không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp.
Để thịt vẫn tươi, không bị nhạt đi sau rã đông, bạn hãy tham khảo những mẹo đơn giản dưới đây nhé.
Chỉ với vài bước sơ chế và cấp đông trong tủ đúng cách, bạn có thể bảo quản tôm ngon lâu hơn, thuận tiện lấy ra chế biến từng phần khi cần.
Cà chua chín nhanh và dễ mềm, dập nếu bảo quản không đúng cách. Tùy thời gian muốn dự trữ, có thể chọn cách bảo quản ở nhiệt độ phù hợp, cấp đông nguyên quả hoặc chế biến thành sốt rồi chia nhỏ để dùng dần.
Tôm tươi và tôm đông lạnh có cách sơ chế, xử lý khác nhau. Nếu luộc không đúng cách, tôm dễ bị khô, thịt kém ngọt, thậm chí rụng đầu và ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
Thị trường tài sản số đã có khung pháp lý, trong đó “điểm nóng” là các quy định theo Nghị định 284/2026/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tài sản mã hóa và thị trường tài sản mã hóa có hiệu lực từ ngày 1-9-2026. Vấn đề đặt ra hiện nay là khơi thông thị trường và thu hút nhiều nhà đầu tư vào lĩnh vực này.
Sầu riêng sau khi tách múi nếu không được bảo quản đúng cách sẽ rất dễ bị mất mùi, kết cấu thay đổi và nhanh hỏng hơn. Để giúp sầu riêng giữ được vị ngon lâu hơn, bạn hãy tham khảo một số mẹo bảo quản dưới đây.
Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.
Do công việc bận rộn, người đàn ông 52 tuổi nhiều năm ăn thức ăn nấu sẵn, bảo quản trong tủ lạnh. Khi nhập viện vì đau bụng dữ dội, ông được chẩn đoán ung thư dạ dày giai đoạn 3.
Tôm tươi nếu không được xử lý và bảo quản đúng cách rất dễ xuống màu, mất độ săn chắc và xuất hiện mùi tanh sau một thời gian để trong tủ lạnh. Dưới đây là cách bảo quản tôm giúp tươi lâu, không bị thâm đen, giữ nguyên dinh dưỡng.
Học ngay cách bảo quản tôm tươi trong ngăn đá đúng chuẩn giúp giữ trọn dưỡng chất, hương vị ngọt đậm và tươi ngon như mới sau khi rã đông.
Khi cấp đông thịt trong tủ lạnh để ăn dần, bạn nên chú ý đến những điều sau đây.
Mua thịt một lần rồi chia nhỏ để bảo quản trong tủ lạnh là thói quen phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên, cấp đông, bảo quản và rã đông không đúng cách có thể khiến thịt giảm chất lượng, thậm chí làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Trái cây tươi thường được ưu tiên bởi giữ được độ ẩm, hương vị và kết cấu tự nhiên. Tuy nhiên, trái cây cấp đông hoặc sấy khô cũng có những ưu điểm riêng, đặc biệt về khả năng bảo quản và sự tiện lợi. Mỗi dạng phù hợp với một nhu cầu khác nhau, thay vì có một lựa chọn tốt nhất cho tất cả.
Nhiều người cho rằng kẻ trộm cần nhiều giờ để mở khóa một mẫu ôtô, thế nhưng theo Cục Điều tra Malaysia, kết quả đo lường lại ngắn đến bất ngờ.
Rã đông thịt sai cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng, làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm và ảnh hưởng sức khỏe người dùng.
Mực luộc vốn là món ăn không cầu kỳ nhưng để thành phẩm giữ được độ giòn, ngọt và không bị dai lại cần một vài bí quyết nhỏ.
Một miếng thịt đông lạnh có thể trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn nếu được rã đông sai cách, đặc biệt khi để lâu ở nhiệt độ phòng.
HNN - Trên những chuyến tàu di sản, đoàn tàu Bắc - Nam đến hệ thống bán lẻ hiện đại và thị trường quốc tế, cà phê muối cấp đông, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép… đặc sản Huế đang từng bước tiếp cận người tiêu dùng gần hơn bằng khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và tư duy thị trường mới.
Xã Chợ Rã (Thái Nguyên) là vùng đất ghi dấu sự kiện đồng chí Võ Nguyên Giáp công bố thành lập Ủy ban nhân dân lâm thời châu Trưng Vương - một trong những nơi thành lập chính quyền cách mạng cấp huyện sớm nhất cả nước, ngày 30/3/1945, góp phần tạo tiền đề cho thắng lợi của Cách mạng Tháng Tám năm 1945.
Khám phá ngay các cách bảo quản chuối chín đơn giản giúp chuối luôn vàng tươi, ngọt thơm và không bị thâm đen hay mềm nhũn suốt cả tuần.
Trong điều hành kinh tế, đề ra mục tiêu đúng mới chỉ là bước đầu, quan trọng hơn là tổ chức thực hiện như thế nào để biến mục tiêu thành kết quả cụ thể. Khi mục tiêu tăng trưởng năm 2026 của tỉnh được đặt ở mức cao, nhưng lại có nhiều điểm nghẽn tồn tại kéo dài, là lực cản đến việc hiện thực hóa mục tiêu.
Câu “thuốc đắng dã tật” được nhiều người sử dụng nhưng học giả An Chi cho rằng “đã” có thể là chữ thích hợp hơn. Hai cách hiểu đều có cơ sở từ nguyên.
Tủ lạnh đóng tuyết lâu ngày có thể làm giảm không gian bảo quản, cản trở quá trình lưu thông khí lạnh và khiến tủ phải hoạt động vất vả hơn để duy trì nhiệt độ.
Tan làm lúc 18h, Mạc Xuân Nguyệt, 41 tuổi, dành khoảng một giờ chuẩn bị bữa tối với ít nhất hai món mặn và một món canh rau cho chồng con.
Một chiếc búa nhựa đang được Toyota và Lexus sử dụng như công cụ hỗ trợ chẩn đoán lỗi động cơ. Thông qua việc đo và phân tích độ rung, kỹ thuật viên có thể đánh giá tình trạng bạc trục khuỷu mà không cần tháo rã toàn bộ động cơ.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình và thường được mua sẵn để dùng dần. Tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thịt có thể nhanh xuống chất lượng hoặc trở thành môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển.